2- La terre

Question 1

Temp cuisson max Faience

Answer 1

950-1050 degrés C

Question 2

Temp cuisson max Grès

Answer 2

1280

Question 3

Retrait Faience

Answer 3

3-5%

Question 4

Temp cuisson max Porcelaine

Answer 4

1300-1420

Question 5

Retrait Grès

Answer 5

12%

Question 6

Retrait Porcelaine

Answer 6

18-20%

Question 7

Avantages / Inconvénients Faience

Answer 7

+Tempé cuisson basse : cout énergétique réduit
+Terre - chère
+ Porosité utile pr oyas, pot de fleur

• Terre reste poreuse si pas émaillée

Question 8

Avantages / Inconvénients Grès

Answer 8

+ Possibilités très large (modelage, tournage)
+ Résistance et dureté (vaisselle…)
+ Gde variété de couleurs d’eamux

-Moins solide que porcelaine pr usage quotidien

Question 9

Avantages / Inconvénients Porcelaine

Answer 9

+ Gde solidité
+ Blancheur, finesse, translucidité

• Tempé de cuisson élevée : cout énergétique
• Terre plus chère
• Retrait élevé : + difficile à couler
• Sensible aux déformations du séchage et cuisson

Question 10

Composition argile (chimie)

Answer 10

2SiO2 + Al2O3 + 2H2O

Question 11

Composition Faience

Answer 11

10% silice
30% dolomie
60% argile siliceuse

Question 12

Composition Grès

Answer 12

20% Feldspath
20% Quartz
60% Argile siliceuse

Question 13

Composition Porcelaine

Answer 13

25% Feldspath
25% Quartz
50% Kaolin

Question 14

Argile primaire

Answer 14

Formée sur emplacement de la roche mère - jamais été déplacée (ex: kaolin, blanc)

Question 15

Argile secondaire

Answer 15

Chariée loin du lieu de formation, mélangée à des oxydes (rouge : fer, noir : manganèse)

Question 16

Faience stannifère

Answer 16

Recouverte d’un email blanc plombifère opacifié à l’oxyde d’étain

Décor de grand feu, posé sur email cru, pulvérulent
Décor de petit feu : posé sur email cuit

9eme siècle Irak
15e siècle Italie
18e siècle France

Question 17

Faïence Fine

Answer 17

Naturellement blanche et recouverte d’un email transparent plombifère

Fin 18e, début 19e siècle

Question 18

Que fait un dégraissant

Answer 18

Change le propriété physique et mécanique de la pate céramique

• sert à équilibrer la composition de la pâte afin qu’elle ne soit pas trop « grasse », c’est-à-dire trop collante (ex: façonnage des pièces).
• sert à diminuer la dilatation de l’argile et évite craquèle lors de la cuisson (passage du « point quartz »),

Question 19

Exemple de dégraissant

Answer 19

• chamotte (argile calcinée)
• sable siliceux
• feldspath

Dégraissants organiques historiques : paille, mousse, poils d’animaux, crottin de cheval

Question 20

Effet de l’ajout de dégraissant

Answer 20

• baisse plasticité de la pâte
• baisse le retrait dû au séchage
• augmente la porosité de la pâte sèche

Les particules de dégraissant absorbent les chocs : rendent la porterie plus solide.

Question 21

Quel est le principe du moulage par coulage?

Answer 21

Mettre en contact une barbotine avec un moule en plâtre, qui va absorber l’eau contenue dans la barbotine, conduisant à la formation d’une croute de terre sur la paroi du moule/

Question 21

Comment diminuer le retrait de la terre?

Answer 21

Le retrait est une donnée intrinsèque à chaque terre. Pour diminuer le retrait d’une terre, il faut ajouter du dégraissant et donc changer sa recette.

Question 22

Quels sont les 3 types de coulage possible?

Answer 22

• en creux (remplir puis revider)
• entre 2 plaques (+ rapide, sans revider)
• mixte

Question 23

Quels sont les enjeux de la barbotine de coulage défloculée?

Answer 23

• éviter la sédimentation
• obtenir une barbotine peu visqueuse (t. liquide)
• avoir 1 densité la + élevée possible (1.7 et 1.8)
• avoir une thixotropie moyenne
• Thyxotropie : Phénomène par lequel certains mélanges passent de l’état de gel à celui de liquide par une légère agitation et vice et versa.

> > Ajouter un défloculant.

Question 24

Quelles sont les étapes de fabrication d’un moulage par coulage?

Answer 24

• préparation des moules (propre pr éviter les défauts) et de la barbotine de coulage
• coulage (constant pr rendu homogène)
• suivi et démoulage (chronométrer)
• perçage, découpage
• finition et retouches (enlever la couture, adoucir la lèvre)

Question 25

Avantage et inconvénients du calibrage manuel

Answer 25

+ moins cher
- fatiguant
- mouvements répétitifs (peut générer TMS troubles musculo squelettiques)

Question 26

Avantage et inconvénients du calibrage roller

Answer 26

+facile
+ rapide donc production élevée
- cout énergétique
- machine chère

Question 27

Courbe de Bigot

Answer 27

mesure le retrait en pourcentage en un temps donné
- évaporation eau colloidale
- évaporation de l’eau d’interposition

Ordonnée : variation de masse
Abscisse : variation longueur

Question 28

Effets du séchage

Answer 28

• durcissement
• changement de couleur
• augmentation porosité (L’eau d’interposition est remplacée par de l’air )
• retrait et perte de poids

Des contraintes internes peuvent se créer si séchage trop rapide ou non homogène.

Question 29

Défauts de séchage : fente en forme de V sur aile d’une assiette

Answer 29

Séchage trop rapide

> séchage + lent
recouvrir d’un plastique
tasser le fond et éponger

Question 30

Défauts de séchage : fente en S

Answer 30

Défaut d’extrusion ou tournage

Question 31

Déformations

Answer 31

Causes :
- séchage pas homogène (tensions interne)
- mémoire de forme (ex: porcelaine)

> plaque : passer rouleaus ds les 2 sens
retourner les objets régulièrement
recouvrir d’un plastique pr séchage + lent

Question 32

Décollement des anses et assemblages

Answer 32

Causes :
- terre avec consistances différentes
- réparer pièce déjà durcie
- pas assez de barbotine pr coller
- séchage trop rapide

> assembler terre meme consistance
mettre bcp barbotine + grinner terre

Question 33

Apparition de taches

Answer 33

Causes :
- taches de coulage visible après cuisson

> augmenter la densité de la barbotine pr diminuer tension superficielle

Question 34

Recyclage des pâtes céramiques

Answer 34

“Broie des tas ras au stock”

Broyage
Délayage
Taisage
Raffermissement
Homogénéisation
Stockage

Question 35

3 types de calibrage

Answer 35

• en bosse (ex: assiette)
• en creux (ex: saladier)
• avec renvoi (ex : vase avec col)