11 Flashcards
Les dents sont des organes de ______ et de ________.
broyage et de mastication
Décrire l’histologie de la langue.
Épithélium stratifié non kératinisé.
Muqueuse constituée de muscle strié squelettique et de tissu conjonctif fibroélastique.
Quelles sont les 2 choses que l’on retrouve dans les faisceaux musculaires de la langue ?
1 – des lobules graisseux
2 . Des petites glandes de type tubulo-acineuse.
Quelles sont les 3 sortes de petites glandes tubulo-acineuses trouvées dans la langue ?
1 – Glandes linguales antérieures mixtes
2 . Glandes de Von Ebner qui sont séreuses.
3 – Glandes postérieures muqueuses
Décrire les bourgeons de goût.
Ce sont des petites structures intra-épithéliales composées de cellules basales sensorielles responsables de la perception des saveurs et du soutien.
Quelles sont les 3 glandes salivaires principales et sont-elles endocrines ou exocrines ?
Les parotides, submandibulaires et sublinguale —–> exocrine
Qu’est-ce que les parotides, submandibulaires et sublinguales sécrètent ?
la salive
Quelles types de cellules synthétisent la salive (2) ?
- Cellules glandulaires séreuses
- Cellules glandulaires exocrines muqueuses.
D’habitude, les glandes séreuses sécrètent des ________, et les glandes muqueuses sécrètent du _______.
enzymes et lubrifiant.
C’est quoi la fonction des amygdales ?
Piéger les bactéries et les virus pouvant entrer dans l’organisme par la gorge.
À quoi sert la luette ?
Joue un rôle important dans la déglutition et la respiration en fermant le nasopharynx.
Décrire l’histologie de la luette.
Épithélium pavimenteux stratifié non kératinisé.
Muqueuse riche en glandes muqueuses et séreuses avec quelques fibres musculaires striées squelettiques.
C’est quoi le rôle de l’épiglotte ?
Fermer l’ouverture de la trachée quand on avale.
Décrire l’histologie de l’épiglotte.
Double orientation histologique : voies respiratoire et digestive.
Face antérieure (linguale) : épithélium pavimenteux stratifié (digestif)
Face postérieure : épithélium pseudostratifié cilié avec cellules caliciformes (respiratoire)
Quelles sont les 4 parties du tractus digestif après la cavité buccale ?
1 – Œsophage
2 – Estomac
3 . Intestin grêle (petit intestin)
4 . Le gros intestin (comprend le côlon, le rectum et l’anus)
Rôle de l’œsophage ?
assure le transport de la cavité buccale à l’estomac.
Rôle de l’estomac ?
Il forme le chyme par ses fonctions mécanique, de brassage, et chimique en mélangeant les aliments aux sucs gastriques.
Rôle de l’intestin grêle (3/) ?
1 relis l’estomac au gros intestin.
2- recois les sécrétion du foie et pancréas
3- absorbe les molécule provenant du chyme.
Rôle du gros intestin (3) ?
réabsorption de l’eau,
Stockage des déchets
et de leur évacuation par l’anus.
Décrire la muqueuse du tractus digestif (épithélium et chorion).
Épithélium : variable pour répondre au besoin de la structure.
Chorion : tissu conjonctif lâche, cellules de défense immunitaire, vaisseau sanguin et lymphatique, fibre nerveuse.
Décrire la sous-muqueuse du tractus digestif.
Tissu conjonctif.
Décrire la musculeuse du tractus digestif et sa fonction.
Cellules musculaires lisses —-> assurent le transport et le malaxage du bol alimentaire.
Décrire la séreuse/adventrice du tractus digestif.
péritoine au niveau intestinal
L’œsophage relie le ______ au ______ de ______.
pharynx au cardia de l’estomac
Grâce à quoi est-ce que l’œsophage est capable de transporter les aliments jusqu’à l’estomac ?
persistalisme de sa musculature.
Que possède l’œsophage à sa limite supérieure ?
Une valve appelée : sphincter supérieur de l’œsophage.
Vrai ou faux : aux limites supérieure et inférieure, l’œsophage possède des valves anatomiques (visibles).
Faux, à sa limite inférieure, il existe juste un sphincter fonctionnel —> zone de pression exercée par les tissus.
Quels types de glandes pouvons-nous observer dans la sous-muqueuse de l’œsophage ?
Des glandes exocrines de type muqueux.
Vrai ou faux : l’œsophage contient seulement de la musculature lisse ?
Faux, la partie supérieure de l’œsophage contient de la musculature striée squelettique.
Vrai ou faux : le sphincter œsophagien inférieur est un sphincter anatomique.
