6. Vaste voeding Flashcards

Nagekeken door Joy

1
Q

Gezonde voeding

Welke twee elementen zijn onmisbaar voor een goede gezondheid?

A
  1. Gezonde voeding
  2. Voldoende beweging
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Gezonde voeding

Waarom is een gezonde levenstijl van geboorte al nodig?

A

Kind is volop in ontwikkeling op alle vlakken:
* Goede groei
* Problemen voorkomen zoals tandbederf, overgewicht, moeilijke defecatie, diabetes,…

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Gezonde voeding

Hoe kan de vroedvrouw de ouders bijstaan in het ontwikkelen van een gezonde levensstijl voor het gezin? Wanneer?

A

Op het einde van het late postpartum informeren over:
- de opstart vaste voeding
- de normale ontwikkeling van een gezond eetpatroon bij een baby.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Gezonde voeding

Kan je de voedingsdriehoek al gebruiken bij baby’s?

A

Neen, geldt vanaf 1 jaar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Gezonde voeding

Geef enkele basisprincipes van een gezonde levensstijl bij de pasgeborene en het jonge kind.

A
  1. Meer plantaardig dan dierlijk
  2. Beperk bewerkte voeding, kook vers
  3. Drink water
  4. Eet bewust en met mate
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Gezonde voeding

Hoe kan je een baby gedurende de eerste weken, maanden in beweging brengen?

A
  • Tummy time
  • Fietsen met beentjes
  • tijdens verversen de kleertjes en pamper volledig uit
  • speeltjes boven zijn hoofd
  • zachte massage
  • optillen + gewicht op de benen
  • dragen in draagdoek
  • zijn armpjes en benen bewegen
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Opstart vaste voeding

Wanneer start je ten vroegste met vaste voeding?

A

4 maanden

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Opstart vaste voeding

Wanneer start je ten laatste met vaste voeding? Waarom?

A

6 maanden

Baby heeft meer energie en ijzer nodig dan wat borst/kunstvoeding biedt.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Opstart vaste voeding

In welke volgorde & wanneer wordt bepaalde voeding geïntroduceerd?

A
  • Opstart (4-6mnd): groente- of fruitpap
  • 6mnd: vlees & vocht (water)
  • 8mnd: brokjes & brood
  • 12mnd: mee-eten met de pot
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Opstart vaste voeding

Wanneer is een baby rijp voor vaste voeding?

A

Individueel verschillend. Hangt af van:
- Behoeften
- Rijpheid
- Motorische ontwikkeling
- Gewoontes in omgeving

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Opstart vaste voeding

Je baby is oud genoeg en rijp om aan vaste voeding te beginnen. Waarop let je nog vooraleer te starten?

A
  • Rustig, ontspannen moment kiezen
  • Niet net naar opvang, net ziek geweest…
  • Geef baby tijd om te wennen aan smaken, structuur, eettechniek.
  • Goede hygiëne voorkomt voedselinfecties
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Opstart vaste voeding

Welke signalen bij de baby kunnen aangeven dat hij klaar is om te starten met vaste voeding?

A
  • Smakkende geluidjes maken,
  • alles in zijn of haar mond stoppen
  • veel belangstelling tonen voor jouw eten en drinken
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Opstart vaste voeding

Waarom is het bij borstvoeding aan te raden pas te starten met vaste voeding vanaf de leeftijd van zes maanden?

A

Zodra je start met vaste voeding, vermindert je melkproductie omdat je baby minder drinkt.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Opstart vaste voeding

Met welke vaste voeding dient men te starten, groentepap of fruitpap?

A

Het maakt niet uit of je met fruitpap of met groentepap start. Is de ene pap goed opgestart, dan kan je de andere beginnen geven.

Kies in het begin vooral voor zachte smaken

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Opstart vaste voeding

Wat kunnen eventuele redenen zijn om te starten met groentepap?

A

Begin je rond de zesde maand met vaste voeding, dan heeft je baby zijn ijzervoorraad al opgebruikt en start je beter eerst met groenten.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Opstart vaste voeding

Wat kunnen eventuele redenen zijn om te starten met fruitpap?

