13 - Fordøyelse Flashcards
Hvilke fem deler består fordøyelsessystemet av?
Fordøyelseskanalen, spyttkjertlene, pankreas, leveren og galleblæren
Hvor lang er fordøyelseskanalen?
7 meter
Hvilke åtte deler består fordøyelseskanalen av?
Munnhulen, svelget, spiserøret, magesekken, tynntarmen, tykktarmen, endetarmen og analkanalen
Hvilke fire prosesser har vi i fordøyelsen?
Mekaniske funksjoner, produksjon og sekresjon av enzymholdige fordøyelsesvæsker, enzymatisk spalting av næringsstoffer og absorpsjon fra fordøyelseskanalen
Hva gjør enzymene med næringsstoffene?
Spalter dem
Hvilke funksjoner har slim i fordøyelsessystemet?
Det gjør at maten glir lettere ned og beskytter epitelcellene mot skader
Hvor mye fordøyelsesvæske produserer en voksen per dag?
7 liter
Hvilke tre ting resirkuleres mellom blodet og fordøyelseskanalen?
Vann, ioner og proteiner
Hva er kjemisk fordøyelse?
Enzymatisk spalting av næringsstoffer
På hvilke to måter foregår absorpsjonen i fordøyelsessystemet?
Aktiv transport og diffusjon
Hvilken funksjon har Na+ i absorpsjonsprosessen i fordøyelsen?
Trekker med seg andre stoffer
Hvilke fire lag består veggen i fordøyelseskanalen av?
Mukosa, submukosa, muscularis og serosa
Hvilke tre lag består mukosa, det innerste laget i fordøyelseskanalen, av?
Epitellag, bindevevslag og et tynt lag av glatt muskulatur
Hvilke deler av fordøyelseskanalen består av epitellag?
Munnhulen, spiserøret og endetarmen
Hva er epitellaget i fordøyelseskanalen sin funksjon?
Danne barriere mot vårt ytre miljø og sikre at tykktarmens bakterier og stoffer ikke går over i blodet
Hvilket vevslag i fordøyelseskanalen kalles det lymfoide laget?
Bindevevslaget i mukosa
Hvor finner vi bindevevslaget i mukosa?
Tarmveggen og lymfeknutene i krøset
Hva består submukosa av?
Blodårer og lymfeårer
Hvilke to lag er muscularis i fordøyelseskanalen inndelt i?
Indre, rundt lag og ytre, langsgående lag
Hva er det enteriske nervesystemet?
To nettverk av nerveceller i fordøyelsessystemet
Hvor finner vi abdominalhulen?
Mellom diafragma og bekkenet
Hva ligger i abdominalhulen?
Det meste av fordøyelseskanalen, leveren, galleblæren og pankreas
Hva er peritoneum?
Bukhinnen som kler bukorganene og bukveggen
Hvor finner vi det parietale laget av peritoneum?
Inntil bukveggen
Hvor finner vi det viscerale laget av peritoneum?
Rundt abdominalhulens organer
Hva er peritonealhulen?
En smal spalge mellom lagene av peritoneum
Hva er krøs?
Fold i tarmen som utgår fra den bakre bukveggen
Hva går mellom krøsets to lag?
Blodårer, lymfeårer og nerver
Hva kalles det når tarmpassasjen hindres av at tarmdeler legger seg på kryss og tvers?
Tarmslyng
Hva kalles organer som har krøs?
Intraperitoneale organer
Hva kjennetegner retroperitoneale organer?
Har ikke krøs, ligger inntil bakre bukvegg
Hvilke organer i fordøyelseskanalen er intraperitoneale?
Magesekken og store deler av tynntarmen og tykktarmen
Hvilke organer i fordøyelsessystemet er retroperitoneale?
Tynntarmens forreste del (tolvfingertarmen), pankreas og deler av tykktarmen
Hva er duodenum?
Tolvfingertarmen
Hva er det store omentet?
Krøsfold fra magesekken og ned mellom fremre bukveg og tarmene
Hvilke seks regioner deler vi buken inn i?
Umbilikalregionen, epigastriet, hypogastriet, hypokondriet, lumbalregionen og inguinalregionen
Hvor finner vi epigastriet?