Faux, sphincter fonctionnel, puisque ce sont des caractéristiques physiologiques qui lui permettent d’assurer sa fonction —-> un tonus élevé de fibre lisse au repos.
Le sphincter œsophagien inférieur est, à l’état de repos, totalement ________, empêchant le liquide gastrique de
remonter dans _________, et ________ lors de la déglutition pour laisser passer le
bol alimentaire
fermé, l’œsophage, s’ouvre.
L’estomac est la portion du tube digestif, située entre ________ et le ________.
l’œsophage et le duodénum
Le produit de la transformation par l’estomac est une pâte, appelée chyme, qui se déverse dans le _______ par le ________.
duodénum par le pylore
Quelles sont les différences entre les cryptes et les villosités dans le tube digestif ?
L’épithélium des cryptes pénètre dans le tissu conjonctif en dessous.
L’épithélium des villosités pousse vers l’extérieur.
Nommer les 4 régions de l’estomac en ordre (de l’œsophage vers le duodénum).
1- Le cardia
2- Le fond
3- Le corps
4- Le pylore
Nommer les différentes orientations de la musculeuse de l’estomac.
1- longitudinal
2 – Circulaire
3 – oblique
C’est quoi l’épithélium de l’estomac ?
Pavimenteux simple
Décrire la sous-muqeuse de l’estomac.
Tissu conjonctif riche en fibrocutes, cellules nerveuses et cellules de défense immunitaire.
Quelle cellule est trouvée dans l’épithélium de l’estomac (les cryptes) et quel est son rôle ?
Les cellules muco-sécrétantes —-> un rôle de protection et sécrétant du mucus.
Quelle cellule est trouvée dans le collet des glandes gastriques de l’estomac et quel est son rôle ?
Les cellules muqueuses du collet sécrètent aussi un mucus.
Quelle cellule est trouvée dans les glandes gastriques dans le collet et la région supérieure (fond) de l’estomac et quel est son rôle ?
Les cellules pariétales —-> responsables de la sécrétion de l’HCl.
Quelle cellule est trouvée dans les glandes gastriques dans la région supérieure (fond) de l’estomac et quel est son rôle ?
Les cellules principales —–> responsables de la synthèse de la pepsine et de lipase gastrique.
Quelle cellule est trouvée dans les glandes gastriques dans la région inférieure (pylore) de l’estomac et quel est son rôle ?
Les cellules endocrines —–> responsables de la sécrétion de la gastrine.
La sécrétion de gastrine stimule quelle 2 autres choses ?
1 – la sécrétion de HCl dans le fond par les cellules pariétales ;
2 . Le renouvellement cellulaire dans l’épithélium intestinal et dans l’estomac
Quelle structure nerveuse dans l’estomac est responsable de la régulation du processus de digestion et où est-elle placée ?
Le plexus myentérique se trouve tout au long du tractus gastrointestinal entre les couches musculaires longitudinale et circulaire.
Quels sont les trois segments de l’intestin grêle en ordre de l’estomac jusqu’au gros intestin ?
1- duodeni,
2- jéjunum
3- íleon
Comment se nomment les plis trouvés dans l’intestin grêle ?
Les valvules conniventes
Vrai ou faux : on ne retrouve que des vaisseaux sanguins dans les villosités de l’intestin grêle.
Faux, on retrouve aussi des chylifères —> vaisseaux du système lymphatique.
La muqueuse de l’intestin grêle est formée d’un épithélium ________.
Absorbant.
Le chorion de l’intestin grêle est rempli de quel type de glandes et c’est quoi son nom et son rôle ?
rempli de glande exocrine tubuleuse.
Glandes de Lieberkühn qui sécrètent des substances antimicrobiennes.
La sous-muqueuse de l’intestin grêle contient quel type de glandes, c’est quoi son nom et son rôle ?
Contient des glandes muqueuses.
Glandes de Brunner qui sécrètent un produit alcalin.
C’est quoi des plaques de Peyer ?
Des nodules lymphoïdes regroupés en amas.
Quels sont les 4 types de cellules trouvées dans l’intestin grêle et leur rôle ?
1 – Les entérocytes : cellules absorbantes qui digèrent les nutriments
2 Les cellules caliciformes : rôle de protection en sécrétant du mucus.
3 Cellules de Paneth : sécrètent des sécrétions protéiques —> lysozymes, qui on un rôle de protection.
4. Cellules endocrines : sécrètent de la gastrine et sérotonine.
Entre les 4 cellules de l’intestin grêle, lesquelles sont retrouvées dans l’épithélium ?