A
  • Zoeter
  • Beter verteerbaar
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Opstart vaste voeding

Geef enkele tips voor het (leren) eten met een lepel.

A
  • Zorg dat de baby de lepel ziet aankomen
  • Klein lepeltje
  • Horizontaal in mond brengen
  • Morsen is normaal. Niet telkens mondje afkuisen
  • Lippen opeen, hoofd wegdraaien… Kijk naar signalen van kindje
  • Geef een “speellepel
  • Niet afschrapen
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Opstart vaste voeding

Wat als de baby de vaste voeding niet wil eten of zijn portie niet wil opeten?

A
  • Denk niet te snel dat je baby iets niet lust. Een kind heeft ongeveer 10 à 15 proefbeurten nodig vooraleer de smaakpapillen gewend of vertrouwd zijn aan een onbekende smaak of textuur.
  • Baby led weaning proberen indien baby oud genoeg is.
  • Laat je baby zelf zijn eettempo bepalen en forceer zeker niet
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Groentepap

Op welk tijdstip van de
dag wordt de groentepap aangeboden?

A

Geef de warme maaltijd liefst ’s middags, zo kan die nog goed verteren. Kan het niet anders dan de maaltijd ’s avonds te geven, geef dan een voeding die niet te zwaar is en doe dit niet te laat.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Groentepap

Welke ingrediënten zitten er in een groentepap?
Wat is de ideale verhouding van deze ingrediënten?

A

2/3 groenten en 1/3 aardappelen,
deegwaren of witte rijst

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Groentepap

Hoeveel groentepap/fruitpap mag/moet de baby eten? Moet de baby alles opeten?

A
  • Start: enkele koffielepels + melkvoeding
  • Enkele weken later: langzaam opvoeren tot 150g
  • 1jaar: 250-300g
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Groentepap

Moet de baby melk drinken bij de groentepap/fruitpap?

A

Als je kind stopt na enkele hapjes, geef je nadien nog melkvoeding bij.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Groentepap

Hoe wordt een groentepap het best bereid?

A
  1. Reinig en spoel aardappelen en groenten
  2. Snij in grote delen
  3. Koken/stomen
  4. Plet/mix
  5. Lepeltje vetstof toevoegen
  6. Geef zo snel mogelijk na bereiding
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Groentepap

Moet de groentepap steeds vers bereid en gegeven worden?

A

Potjesvoeding kan ook.

