Absorption Flashcards
Redegør for absorptionen af kulhydrat, protein og fedt i gastintestinalkanalen
Kulhydrat: Fra lumen ind i epithelcellen: glukose og galaktose optages i epithelceller ved sekundær aktiv transport med Na+. Na+-K+ pumpen skaber koncentrationsgradient, der transporterer glukose ind i tarmepithellets celler -> facilieteret diffusion til kapillærerne -> monosakkarider via blod til vena porta
Protein: Di- tripeptider, frie aminosyrer transporteres ind i tyndtarmens epithel ved hjælp af sekundær aktiv transport -> spaltes til aminosyrer -> kapillærer ved aktiv transport -> vena porta til leveren
Fedt: Micellen binder sig til tarmens epithelceller -> afgiver fedtsyrer og monoglycerider -> passerer ved simpel diffusion gennem tarmepithellet -> samles til triglycerid -> chylomikroner ved exocytose fra epithel -> lymfekapillærer i villi -> via lymfe til vener -> med blodet til adipøst væv eller lever
Angiv organismens energiindtag og deres energimængde
Kulhydrat: 4 kcal/g, protein: 4 kg/g, fedt: 9 kcal/g, alkohol 7 kcal/g
Redegør for kolecystokinin (CCK), gastric inhibitory peptide (GIP), gastrin, sekretins rolle i fordøjelsesprocessen
Gastrin: endokriner celler i ventriklen og duodenum: øget parasympatisk aktivitet, udvidelse af ventriklen grundet fødebolus -> stimulerer udskillelse af mavesaft og øget ventrikelstrømning
Kolecystokinin: epithelceller i duodenum, svagt hæmmende sekretion af mavesaft, nedsætter ventrikelstømning, kontraktion af galdeblære
Gastric inhibitory hormone (GIP): duodenum og jejunum: stærkt hæmmende for sekretion af mavesaft, nedsætter ventrikelstrømning
Sekretin: epithelceller i duodenum: lav PH syre i duodenum, hæmmer sekretion af mavesaft, nedsætter ventrikelstrømning
