29 l'alimentation 1 Flashcards
l’alimentation
food
la nutrition
nutrition
l’alimentation (secteur commercial)
the food business
les denrées alimentaires
foodstuffs
nourrir qq
to feed* sb
bien nourri
well-nourished
nourrissant
nourishing
la diététique
dietetics
un végétarien
a vegetarian
un végétalien
a vegan
nutritif
nutritious
avoir une alimentation équilibrée
to eat* sensibly
les protéines
proteins
les vitamines
vitamins
des calories
calories
des aliments sains
wholesome food
léger
light
lourd
heavy
moisi
mouldy
comestible
edible
le sous-alimentation
undernourishment
la faim
hunger
mourir de faim
to starve to death, to be starving
l’appétit
appetite
manger
to eat*
boire avec modération
to drink* in moderation
avoir de l’appétit
to have an appetite
manquer d’appétit
to be off one’s food
perdre l’appétit
to lose one’s appetite
jeûner
to fast
avoir faim
to be hungry
avoir une faim de loup
to be ravenous
gourmand
greedy
la gourmandise
greed
difficile(pour la bouffe)
fastidious,choosy
mordre
to bite* into sth
mastiquer, mâcher
to chew
grignoter
to nibble
lécher
to lick
avaler
to swallow
j’ai avalé de travers
it went down the wrong way
un repas copieux
a substancial meal
engloutir
to gobble up
j’ai trop mangé
i’m full
savourer qqch
to savour sth
appétissant
appetizing
délicieux
delicious
boire
to drink*
une boisson
a drink
la soif
thirst
avoir soif
to be thirsty
siroter
to sip
les repas
meals
le petit dej
breakfast
le déjeuner
lunch
le dîner
dinner
être à table
to be eating
un pique-nique
a picnic
un festin
a feast
une entrée
an entrée
le plat de résistance
the main course
à table!
dinner’s ready!
bon appétit!
enjoy your meal!
débarrasser la table
to clear the table
servir qq
to serve sb
servir qqch
to dish sth out
découper la viande
to carve the meat
déboucher une bouteille
to uncork a bottle
un restaurant
a restaurant
une serveuse, un serveur
a waitress, a waiter
une cantine
a canteen
une cafétéria
a cafeteria
un café(le lieu)
a café
un plat à emporter
a takeaway
le boeuf
beef
le veau
veal
le mouton
mutton
agneau
lamb
le porc
pork
le chevreuil
venison
un rôti
a joint
une tranche
a slice
une côtelette
a chop
une grillade
a grill
un os à moelle
a marrowbone
le foie
liver
une saucisse
a sausage
le jambon
ham
le lard
bacon
viande hâchée
minced meat
maigre
lean
gras
fatty
une volaille
a fowl
la volaille
poultry
un poulet
a chicken
une aile
a wing
la farce
stuffing
un canard
a duck
une oie
a goose
une dinde
a turkey
un oeuf
an egg
un pigeon
a pigeon
un lapin
a rabbit
les escargots
snails
un poisson
a fish
une truite
a trout
un thon
tuna
un saumon
a salmon
un calamar
a squid
les fruits de mer
seafood
une crevette
a prawn, a shrimp
un homard
a lobster
un crabe
a crab
les huîtres
oysters
les moules
mussels
mûr
ripe
juteux
juicy
l’écorce
the peel
un noyau
a stone
un pépin
a pip
une pomme
an apple
une poire
a pear
une prune
a plum
une reine-claude
a greengage
une pêche
a peach
un abricot
an apricot
une cerise
a cherry
une baie
a berry
une fraise
a strawberry
framboise
a raspberry
mûre
blackberry
cassis
blackcurrants
myrtille
blueberry
le raisin
grapes
un melon
a melon
une pastèque
a watermelon
une orange
an orange
un citron
a lemon
un ananas
a pineapple
une banana
a banana
une figue
a fig
un kiwi
a kiwi
une mangue
a mango
une amande
an almond
les légumes
vegetables
pomme de terre
a potato
les frites
chips, french fries
chips
crisps
une tomate
a tomato
une carotte
a carrot
un champignon
a mushroom
un chou
a cabbage
un poivron
a pepper
les pois
peas
un haricot
a bean
le riz
rice
la farine
flour