Steeds zsm geven na bereiden, niet opnieuw opwarmen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
# Groentepap Is kant-en-klare potjesvoeding betrouwbaar?
Ja, staat onder **strikte controle** - Vitaminen zijn bewaard/toegevoegd - Gesteriliseerd Wel belangrijk om af te wisselen met zelfbereide voeding.
26
# Groentepap Welke groenten zijn aan te raden, welke groenten zijn af te raden of vragen bijzondere aandachtspunten?
Vanaf 6 maanden: - Aardappel - snijbonen - bloemkool - avocado - tomaat - bataat Vanaf 8 maanden: - komkommer Vanaf 12 maanden: - knoflook - mais - spruiten - kolen
27
# Groentepap Welke vetstoffen kunnen gebruikt worden voor de bereiding van een groentepap?
Kies bij voorkeur voor - een olie - een zachte plantaardige margarine - bak- en braadvet rijk aan **onverzadigde** vetzuren. Vetten rijk aan verzadigde vetzuren zijn minder aan te raden.
28
# Groentepap Dient een groentepap te worden gekruid?
Je kan **zachte kruiden** zoals peterselie, bieslook, kervel, basilicum en venkel toevoegen aan de groentepap. Vermijd zout, bouillon en sterke kruiden.
29
# Groentepap Mogen restjes van de groentepap/fruitpap bewaard worden?
Afgeraden, veel vitamines gaan verloren.
30
# Fruitpap Op welk tijdstip van de dag wordt de fruitpap aangeboden?
Niet te laat, zodat er voldoende tijd is om te verteren.
31
# Fruitpap Welke ingrediënten zitten er in een fruitpap? Wat is de ideale verhouding van deze ingrediënten?
Grotendeels **fruit** Indien nodig **verdikkingsmiddel**: ongezoete koek of meel (zoveel mogelijk beperken) Ook een optie als verdikking: banaan/mango
32
# Fruitpap Hoeveel fruitpap mag/moet de baby eten? Moet alles op? Moet je nog aanvullen met melkvoeding?
* Start: enkele koffielepels + melkvoeding * Enkele weken later: langzaam opvoeren tot 150g * 1jaar: 250-300g
33
# Fruitpap Hoe wordt een fruitpap het best bereid?
1. Fruit reinigen/spoelen 2. Snijden in grote delen 3. Pletten/raspen/persen 4. Eventueel verdikkingsmiddel toevoegen 5. Meteen geven
34
# Fruitpap Moet de fruitpap steeds vers bereid en gegeven worden?
Liefst, anders ten laatste later op dezelfde dag.
35
# Fruitpap Welk fruit is aan te raden?
Vanaf 6 maanden: - Appel - Kiwi - Banaan - citrus - framboos - peer Vanaf 8 maanden: - Granaatappel - passievrucht Vanaf 12 maanden: - Ananas - Blauwe bes - Druiven
36
# Fruitpap Dient fruitpap te worden gesuikerd?
Neen! - **Pure** smaken leren kennen - Kind kan andere voeding weigeren - Slecht voor tanden - Geen vitamines of mineralen
37
# Fruitpap Mogen gluten gebruikt worden voor de bereiding van fruitpap?
Ja, je introduceert gluten bij een kind door glutenbevattende kindermelen, -koeken, -granen of –vlokken in de fruitpap te mengen.
38
# Fruitpap Mogen restjes van de fruitpap bewaard worden?
Neen
39
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 4-6 maanden met zijn mond?
Voedseltransport van voor > achter Bewustere mondbewegingen
40
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 6-8 maanden met zijn mond?
Beginnende kauwbewegingen
41
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 8-12 maanden met zijn mond?
* Kauwen * Tongbewegingen om voedselbrok IN mond te houden * Voedsel naar mond brengen
42
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 12-18 maanden met zijn mond?
- Verfijnder kauwen - Zijdelingse tongbewegingen
43
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 18-24 maanden met zijn mond?
- Kauwen - Ronddraaien tussen kiezen
44
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 4-6 maanden met zijn lichaam?
Grijpen
45
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 6-8 maanden met zijn lichaam?
Geeft door van hand > hand
46
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 8-12 maanden met zijn lichaam?
Zitten met ellebogen los van romp Beker naar mond brengen
47
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 12-18 maanden met zijn lichaam?
