18 La Consistance, Le Goût, Les Mesures Flashcards
щупать, ощупывать; осязать
Tâter
Toucher, tâter, sentir avec la main
жидкий, текучий
Liquide (comme l’eau)
1) твёрдый; крепкий, прочный
Solide (comme le pain)
1) плотный, густой
Consistant/-e, épais/-e
1) нежный, мягкий; хрупкий; ломкий (о металле)
Tendre (comme de la bonne viande)
1) мягкий; рыхлый
Mou (molle) - comme un fruit mûr
2) нежный, мягкий, бархатистый; приятный
Moelleux/-euse (comme un gâteau frais)
1) твёрдый, жёсткий
Dur/-e
1) компактный, плотный; малогабаритный
Compact/-e (comme un morceau de sucre)
рассыпчатый, хрупкий, рыхлый
Friable (comme un biscuit)
гибкий; мягкий (о материале, ткани и т. п)
Souple (comme un tissu)
1) твёрдый, тугой, жёсткий; негибкий, негнущийся
Rigide (comme du verre)
1) негибкий, несгибающийся, негнущийся; одеревенелый; ригидный, жёсткий; натянутый (о канате)
Raide
1) сухой, высохший; сушёный
Sec/sèche - (comme un vieux fromage)
1) маслянистый, жирный
Onctueux/-euse (comme une sauce [positif])
1) жирный, жировой
Gras, huileux [negatif]
каучуковый, каучукоподобный
caoutchouteux/caoutchouteuse, élastique (comme un chewing-gum)
1) клейкий
Collant/-e (comme une pâte pas cuite)
1) мучнистый
farineux/farineuse
1) вязкий, клейкий; густой; тестообразный
pâteux/pâteuse - (comme du pain pas assez cuit)
1) консистенция, состав; густота, плотность
La consistance
1) пробовать, отведывать
goûter
1) дегустировать, пробовать
déguster
vt
1) подслащённый, сладкий
sucré
adj (fém - sucrée)
1) солёный
salé I adj (fém - salée)
1) приправленный перцем
poivré
adj (fém - poivrée)
1) приправлять перцем, пряностями
pimenter
vt
пряный, острый (также перен.)
épicé
adj (fém - épicée)
4) пряный, острый, пикантный
Relevé/-e
Хорошо приправленный
Bien assaisonné/-e
1) безвкусный, пресный
fade
I adj
вкусный, сочный; пикантный, смачный (также перен.)
savoureux
adj (fém - savoureuse)
1) душистый, благовонный, благоухающий
2) с отдушкой, с запахом; со вкусом (чего-либо)
glace parfumée au café — кофейное мороженое
parfumé
adj (fém - parfumée)
1) безвкусный
2) бесцветный; невыразительный; скучный; непривлекательный; неинтересный; пошлый
insipide
sans saveur
непахнущий, лишённый запаха, без запаха; непахучий
inodore
adj
1) сладкий
2) нежный
3) мягкий
4) добрый
5) пресный
6) приятный
doux - comme le lait
1. adj (fém - douce)
- adj (fém - amère)
1) прям., перен. горький
amer/-ère - comme la peau du citron
I [amɛr]
1) кислый
2) перен. кислый, горький, острый; пикантный
acide - comme une pomme verte
- adj
1) кислый; терпкий;
aigre - comme du yaourt
1. adj
1) аппетитный
2) перен. привлекательный
appétissant - qui donne envie
adj (fém - appétissante)
1) тошнотворный
2) пресный, невкусный; слишком жирный или сладкий
écœurant
adj (fém - écœurante)
1) отвратительный, противный; возмутительный; вызывающий брезгливость; мерзкий
dégoûtant
1. adj (fém - dégoûtante)
1) форма, строение, устройство
La forme
1) круг, окружность
Un cercle
1) круг; кружок; круглый предмет
2) кольцо
Un rond
1) круглый, округлённый
Rond/-e
1) округлый, круглый; полнощёкий (о лице)
2) лингв. огублённый, округлённый (о звуке)
arrondi/-e
1. adj
1) сфера, шар
2) глобус
3) сфера, среда, обстановка
Une sphère
сферический, шаровидный, шарообразный; шаровой
sphérique
adj
овальный, яйцевидный
ovale
1. adj
овал
Un ovale
1) квадрат
Un carré
1) четырёхугольный; квадратный
2) мор. прямой
3) перен. прямой, ясный
carré
1. adj (fém - carrée)
кубический
cubique
1. adj
1) геом., мат. куб
2) кубик
Un cube
прямоугольник
Un rectangle
1. m
прямоугольный
rectangulaire
adj
цилиндр; тех. вал; каток
Un cylindre
m
цилиндрический
cylindrique
adj
1) конус
Un cône
m
конический
conique
1. adj
1) длинный (о протяжении)
2) долгий, длинный; длительный, продолжительный
3) медлительный
long
1. adj (fém - longue)
1) удлинять, надставлять
2) разбавлять (водой)
3) вытягивать; растягивать, протягивать
4) продлить
allonger
1. vt
удлинять; наращивать
- vi разг.
