Água e sais minerais Flashcards

1
Q

Propriedades e funções

A

Dipolar
Solvente universal
Transporte de substâncias
Controle de temperatura
Coesão e adesão
Tensão superficial

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2
Q

Ferro

A

Fe²+ : Componente do grupo Heme das moléculas de Hemoglobina e Mioglobina
Fe³+: Componente de enzimas respiratórios, presente na mitocôndria
Carência gera anemia ferropriva
Fígado armazena ferritina, proteína que armazena ferro

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3
Q

Magnésio

A

Componente da clorofila
Estimula o peristaltismo intestinal
Carência gera hipomagnesemia

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4
Q

Cálcio

A

Componente de ossos e dentes
Coagulação sanguínea
Contração muscular
Liberação de neurotransmissores na sinapse
Carência gera osteoporose

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5
Q

Iodo

A

Componente dos hormônios T3 e T4
Carência gera bócio endêmico

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6
Q

Fósforo

A

Componente de ossos e dentes
Componente do ATP, DNA, RNA

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