AGENTES CORRECTIVOS Flashcards
1
Q
Propiedades
Organolépticas
A
- Presentaciones farmacéuticas aceptables para el paciente.
- P.A. tienen mal sabor y no son atractivos en su forma natural.
- Presentaciones líquidas orales precisan de la adición de sustancias
que les confieren el sabor, el olor y el color adecuados. - Agentes correctivos de sabor, olor y color permiten enmascarar las
características organolépticas desagradables. - Evitar el rechazo del medicamento por parte del paciente. Incitarlo a
cumplir con el tratamiento. - Ensayo.
2
Q
SABOR
A
- Difícil definir y cuantificar.
- Incorpora un conjunto de sensaciones tales como oler, tocar, ver y, en ocasiones, escuchar.
- Influyen las circunstancias que rodean a la persona, las costumbres y su estado emocional.
- Cuatro sabores primarios: dulce, ácido (agrio), salado y amargo.
- Captados por las papilas gustativas localizadas en una zona diferente de la lengua.
- Transmiten los impulsos eléctricos a las áreas del cerebro encargadas de percibir el sabor.
3
Q
Sensaciones asociadas al sabor
A
- Gusto. Lengua. Cuatro sabores primarios.
- Olfato. Detecta los sabores más sutiles. Papel psíquico y psicológico en las reacciones afectivas. Ej. olor frutal, floral, pútrido o punzante.
- Tacto. Interviene en las sensaciones que quedan en la boca después de la ingestión del medicamento (sensaciones gustativas secundarias). Textura y temperatura. Ej. sensación fresca, picante, astringente, ardiente,
oleosa, etc. (ají, mentol, etc.)
4
Q
Formas de mejorar el
sabor de un fármaco
A
- Evitar el sabor desagradable usando derivados
insolubles de un fármaco que sean insípidos o
tengan escaso sabor. Mantener biodisponibilidad.
Ej. Emulsionar aceites, preparar suspensiones, etc. - Formar complejos del P.A. que tengan sabor más
agradable. - Emplear un vehículo viscoso para reducir el
contacto del P.A. con las papilas gustativas. - Hacer efervescente el preparado o indicarle al
paciente que lo tome con una bebida carbonatada.
El dióxido de carbono anestesia las pailas
gustativas.
5
Q
FORMAS DE MEJORAR EL SABOR DE UN FARMACO PARTE2
A
- Almacenar el preparado en el refrigerador. El frío
disminuye la intensidad de los sabores
desagradables y anestesia las papilas gustativas. - Administrar el fármaco en cápsulas o partículas
recubiertas que puedan deglutirse con facilidad,
evitando las papilas gustativas. - Agregar un edulcorante y escoger un saborizante
afín o relacionado con el sabor del fármaco. Ej.
ácido (cítrico o afrutado), antiácidos (menta),
amargo (salado, dulce o agrio)
6
Q
FORMAS DE MEJORAR EL SABOR DE UN FARMACO PARTE3
A
- Enmascarar u ocultar el sabor utilizando un
saborizante intenso y duradero en una
concentración relativamente alta (esencia
de menta, gaulteria y regaliz). - Agregar una cantidad mínima de
saborizantes con efecto anestésico, Ej.
Mentol o aceite de hierbabuena. Actúan
como agentes desensibilizantes al ejercer
un efecto analgésico débil sobre los
receptores sensoriales del gusto.
7
Q
Agentes correctivos de
sabor
A
- Mayor aceptación del preparado por parte del paciente.
- La elección del sabor deseable es importante porque el
apego del paciente al tratamiento podría depender del sabor
del preparado. - Mejorar las propiedades organolépticas de un preparado
insípido.
8
Q
AGENTES CORRECTIVOS DE SABOR PARTE2
A
- Encubrir el sabor desagradable de un ingrediente activo.
- El amargo es el sabor más desagradable para los pacientes,
pero también es el más común de los fármacos. - Extractos concentrados, soluciones, adsorbidas sobre los
polvos o microencapsuladas. - Mezclas de materiales naturales y sintéticos.
9
Q
Factores de los que depende
la selección del sabor
A
- Sabor de la sustancia farmacológica.
- Solubilidad y estabilidad del sabor en el vehículo.
- Edad de los pacientes a los que está destinado el
medicamento. Niños: sabores y olores dulces,
frutales y de tipo chicle. Adultos: olores a flores y
sabores ácidos, chocolate, café, regaliz, arce
(maple), caramelo, menta o vino (ancianos).
10
Q
FACTORES DE LOS QUE DEPENDE LA SELECCIÓN DEL SABOR PARTE2
A
- Vínculo psicológico entre sabor y color. Por
ejemplo, el amarillo se asocia al sabor del limón. - Para enmascarar los sabores amargos pueden ser
necesarios los edulcorantes (sacarosa, sacarina
sódica, sorbitol, etc)
11
Q
Requisitos de los
agentes correctivos
A
- Atóxicos.
- Solubles en el vehículo utilizado.
- Estables.
- Compatibles con el resto de los
componentes de la formulación.
12
Q
Edulcorantes
A
- Son sustancias naturales o sintéticas
capaces de transmitir un sabor similar al
de la sacarosa. - Pertenecen al grupo de los correctivos de
sabor. - Son los más empleados para enmascarar
sabores amargos y salados en la
formulación de medicamentos.
13
Q
Características de un
edulcorante ideal
A
- Ausencia de color y olor.
- Solubles en agua a la concentración
necesaria. - Sabor agradable que no deje un resabio
amargo. - Estructura química estable a las
temperaturas de uso. - Estable dentro de un intervalo amplio de
pH. - No ser carcinógeno ni tóxico.
14
Q
Edulcorantes
A
- Formulaciones líquidas: sacarosa o jarabe simple
(viscosidad) Edulcorantes artificiales
acompañados de un mucílago (de celulosa o
alginato) - Formulaciones sólidas (comprimidos masticables,
efervescentes, etc.). Excipientes de compresión
directa (sorbitol, xilitol, etc.) + pequeñas
cantidades de correctivos de alto poder
edulcorante. - Pacientes diabéticos o con dietas restrictivas. No
utilizar edulcorantes altos en calorías o que
aumenten la concentración de glucosa en sangre
15
Q
Edulcorantes más
utilizados
A
- Sacarosa. Soluble en agua. Disponible en
polvo o como jarabe simple. - Sorbitol. Soluble en agua. Poder
edulcorante: de 0,5 a 0,7 veces más dulce
que la sacarosa. Disponible en polvo o
solución al 70%. - Manitol. Soluble en agua. Poder
edulcorante: 0,7 veces más dulce que la
sacarosa. Disponible en polvo o solución
estéril.