1) удлиняться
2) удлинять себе путь
rallonger
1. vt
1) короткий; маленького роста
2) короткий, краткий
court
I
1. adj (fém - courte)
укорачивать; урезывать; сокращать
raccourcir
1. vt
étroit
adj (fém - étroite)
1) узкий, тесный
1) суживать, делать более узким, тесным, стягивать; ушивать
rétrécir
1. vt
1) широкий
large
1. adj
1) расширять; раздвигать; делать шире
élargir
1. vt
1) размер; pl габариты, параметры; объём
La dimension
1) мерить, измерять, вымерять, отмеривать
mesurer
1) измерение (действие); замер
2) мера; размер
Une mesure
f
снять мерку с кого-либо, измерять что-либо
prendre les mesures de qn, de qch —
Je mesure/je prends les mesures de la table.
Cette table mesure/fait 1,20 m
1) загромождающий, громоздкий; стесняющий, неудобный
2) крупногабаритный
encombrant/encombrante - (pour un meuble)
необъятный, неизмеримый, бесконечный, безмерный, безграничный; громадный
immense - pour une pièce, un appartement, une maison
[im(m)-]
adj
гигантский, исполинский
gigantesque - pour un pont, un chantier
1) двор для материалов; склад (угля, леса)
2) стройка; строительство; строительная площадка; строительный объект
3) эллинг, верфь; стапель
Un chantier
грандиозный, величественный
grandiose - pour un château, un monument, un paysage
1. adj
1) маленький, крошечный
minuscule - pour une pierre sur une bague
1. adj
1) кольцо, перстень
Une bague
1) нечёткий, неразборчивый, неудобочитаемый
illisible - pour une écriture
[il(l)-]
adj
почерк
Une écriture
микроскопический (также перен.)
microscopique - pour une molécule
adj
1) тонкий
2) худощавый
mince
- adj
1) длина, протяжение; протяжённость
2) долгота, продолжительность
3) медлительность, медленность
La longueur
f
1) ширина
2) широта
La largeur
f
1) поверхность; плоскость
Une surface
f
2) площадь, поверхность, пространство; поле, зона; участок, сектор; площадка
Une aire
1) вес, тяжесть; сила тяжести; груз
Le poids
m
1) взвешивать
peser (avec une balance, pour connaître le poids)
- Pèse ta valise avant de partir à l’aéroport
1) взвешивать на руке, прикинуть вес на руке, приподнимать на руке
soupeser = deviner le poids
Je n’ai pas de balance mais je l’ai soupesée, je crois qu’elle fait moins de 20 kilos.
1) кипа; тюк, ящик, место; пакет, посылка; передача (заключённому)
Un colis
- Ce colis pèse/fait 4 kilos
1) тяжёлый, тяжеловесный, грузный
pesant
1. adj (fém - pesante)
бескалорийный; обезжиренный
allégé
[al(l)-]
adj (fém - allégée)
1) утяжелять; отягчать
alourdir
vt
1) мор. нагружать балластом
2) разг. наполнять, заполнять
lester
vt
1) перегружать; обременять, отягощать
surcharger
vt
1) разгружать, выбрасывать балласт, освобождать от груза; облегчать
délester
vt
1) облегчать, уменьшать тяжесть; разгружать
alléger
[al(l)-]
vt
1) выгружать, разгружать, сваливать
2) освобождать от груза; разгружать
décharger
1. vt
вес пера; полулёгкий вес
Un poids plume = un pois léger (comme une plume)
1) перо; перья, оперение
Une plume
I
f
1) большегрузный грузовик 2) тяжеловес, громадина (о человеке
Un poids lourd = un gros camion
1) стоящий торчком, дыбом, ощетинившийся; взъерошенный (о волосах)
2) усеянный, покрытый иглами, колючками, шипами; колючий, щетинистый
hérissé
1. придых.; adj (fém - hérissée)
быть без ума от…, страстно любить
raffoler
vi (de qn, de qch) разг.