- Lopen - leert alleen eten - lepel naar mond brengen
48
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 18-24 maanden met zijn lichaam?
Zelfstandig eten
49
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 4-6 maanden eten?
Puree naar mond gebracht
50
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 6-8 maanden eten?
Puree, actief afhappen
51
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 8-12 maanden eten?
Brokjesvoeding Koekje/korstje in hand
52
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 12-18 maanden eten?
Gemalen vlees Zachte of fijngesneden voeding
53
# Evolutie eetpatroon Wat kan een kindje van 18-24 maanden eten?
Zacht vlees Rauwe groenten/fruit
54
# Evolutie eetpatroon Wat leert een kindje van 4-6 maanden op vlak van eet-en tafelvaardigheden?
Eten van een lepel
55
# Evolutie eetpatroon Wat leert een kindje van 6-8 maanden op vlak van eet-en tafelvaardigheden?
Drinken uit open beker In kinderstoel zitten
56
# Evolutie eetpatroon Wat leert een kindje van 8-12 maanden op vlak van eet-en tafelvaardigheden?
Kauwen op grover voedsel Met handen eten naar mond brengen
57
# Evolutie eetpatroon Wat leert een kindje van 12-18 maanden op vlak van eet-en tafelvaardigheden?
Zelf eten met lepel Drinken uit rietje
58
# Evolutie eetpatroon Wat leert een kindje van 18-24 maanden op vlak van eet-en tafelvaardigheden?
Experimenteren aan tafel Kieskeurig zijn :) Zelf doen
59
# Evolutie eetpatroon Welk vlees mag het kind vanaf **zes maanden** eten? Welk vlees is te verkiezen?
Liever wit vlees dan rood. Zonder zichtbare vetrandjes Beperken: orgaanvlees Niet: rauw
60
# Evolutie eetpatroon Wat doe je als je pas op 6maanden start met groentepap?
Vlees, vis, ei & vleesvervanger even achterwege laten. Eerst laten wennen aan groenten.
61
# Evolutie eetpatroon Wat doe je met de groetenpap op de leeftijd van 6maanden als de baby geen of onvoldoende tandjes heeft?
Voeding nog steeds malen > nog onvoldoende kauwen
62
# Evolutie eetpatroon Hoeveel vlees mag het kind vanaf zes maanden dagelijks eten?
**15 gram** opbouwen tot 25 gram aan 1 jaar
63
# Evolutie eetpatroon Hoe bereid je vlees voor de groentepap het best?
1. Koken of stomen 2. Fijnmalen 3. Meteen geven, NIET bewaren
64
# Evolutie eetpatroon Mag het kind vanaf zes maanden ook vis eten? Welke is aan te raden?
Ja, liefst vette en halfvette soorten Anjovis, makreel, forel, zalm, tonijn
65
# Evolutie eetpatroon Hoeveel vis mag een kind eten?
20 gram bij 6 maanden Opbouwen naar 30 gram bij 1 jaar
66
# Evolutie eetpatroon Mag het kind vegetarisch eten?
Ja. De voorkeur gaat uit naar een lacto(ovo)-vegetarische voeding.
67
# Evolutie eetpatroon Mag een kind veganistisch eten?
Beter niet. Het is soms moeilijk om een evenwichtige nutritionele balans te bereiken wanneer alle dierlijke producten weggelaten worden. Risico’s: vertraagde groei, bloedarmoede. Extra vitaminen, mineralen en verrijkte voedingsmiddelen zijn noodzakelijk om de tekorten op te vangen.
68
# Evolutie eetpatroon Waar op letten bij vegetarisch eetpatroon?
- Verhoogde **eiwit**-inname - Juiste **combinatie** van eiwitten innemen - Geef dagelijks nog altijd voldoende **melkvoeding** - Als je borstvoeding geeft, als mama een volwaardige gezonde voeding * Plantaardige dranken zijn geen volwaardige vervanging * **Graanproducten, peulvruchten, groenten en fruit = de basis** * Variatie tussen donkere bladgroenten, groene en gele groenten
69
# Evolutie eetpatroon Waarom tijdig uit een open beker leren drinken? Wanneer?
Vanaf **6 maanden** Positieve invloed op **vorm van gebit en taalontwikkeling**
70
# Evolutie eetpatroon Dient elk kind extra vocht te krijgen? Hoeveel? Waarom?
<6m: niet nodig 6m-12m: enkele slokjes, opbouwen 1-3j: 0,5l 3-6j: 0,5-1l Koorts, diarree, warm weer: extra water boven 6m, extra melk onder 6m | Melkvoeding niet meegeteld
71
