29.05.24

Question 1

Welcher Stoff maßgeblich für Wirkung von Wermut? Stoffklasse und Wirkmachanismus/Einsatzgebiet
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Umformulierung der Ursprünglichen Frage: In welcher Droge sind die Naturstoffe Absinthin, Artabsin und beta-Thujon enthalten? Zu welcher Familie gehört die Stammpflanze? Wofür wird die Droge eingesetzt?

Bitterstoffe

Answer 1

Welcher Stoff ist maßgeblich für die Wirkung von Wermut?
* Stoff: Absinthin (stark Bitter) Sesquiterpenlactone (Dimer des Artabsins)
* CAVE also nicht für die gewollte Wirkung sondern verantwortlich für die NW ist das Beta-Thujon –> Neurotoxisch, degenerativen Erscheinungen im ZNS, früher meinte man verantworlich für die berauschende “Hallozinogene” Wirkung aber eig nicht mehr möglich da Gesetzilches Obergenze von maximal 5 mg/kg bei einem Alkoholgehalt bis zu 25 Vol.-% ( drüber sinds 10mg/kg) sprich man nimmt davor Schade vom Alc bevor vom Thujon.

Wirkmechanismus:
* Absinthin ist ein starker Bitterstoff, der über Bitterrezeptoren (hTAS2R “G-Protein gekoppelte Rezeptoren”) reflektorisch den Nervus vagus stimuliert. Dies führt zu:
–> Erhöhter Speichel- und Magensaftsekretion
–> Vermehrter Ausschüttung von Gastrin, was die Magen- und Dünndarmmotorik anregt.

* Einsatzgebiet: Laut Kommission E und ESCOP wird Wermutkraut eingesetzt bei:
--> **Appetitlosigkeit**
--> **Dyspeptischen Beschwerden (z. B. Blähungen, Völlegefühl)**
--> **Dyskinesen der Gallenwege**