1) вонючий, смрадный; тухлый
2) разг. противный, отвратительный, мерзкий
infect
[-ɛkt]
adj (fém - infecte)
1) тело, плоть
2) мясо; рубленое мясо
3) мякоть (плода
La chair
f
1) заслуживать, быть достойным, удостаиваться
mériter
1. vt
загибать; отгибать; изгибать
recourber
vt
Dans chaque série, barrez l’intrus.
dur-mou-liquide-épais-étroit-lourd-doux
Étroit
Dans chaque série, barrez l’intrus.
- aigre-écœurant-gras-huileux-subtil-acide-amer
Subtil
Dans chaque série, barrez l’intrus.
- rond-carré-cylindrique-long-rectangulaire-ovale
Long
Dans chaque série, barrez l’intrus.
- long-large-étroit-épais-mince-fin-lourd-allongé-court
Lourd
Dans chaque série, barrez l’intrus.
- minuscule-grandiose-énorme-encombrant-léger-microscopique-grand.
Léger
Complétez cette phrase avec les noms suivantes à la forme correcte.
poids-taille–surface–largeur–mesure–longueur
Dans ce film, il y a beaucoup de …; on aurait pu faire plus court!
longueurs…
Complétez cette phrase avec les noms suivantes à la forme correcte.
poids-taille–surface–largeur–mesure–longueur
- Je voudrais prendre les … de cette table. Avez-vous un métré?
mesures…
Complétez cette phrase avec les noms suivantes à la forme correcte.
poids-taille–surface–largeur–mesure–longueur
2. Cette jupe est trop grande, il faudrait réduire la … au niveau de la ceinture.
largeur…
Complétez cette phrase avec les noms suivantes à la forme correcte.
poids-taille–surface–largeur–mesure–longueur
- En regardent votre … , je pense que vous devriez faire un petit régime.
poids…
Complétez cette phrase avec les noms suivantes à la forme correcte.
poids-taille–surface–largeur–mesure–longueur
- Compter tenu de sa …, Pascal devrait au moins peser 5 kilos de plus.
taille…
Complétez cette phrase avec les noms suivantes à la forme correcte.
poids-taille–surface–largeur–mesure–longueur
5. Quelle est la … de cette pièce? Je dois calculer le nombre de pots de peinture nécessaires pour peindre là plafond.
surface…
compte tenu de …
учитывая, принимая во внимание
9) рост, вышина; фигура, стан, телосложение
10) размер, величина
11) талия
Une taille
Associez les éléments qui vont ensemble. 1
1. C’est doux comme 2. C’est dur comme 3. C’est mou comme 4. C’est rond comme 5. Elle est mince comme 6. C’est sec comme 7. C’est souple comme 8. C’est raide comme 9. C’est caoutchouteux comme 10. C’est lourd comme 11. C’est léger comme 12. C’est minuscule comme. A. un ballon B. du plomb C. un vieux morceau de pain D. une plume E. un tissu fin F. un morceau de verre G. une pâte mal cuite H. un fil I. du beurre fondu J. une tête d’épingle K. du bois L. de la soie.
L
Associez les éléments qui vont ensemble. 2
1. C’est doux comme 2. C’est dur comme 3. C’est mou comme 4. C’est rond comme 5. Elle est mince comme 6. C’est sec comme 7. C’est souple comme 8. C’est raide comme 9. C’est caoutchouteux comme 10. C’est lourd comme 11. C’est léger comme 12. C’est minuscule comme. A. un ballon B. du plomb C. un vieux morceau de pain D. une plume E. un tissu fin F. un morceau de verre G. une pâte mal cuite H. un fil I. du beurre fondu J. une tête d’épingle K. du bois L. de la soie.
K
Associez les éléments qui vont ensemble. 3
1. C’est doux comme 2. C’est dur comme 3. C’est mou comme 4. C’est rond comme 5. Elle est mince comme 6. C’est sec comme 7. C’est souple comme 8. C’est raide comme 9. C’est caoutchouteux comme 10. C’est lourd comme 11. C’est léger comme 12. C’est minuscule comme. A. un ballon B. du plomb C. un vieux morceau de pain D. une plume E. un tissu fin F. un morceau de verre G. une pâte mal cuite H. un fil I. du beurre fondu J. une tête d’épingle K. du bois L. de la soie.
