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Lingoda nivel A 2-2 > 2.1 Vocabulario - Platos tradicionales > Flashcards

2.1 Vocabulario - Platos tradicionales Flashcards

1
Q

Traditionelle Gerichte

A

Platos tradicionales

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2
Q

der Farbstoff für Paella

A

el colorante. =. el azafrán

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3
Q

fähig, geeignet

Welches Gericht is geeignet für Laktose intolerante?

A

apto

¿ Qué plato es apto para intolerantes a la lactosa ?

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4
Q

der Senf

A

el mostaza

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5
Q

Tomate

A

el tomate

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6
Q

Pfeffer

A

el pimiento

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7
Q

Salz

A

la sal

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8
Q

Öl

A

el aceite

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9
Q

die Gurke

A

el pepino

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10
Q

Hackfleisch

A

carne picada

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11
Q

Kalbsfleisch, Kalbsbraten / roast veal

A

carne tenera

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12
Q

Olive

A

la aceituna

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13
Q

Zwiebel

A

la cebollaSchinken

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14
Q

Schinken

A

jamón

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15
Q

Kichererbse, chick pea

A

el garbanzo

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16
Q

Schweinefleisch. /. pork

A

carne de cerdo

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17
Q

Hühnerfleisch

A

carne de pollo

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18
Q

Karotte, Möhre

A

la zanahoria

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19
Q

Sellerie

A

el apio

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20
Q

Limette / lime

A

la lima

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21
Q

der Chilli

A

el aji (a-ch-i)

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22
Q

die Banane

A

el plátano

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23
Q

Lila, violett. (Adj.)

rote / violette Zwiebel

A

morado/a

la cebolla morada

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24
Q

Avocado

A

el aguacate

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25
Q

schmoren, köcheln

A

guisar

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26
Q

schneiden

A

cortar

27
Q

grillen

gegrilltes Gemüse (Pl.)

A

asar

verduras asadas

28
Q

backen

der Backofen

A

hornear

el horno

29
Q

garen, sieden

A

cocer

30
Q

sautieren, anbraten

A

saltear

31
Q

hacken, shoppen, piksen

In sehr kleine Stücke choppen.

A

picar

Cortar en trozos muy pequeños.

32
Q

sieden, köcheln

In sehr heissem Wasser sieden.

A

hervir

Cocinar en agua muy caliente.

33
Q

frittieren, braten

Kochen in sehr heissem Öl.

A

freír

Cocinar en aceite muy caliente.

34
Q

(ver-) mischen

Zwei Elemente zusammenbringen / -fügen.

A

mezclar

Juntar dos elementos.

35
Q

überbacken, gratinieren

A
36
Q

das obere Teil

überbacken, gratinieren

Das obere Teil kochen im Ofen.

Los / Auf !! Anstehen, Los jetzt !!

A

la parte de arriba

gratinar

Cocinar la parte de arriba en el horno.

¡¡ Arriba !!

37
Q

Schneebesen, Rührbesen

auch genannt: Schneebesen, Rührbesen

A

las varillas

varilla montaclaras

38
Q

Bohne

A

el frijol

39
Q

Brot

Stange

Die Brotstange (Baguette)

A

el pan

la barra

la barra de pan

40
Q

Würstchen

franz.

Florent’s Empfehlung - ein bisschen schärfer (übersetze)

A

Mergues

chipolata - un poco más picante

41
Q

Nicht vertauschen !!! (imperativo Sing|2Pers)

die Avocado

der Rechtsanwalt / die Rechtsanwältin

A

¡¡No confunde !! (tú confunde) confundir

el aguacate

el abogado / la abogada

42
Q

Koreander

A

el cilantro

43
Q

Nicht vertauschen !!! (imperativo Sing|2Pers)

kochen

nähen

A

¡¡No confunde !! (tú confunde) confundir

cocer

coser

44
Q

Aubergine

A

la berenjena

45
Q

Essig/Salzgurke

A

el pepinillo

46
Q

Königskuchen 6. Januar

A

el roscón de reyes. - el 6 de enero

47
Q

kochen

Meine Mutter (!) liebt kochen.

A

cocinar

A mi madre le encanta cocinar.

48
Q

Kartoffelomelett

Die Zutaten vom Karttoffelomelett sind : Kartoffel, Ei, Zwiebel, Oel und Salz

A

la tortilla de patatas

Los ingredientes de la tortilla de patatas son: patata, huevo, cebolla, aceite y sal.

49
Q

das Bratei

In manchen Laendern ist es ueblich (c) fruehstuecken Brateier.

A

el huevo frito

En algunos países es costumbre desayunar huevos fritos.

50
Q

die Lasagne

Die Lasagne ist typisch fuer/von Italien.

A

la lasagña

La lasagña es típica de Italia.

51
Q

die Paella

Di Paella macht man mit Reis, und ist typisch fuer Orte mit Kueste.

A

la paella

La paella se prepara con arroz, y es típica de lugares con costa.

52
Q

die Arepa

Die Arepas sind typisch fuer die lateinamerikanische Kueche.

A

la arepa

Las arepas son típicas de la cocina latinoamericana.

53
Q

die Bohne

Die Bohnen sind typisch fuer/von Mexico.

A

el frijol

los frijoles son típicas de México.

54
Q

die Empanada (pie)

Die Empanada (pie) ist typiscch fuer/von Galizien.

A

la empanada

Las empanadas son típicas de Galicia.

55
Q

redselig (geschwaetzig)

A

lo·qua·cious

tending to talk a great deal; talkative.
“never loquacious, Sarah was now totally lost for words”

What is verbose and loquacious?
Verbose means you are using too many words to convey your point. Loquacious is tending to talk a great deal, which can be good or bad.

56
Q

Gazpacho (kalte Suppe)

Die Gazpacho ist sehr vertraeglich im Sommer, weil man sie kalt serviert.

A

el gazpacho

El gazpacho es muy agradable en verano porque se sirve frío.

57
Q

Tintenfisch (squid)

Wie bevorzugst du die Tintenfische (Ringe)?
Paniert oder gegrillt?

A

el calamar

¿Cómo prefieres los calamares? ¿Rebozado o a la plancha?

58
Q

panieren

paniert (Adj.)

A

rebozar

rebozado

¿Cómo prefieres los calamares? ¿Rebozado o a la plancha?

59
Q

gegrillt (Adj.)

A

a la plancha

60
Q

Tinenfisch auf roemische Art
= Tintenfischringe im Bierteig fritiert

A

los calamares a la romana m. Pl. [KULIN.]

61
Q

Eintopf / stew nach Madrider Art

Die Hauptzutat (p) des Eintopfes sind Kichererbsen.

A

el cocido madrileño

El ingrediente principal del cocido son garbanzoles.

62
Q

Krake / octopus

Galizien

die Krake nach galizischer Art

A

el pulpo

Gallega

el pulpo a la gallega

63
Q

der Koenigskuchen

Ringfoermiger Kuche fuer Epiphany (leer tu guia)

A

el roscón de reyes

Lingoda nivel A 2-2 (20 decks)

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