# Evolutie eetpatroon Welke dranken genieten de voorkeur wanneer men extra vocht geeft?
Mineraalarm, niet bruisend flessenwater Ongezoete lichte kruiden-of vruchtenthee mag af en toe ter afwisseling Leidingwater vanaf 12 maanden
72
# Evolutie eetpatroon Mag je ook een tuitbeker gebruiken ipv open beker?
Liever niet, dat houdt het infantiel zuigen in stand
73
# Evolutie eetpatroon Wat als je kindje zich vaak verslikt tijdens het drinken?
Vul de beker dan met **halfvloeibare voeding**, bv. ingedikte flesvoeding of soep. Naarmate een baby makkelijker slokjes neemt, kan de voeding weer verdund worden.
74
# Evolutie eetpatroon Kan grover voedsel ook opgestart worden als het kind nog geen tandjes heeft? Waarom wel/niet?
Ja, een kind leert kauwen vanaf 8maand.
75
# Evolutie eetpatroon Hoe kan men brood inbrengen in het menu?
Starten door brood week te maken in melk of papje te maken
76
# Evolutie eetpatroon Welk brood is te verkiezen vanaf 8maanden?
* Brood van 1-2dagen oud > kauwt makkelijker * Vermijd brood met hele korrels, vlokken of volkorenbrood tot 1jaar > °krampen & winderigheid * Tanden? > beschuit of geroosterd brood > lichter verteerbaar * Vermijd wit brood of fantasiebrood > te veel witte bloem & weinig voedingsstoffen
77
# Evolutie eetpatroon Welke broodbeleg is aan te raden vanaf 8 maanden?
Een beetje zachte, plantaardige **margarine** rijk aan onverzadigde vetstoffen Mag maar is niet nodig: - notenpasta/hummus - geplet fruit - vruchten/groentenmousse - ei/vis
78
# Evolutie eetpatroon Wat met het drinkgedrag vanaf 8 maanden?
Extra water Soep mag nu ook
79
# Evolutie eetpatroon Schets het dagelijks eetpatroon van een kind vanaf 1 jaar
**3 maaltijden** (ontbijt – middageten – 2e broodmaaltijd) + maximaal **2 tussendoortjes** waarvan een fruitmoment + borst- en/of melkvoeding en/of volle koemelk + voldoende beweging + water
80
# Evolutie eetpatroon Welke zijn de belangrijkste veranderingen in de voeding vanaf 1 jaar?
Vanaf nu mag het volgende: - Ontbijtgranen - Fruit met pitten/moeilijkere structuur - Van pap naar fijngesneden eten - Vis/vlees bakken
81
# Evolutie eetpatroon Zijn tussendoortjes aan te raden vanaf 1jarige leeftijd?
Maximaal 2 (waarvan 1 fruit) > Hoe meer eetmomenten, hoe meer kans op tandbederf
82
# Evolutie eetpatroon Wat met het drinkgedrag vanaf 1 jaar?
* Water!! * Lichte thee zonder zoetstof * Melk, ongezoet fruitsap, groentesap of groentesoep > Ca, vit C of voedingsvezels Vermijd zoete dranken > bederven eetlust
83
# Evolutie eetpatroon Wat gebeurt er met het eetpatroon vanaf 18maanden?
* Zoals rest van gezin * Zelf doen (smeren, eten) * Kieskeurig > experimenteren met voedsel (spelen) * Water: 0,5l
84
# BLW Wat is baby led weaning?
In plaats van gevoed te worden, gaat BLW uit van de **zelfstandigheid** van een baby. Hij leert de voedingsmiddelen **met de eigen zintuigen** kennen en **bepaalt zelf** wat en hoeveel hij wil eten.
85
# BLW Wie introduceerde BLW? Wanneer?
Dr. Gill Rapley in 2005
86
# BLW Wat zijn de basisprincipes van BLW? | Ezelsbrug?
* Ten vroegste vanaf **z**es maanden en wanneer baby klaar is * Vaste voeding is een **a**anvulling van melk * Voeding **a**angeboden in stukken * Het kind **k**iest zelf wat en hoeveel hij eet * **s**amen aan tafel | ZAAKS
87
# BLW Voordelen van BLW? | Kritische noot?
- Stimuleert **motorische en zintuiglijke ontwikkeling** - Kind leert sneller **alleen eten** - Kind wordt **minder kieskeurig** > minder voedingsproblemen - Kauwen > goede **mond/spraakontwikkeling** - Minder kans op **overgewicht** < kind bepaalt zelf wanneer het genoeg heeft | Momenteel nog onvoldoende wetenschappelijke evidentie
88
# BLW Nadelen van BLW? | Kritische noot?
- Verhoogd risico op **verstikking** - Kans op **onvoldoende voedingsstoffen** | Momenteel nog onvoldoende wetenschappelijke evidentie
89
# BLW Gaan we BLW actief aanraden?
Neen, je geeft het als mogelijke optie met de voor-en nadelen. Verder onderzoek nodig om dit als superieure methode te zien tov papjes.