I
Associez les éléments qui vont ensemble. 4
1. C’est doux comme 2. C’est dur comme 3. C’est mou comme 4. C’est rond comme 5. Elle est mince comme 6. C’est sec comme 7. C’est souple comme 8. C’est raide comme 9. C’est caoutchouteux comme 10. C’est lourd comme 11. C’est léger comme 12. C’est minuscule comme. A. un ballon B. du plomb C. un vieux morceau de pain D. une plume E. un tissu fin F. un morceau de verre G. une pâte mal cuite H. un fil I. du beurre fondu J. une tête d’épingle K. du bois L. de la soie.
A
Associez les éléments qui vont ensemble. 5
1. C’est doux comme 2. C’est dur comme 3. C’est mou comme 4. C’est rond comme 5. Elle est mince comme 6. C’est sec comme 7. C’est souple comme 8. C’est raide comme 9. C’est caoutchouteux comme 10. C’est lourd comme 11. C’est léger comme 12. C’est minuscule comme. A. un ballon B. du plomb C. un vieux morceau de pain D. une plume E. un tissu fin F. un morceau de verre G. une pâte mal cuite H. un fil I. du beurre fondu J. une tête d’épingle K. du bois L. de la soie.
H
Associez les éléments qui vont ensemble. 6
1. C’est doux comme 2. C’est dur comme 3. C’est mou comme 4. C’est rond comme 5. Elle est mince comme 6. C’est sec comme 7. C’est souple comme 8. C’est raide comme 9. C’est caoutchouteux comme 10. C’est lourd comme 11. C’est léger comme 12. C’est minuscule comme. A. un ballon B. du plomb C. un vieux morceau de pain D. une plume E. un tissu fin F. un morceau de verre G. une pâte mal cuite H. un fil I. du beurre fondu J. une tête d’épingle K. du bois L. de la soie.
C
Associez les éléments qui vont ensemble. 7
1. C’est doux comme 2. C’est dur comme 3. C’est mou comme 4. C’est rond comme 5. Elle est mince comme 6. C’est sec comme 7. C’est souple comme 8. C’est raide comme 9. C’est caoutchouteux comme 10. C’est lourd comme 11. C’est léger comme 12. C’est minuscule comme. A. un ballon B. du plomb C. un vieux morceau de pain D. une plume E. un tissu fin F. un morceau de verre G. une pâte mal cuite H. un fil I. du beurre fondu J. une tête d’épingle K. du bois L. de la soie.
E
Associez les éléments qui vont ensemble. 8
1. C’est doux comme 2. C’est dur comme 3. C’est mou comme 4. C’est rond comme 5. Elle est mince comme 6. C’est sec comme 7. C’est souple comme 8. C’est raide comme 9. C’est caoutchouteux comme 10. C’est lourd comme 11. C’est léger comme 12. C’est minuscule comme. A. un ballon B. du plomb C. un vieux morceau de pain D. une plume E. un tissu fin F. un morceau de verre G. une pâte mal cuite H. un fil I. du beurre fondu J. une tête d’épingle K. du bois L. de la soie.
F
Associez les éléments qui vont ensemble. 9
1. C’est doux comme 2. C’est dur comme 3. C’est mou comme 4. C’est rond comme 5. Elle est mince comme 6. C’est sec comme 7. C’est souple comme 8. C’est raide comme 9. C’est caoutchouteux comme 10. C’est lourd comme 11. C’est léger comme 12. C’est minuscule comme. A. un ballon B. du plomb C. un vieux morceau de pain D. une plume E. un tissu fin F. un morceau de verre G. une pâte mal cuite H. un fil I. du beurre fondu J. une tête d’épingle K. du bois L. de la soie.
G
Associez les éléments qui vont ensemble. 10
1. C’est doux comme 2. C’est dur comme 3. C’est mou comme 4. C’est rond comme 5. Elle est mince comme 6. C’est sec comme 7. C’est souple comme 8. C’est raide comme 9. C’est caoutchouteux comme 10. C’est lourd comme 11. C’est léger comme 12. C’est minuscule comme. A. un ballon B. du plomb C. un vieux morceau de pain D. une plume E. un tissu fin F. un morceau de verre G. une pâte mal cuite H. un fil I. du beurre fondu J. une tête d’épingle K. du bois L. de la soie.
