Alcoholes Flashcards
Que tienen los alcoholes
Hidroxilos, -OH
Fórmula general de los alcoholes
^R-OH
Siendo R cualquier cadena
Los alcoholes se pueden clasificar en
-Primarios, con una cadena CH2-Oh
-Secundarios, unido a dos carbonos.
-Terciarios, unidos a tres carbonos.
Terminación de los alcoholes
Terminan en ol
-Si tienen dos es diol o glicol
-Si tienen tres o más es triol o glicerol
Nomenclatura de los alcoholes
-Primero se identifica la cadena principal que sería la que contiene al OH
-Se empieza por el OH más cercano
-Al escribirlo se antepone la posición donde se encuentra el OH y las ramificaciones
Punto de ebullición de los alcoholes
Comparado con los carbonos, tiene mayor punto debido a sus puentes de hidrógeno
-Los polioles tiene mayor ebullición que los demás
- + carbonos + ebullición, + ramificaciones -ebullición
- 1 a 11 carbonos es líquido, de 12 + es sólido
Solubilidad de los alcoholes
-Es soluble en agua debido al radical OH
Son solubles en solventes no polares
Usos de los alcoholes
-el metanol, usado como solvente, explosivos, combustible///causa ceguera y 💀
-etanol, solvente, cosméticos, pintura, insecticida, lubricante 🥵 /// el etanal causa la adicción
-Butanol, ceras, barnices, resinas
-Etilenglicol anticongelante
-Glicera cosméticos, farmacia, edulcorante.