3- Connaitre Les Fonctions Des Parties Du Sustmeme Digestif Flashcards
A quoi sert la bouche?
À broyer, à humidifier et à la digestion primaire de certains constituants alimentaires
À quoi sert le pharynx?
C’est un carrefour entre les voies digestives et respiratoires. Le passage d’une ou l’autre des voies est assurée par une languette cartilagineuse, l’épiglotte.
À quoi sert l’œsophage?
Il dirige les aliments vers l’estomac.
A quoi sert l’estomac?
Il fait le brassage, le malaxage et la digestion des aliments. Le mucus sert à éviter l’auto-digestion. Il est fermé en haut par la cardiac et bas par le pylare, deux sphincters.
À quoi sert l’intestin grêle?
À la digestion et l’absorption de la plupart des nutriments et de l’eau. Ils se diffusent dans les nombreux vaisseaux sanguins qui entourent l’intestin grêle. Le duodénum reçoit les sécrétions du foie (bile) et du pancréas (sucs gastriques)
A quoi sert le gros intestin/côlon?
A l’absorption de l’eau et quelques vitamines. Il dirige toutes les matières non digérées vers l’extérieur de l’organisme par l’anus.
Quel est le rôle des glandes salivaires?
Elles sécrètent la salive qui amorce la digestion de l’amidon et rend la nourriture plus facile à avaler.
Quel est le rôle des glandes gastriques?
Elles sécrètent les sucs gastriques et les codes qui dissoudront les substances et amorceront la digestion
Quel est le rôle du foie et du vésicule biliaire?
- Ils stockent le glucose et le fer
- Ils éliminent certaines substances toxiques
- Ils sécrètent la bile, une substance qui facilite la digestion des lipides
Quel est le rôle du pancréas?
Il sécrète les sucs pancréatiques afin de neutraliser l’acidité des substances venant de l’estomac et de faciliter la digestion des protéines et des glucides.
Quel est le rôle des glandes intestinales?
Elles sécrètent les sucs intestinaux qui achèvent la digestion des protéines, lipides et glucides