B
Associez les éléments qui vont ensemble. 11
1. C’est doux comme 2. C’est dur comme 3. C’est mou comme 4. C’est rond comme 5. Elle est mince comme 6. C’est sec comme 7. C’est souple comme 8. C’est raide comme 9. C’est caoutchouteux comme 10. C’est lourd comme 11. C’est léger comme 12. C’est minuscule comme. A. un ballon B. du plomb C. un vieux morceau de pain D. une plume E. un tissu fin F. un morceau de verre G. une pâte mal cuite H. un fil I. du beurre fondu J. une tête d’épingle K. du bois L. de la soie.
D
Associez les éléments qui vont ensemble. 12
1. C’est doux comme 2. C’est dur comme 3. C’est mou comme 4. C’est rond comme 5. Elle est mince comme 6. C’est sec comme 7. C’est souple comme 8. C’est raide comme 9. C’est caoutchouteux comme 10. C’est lourd comme 11. C’est léger comme 12. C’est minuscule comme. A. un ballon B. du plomb C. un vieux morceau de pain D. une plume E. un tissu fin F. un morceau de verre G. une pâte mal cuite H. un fil I. du beurre fondu J. une tête d’épingle K. du bois L. de la soie.
J
Soulignez l’adjectif qui convient.
Cette soup n’était pas bonne: trop duré-sucrée-épicée à mon goût.
Épicée.
Soulignez l’adjectif qui convient.
- C’est une boisson un peu liquide-solide-amère mais je l’aime bien l’été.
Amère
Soulignez l’adjectif qui convient.
- Je ne mange pas cette pâtisserie, je le trouve écœurante-molle-insipide.
Écœurante
Soulignez l’adjectif qui convient.
- Prête-moi tes lunettes, ce texte est imprimé en caractères immenses-gros-minuscules et je n’arrive pas à le lire.
Minuscule
Soulignez l’adjectif qui convient.
- Je lis un livre très épais-mince-large et je crois que je ne vais pas le finir.
Épais
Soulignez l’adjectif qui convient.
- Je trouve ces assiettes ovales-cylindriques-cubiques très belle, pas toi?
Ovales
Complétez les phrases avec les verbes suivants à la forme correcte.
peser-alléger-mesurer-goûter-tâter-soupeser-sentir-déguster.
Vous devriez … ce plat, il est excellent!
Goûter
Complétez les phrases avec les verbes suivants à la forme correcte.
peser-alléger-mesurer-goûter-tâter-soupeser-sentir-déguster.
- Est-ce que tu … comme ce tissu est doux? C’est de la soie.
sens…
Complétez les phrases avec les verbes suivants à la forme correcte.
peser-alléger-mesurer-goûter-tâter-soupeser-sentir-déguster.
- Ma valise … au moins quinze kilos et je ne peux pas la porter. Vous pouvez m’aider?
pèse…
Complétez les phrases avec les verbes suivants à la forme correcte.
peser-alléger-mesurer-goûter-tâter-soupeser-sentir-déguster.
- Le salon … 3 mètres sur 4, donc ce canapé est beaucoup trop encombrant.
mesure…
Complétez les phrases avec les verbes suivants à la forme correcte.
peser-alléger-mesurer-goûter-tâter-soupeser-sentir-déguster.
- … mon sac, il fait au moins dix kilos.
Soupèse…
Complétez les phrases avec les verbes suivants à la forme correcte.
peser-alléger-mesurer-goûter-tâter-soupeser-sentir-déguster.
- Tu ne devrais pas boire ce vin si vite. C’est un grand cru, …-le par petites gorges.
déguste…
Complétez les phrases avec les verbes suivants à la forme correcte.
peser-alléger-mesurer-goûter-tâter-soupeser-sentir-déguster.
- Vous devez … se tissu, c’est à la fois moelleux, léger et chaud; une merveille.
tâter…
Complétez les phrases avec les verbes suivants à la forme correcte.
peser-alléger-mesurer-goûter-tâter-soupeser-sentir-déguster.
- Cette pâte est trop grasse, il fourrait l’… en ajoutant un peu d’eau.
Alléger