Øvre og midtre del av buken
Fra hvilke tre steder mottar bukorganene arterielt blod fra aorta?
Truncus coeliacus og de to krøsarteriene
Hvor leder truncus coeliacus blod til fra aorta?
Lever, milt, magesekk og pankreas
Hvilke arterier fører blod til tarmene?
De to krøsarteriene
Hvilke typer bevegelser har vi i fordøyelseskanalen?
Peristaltikk og segmentering
Hva er funksjonen til peristaltikken?
Transportere innhold nedover i fordøyelseskanalen
Hvor dominerer segmenteringsbevegelser i fordøyelsessystemet?
Tynntarmen og tykktarmen
Hva er funksjonen til segmenteringen i fordøyelsessystemet?
Flytte innhold fram og tilbake slik at det blandes godt med fordøyelsesvæske
Hva er negativ tilbakekobling?
Når en faktor endres og mekanismer utløses for å bringe denne faktoren i motsatt retning av den opprinnelige endringen
Gjennom hva slags regulering samordnes fordøyelsesprosessene?
Nervestyrt og hormonstyrt regulering
Hva vil det si at fordøyelsesprosessene blir nervestyrt?
Styres av reflekser ved stimulering av sanseceller
Hva er korte refleksbuer?
Reflekser i veggen av fordøyelseskanalen som ikke krever medvirkning fra sentralnervesystemet
Hvilke tre typer celler består korte refleksbuer av?
Sanseceller, motoriske nerveceller og målceller
Hvilken del av nervesystemet bidrar i lange refleksbuer i fordøyelseskanalen?
Det autonome nervesystemet
Hva er de lange refleksbuenes funksjon i fordøyelseskanalen?
Samordne aktivitetene mellom de ulike delene av fordøyelseskanalen
Hvilken funksjon har de korte refleksbuene i fordøyelseskanalen?
Lar fordøyelseskanalen selv kontrollere blande- og transportbevegelser og produsere fordøyelsesvæske
Hvilke tre hormoner spiller en viktig rolle i reguleringen i magesekken og duodenum?
Gastrin, kolecystokinin (CCK) og sekretin
Hvordan styres spyttsekresjonen?
Autonome reflekser
Hvilke to områder i hjernen styrer vår oppfatning av sult og metthet?
Appetittsenteret og metthetssenteret
Hvilken nerve sender signaler til hjernen om at man er mett?
Vagusnerven
Hvilket hormon er viktig for langsiktig regulering av appetitten?
Leptin
Hvilke tre fordøyelsesprosesser foregår i munnhulen?
Mekanisk bearbeiding, blanding og smøring av maten med spytt og igangsetting av svelgerefleksen
Hva består den harde ganen av?
Overkjevebeinet
Hva i munnhulen består av bindevev og skjelettmuskulatur?
Den bløte ganen
Hva er uvula?
Drøvelen
Hvor ligger ganebuene?
Mellom munnhulen og svelget
Hva består tonsillene av?
Lymfoid vev
Hvor mange tenner har et voksent menneske?
32
Hvilke to deler består en tann av?
Krone og rot
Hva er dentin?
Beinvev som utgjør mesteparten av tennene
Hva er det hardeste stoffet kroppen produserer?
Emalje
Hva er tannpulpa?
Hulrom midt i tennene som inneholder bindevev
Hvor finner vi de tre store spyttkjertlene?
Ved øret, under underkjeven og under tungen
Hvor mye spytt produserer en voksen i løpet av et døgn?
1-2 liter
Når er spyttsekresjonen størst?
Når vi spiser
Hva består spytt av?
99% vann + ioner og organiske forbindelser
Nevn minst tre substanser i spytt utenom vann.
Mucin, amylase, lysozym, antistoffer, hydrogenkarbonationer
Hvilket enzym spalter stivelse?
Amylase
Hva er bolus?
Mat blandet med spytt i munnhulen
Hvor mange muskler deltar når mat svelges?
20-30
Hva gjør at maten beveger seg nedover i fordøyelsessystemet?
Muskelkontraksjoner
Hva er øsofagus?
Spiserøret
Hvor strekker spiserøret seg?
Fra svelget til magesekken