Acides aminés

Question 1

Structure générale acides aminés

Answer 1

-carbones
-groupement aminé
-groupement carboxyle
-chaine latérale (hydrophobe, phile, neutres, polaires)

Question 2

La tyrosine est dérivée de (non essentiel)

Answer 2

Phénylalanine (essentiel)
irréversible

Question 3

Combien d’acides aminées ne sont pas synthétisés par l’organsime

Answer 3

9 (obtenir de l’alimentation)

Question 3

Phénylcétonurie = quelle enzyme déficiente?

Answer 3

Phénylalanine hydroxylase dans foie (donc pas de tyrosine)

Question 4

Pourquoi maladie s’appelle phénylcétonurie

Answer 4

Augmentation cétone dans urine contenant phénylpyruvate

Question 4

quel effet provoque cette déficience enzymatique sur le métabolisme de la phénylalanine

Answer 4

• manque tyrosine
• excès phénylalanine
• manque dopamine, noradrénaline, sérotonine
• formation métabolites toxiques (accumulationc cerveau !!!!)

Question 5

Comment se fait dépistage

Answer 5

Échantillon sang capillaire prélevé pied

Question 6

Qu’est ce que la tyrosinémie

Answer 6

Maladie empêche dégradation tyrosine en fumarate et en acétoacétate

Question 7

Produit de la tyrosine formés dans les tissus de la peau, yeux et cheveux

Answer 7

Mélanine

Question 7

Produit de la tyrosine formés dans les tissus dans thyroïde

Answer 7

T3 T4

Question 8

Qu’est qu’un acide aminé glucoformateur

Answer 8

Précurseur néoglucogenèse (partie carbonée -> pyruvate ou intermédiaire cycle krebs)

Question 9

Qu’est qu’un acide aminé cétogène

Answer 9

Précurseur cétogenèse (transformé acetyl coa ou acétoacétate)

Question 10

Où et comment protéines alimentaires sont dégradées en acides aminées

Answer 10

Tube digestif par enzymes spécifiques du pancréas ou intestins (protéases et peptidases)

Question 10

À quel groupe appartiennent phénylalanine et tyrosine

Answer 10

AA mixte (se détermine en fumarate et acétoacétate)

Question 11

Quand est-ce quon utilse tyrosine et phénylalanine comme source énergie

Answer 11

quand I/G est bas (à jeun ou diabétique)

Question 12

Quelle voie AA des alimenrs prennent pour aller au foie

Answer 12

Veine porte

Question 13

Où sont dégradés les AA (car pas de réserves)

Answer 13

Le foie et les muscles

Question 14

Différence groupement amine et amide

Answer 14

-amine: chaines latérales
-amide: carbone alpha

Question 14

Quel groupement est débarassé lorsqu’on dégrade AA ou transforme pour faire glucose

Answer 14

Groupement amine (NH2)

Question 15

Réaction libération ammoniaque à partir fonction amide

Answer 15

désamidation

Question 16

Principale forme excrétion ammoniaque

Answer 16

urée (organe principal: foie)

Question 17

Principaux substrats cycle de l’urée

Answer 17

Ion ammonium, CO2, aspartate et 3 ATP

Question 18

Rôle de l’aspartate

Answer 18

-Urée= 2 atomes azote -> ammonium et aspartate

Question 19

L’urée est éliminée par quels organes

Answer 19

Reins (75% et intestin 25%)

Question 20

Comment urée est éliminée dans intestins

Answer 20

hydrolysée par uréase des bactéries et flore intestianles pour former NH4+ et CO2 (NH4+ retourne foie -> urée)

Question 21

Est-ce que l’urée traverse facilement les membranes

Answer 21

Oui

Question 22

L’ammoniaque est toxique pour quel organe

Answer 22

cerveau

Question 23

Autre facon de se débarasser ammoniaque

Answer 23

Urines sous forme ions d’ammonium

Question 24

Comment cerveau regénère alpha-cétoglutarate?

Answer 24

-Glycolyse -> oxidation pyruvate -> cycle Krebs

Question 25

Quest ce quune reaction anaplérotique

Answer 25

Sert réaprovisionner intermédiaires cycle de Krebs

Question 26

À part cerveau, autre tissus synthétise glutamines et la libère circulation

Answer 26

Muscle et foie

Question 27

la glutamine est la forme la plus connue par laquelle tissus se débarassent de ___

Answer 27

Ammoniaque

Question 28

Comment glutamine dégradée paroi intestinale et rein

Answer 28

Désamidation et transamination

Question 29

Comment glutamine dégradée par rein en cas d’acidose

Answer 29

Désamidation ensuite Désamination

Question 30

Rein se fait réserve glutamine, quelles sont 2 origines

Answer 30

1- captant glumatine sanguine relachée par cerveau, muscle foie
-synthétisant glutamine grace glutamine synthase

Question 31

Après repas, quelle hormone affecte métabolisme AA au muscle

Answer 31

insuline (favorise entrée AA et synthèse protéique dans cellules musculaores)

Question 32

Diminution I/G favorise …

Answer 32

production glucose et dégradation protéine musculair

Question 33

Deux précurseurs néoglucogenèse libérés en plus grande quantité par muscle

Answer 33

Alanine et glutamine

Question 34

Comment azote exportée par muscle

Answer 34

alanine et glutamine

Question 35

Quest ce qu’une cirrhose hépatique

Answer 35

remplacement tissu hépatique par fibrose et nodules et par distorsion architecture hépatique *perte fonction foie

Question 36

pourquoi quelquun atteint cirrhose fait hypoalbuminémie

Answer 36

synthèse albumine se fait dans hépatocytes

Question 37

niveau d’urée personne ayant cirrhose?

Answer 37

BAS, difficulté a en synthétiser