Les entérocytes et les cellules caliciformes.
Quelles sont les 2 différences entre la sous-muqueuse du duodénum et du jéjunum ?
1- La sous-muqueuse du jéjunum est dépourvue de glandes contrairement au duodenum.
2- Le jéjunum contient plus de cellules de Paneth.
Dans laquelle des trois parties de l’intestin grêle trouve les plaques de Peyer ?
Dans l’iléon
Dans laquelle des trois parties de l’intestin grêle se trouve l’absorption maximale des nutriments ?
Le jéjunum
Nommer les 4 parties du gros intestin en ordre, de l’iléon jusqu’à la fin.
1- Le caecum
2 – Le colon
3 – le rectum
4 – l’anus
C’est quoi les 4 parties du côlon en ordre ?
1- ascendente
2- Transversal
3- descendiente
4-sigmoïde
C’est quoi les appendices sigmoïdes ?
Des excroissances du péritoine viscéral remplies de graisse.
Vrai ou faux : l’intestin grêle et le gros intestin présentent des villosités ?
Faux, le gros intestin ne présente pas de villosités.
Que contient la muqueuse de type colique (2) ?
1 . Quelques glandes exocrine
2 . De rares cellules de Paneth
Comment est décrite la musculaire muqueuse du gros intestin (2) ?
Interrompu et discontinu par les formations lymphoïdes.
Que contient la sous-muqueuse du gros intestin (4) ?
1- lymphocytes
2- plasmocytes
3- polynucléaire
4- macrophage
Vrai ou faux : nous trouvons des plexus myentériques dans le côlon aussi.
Vrai.
C’est quoi des haustrations et à quoi servent-elles ?
Dans le côlon, des bandelettes se forment dans la partie ascendante et transversale du côlon à partir de portions du muscle de la couche longitudinale externe.
Quand ces bandelettes se contractent, elles forment des haustrations.
Elles interviennent pour favoriser la progression des déchets vers le rectum.
Décrire la muqueuse du rectum.
Épithélium prismatique glandulaire riche en cellules caliciformes.
Un chorion riche en cellules lymphoïdes.
C’est quoi le canal anal ?
Zone de transition entre le rectum et l’anus.
Quels changements se passent au niveau de la muqueuse rectale vers la muqueuse anale (2) ?
1 Les glandes de Lieberkühn disparaissent.
2 L’épithélium devient subitement pavimenteux stratifié et progressivement kératinisé.
Vrai ou faux : la vésicule biliaire est une glande.
Faux.
Quelles sont les fonctions du foie (5) ?
1 Détoxification des substances toxiques
2 Destruction par phagocytose des cellules sanguines et certaines bactéries.
3 – Métabolisme des glucides, lipides et protéines
4 Synthèse de la bilirubine, des sels biliaires et de la bile pour l’absorption des graisses.
5 Sécrétion de l’héparine, un anticoagulant et de la plupart des protéines plasmatiques (albumine…).
D’ou provienne les substances qui arrivent dans le foie ?
Comment le foie peut-il vivre en recevant du sang vicié ?
Par l’existence d’une double circulation sanguine.
L’artère hépatique et la veine porte hépatique.
Entre chaque lobule hépatique du foie, il y a présence d’un fin réseau de vaisseaux sanguins et de canaux biliaires. À quoi servent-ils ?
Ils vont récupérer la bile synthétisée par les hépatocytes et la déverser dans la vésicule biliaire.
À quoi servent les cellules de Kupffer ?
Ce sont des macrophages qui phagocytent les microbes afin d’épurer le sang des débris cellulaires.
C’est quoi les précurseurs de cellules de Kupffer ?
Les monocytes.
Quelle structure du foie collecte la bile synthétisée par les hépatocytes pour l’envoyer dans le système biliaire ?
Les canicules biliaires
À quoi sert la vésicule biliaire ?
À stocker et à concentrer la bile.
Comment est-ce que la vésicule biliaire reçoit la bile synthétisée par le foie ?
Par les voies biliaires.
Décrire cheminement de la bile.
Canicule biliaire ➡️ canaux de Herring ➡️ canal biliaires ➡️ canaux hépatique droit et gauche ➡️ se réunissent pour former canal hépatique commun ➡️ canal cystique ➡️
1- Vésicule biliaire
ou
2- canal cholédoque (direct ou duodenum)
Où s’arrêtent les voies biliaires intra-hépatiques inclusivement ?
le canal hépatique commun.
Décrire l’épithélium de la vésicule biliaire.
Un épithélium prismatique simple avec présence de cellules absorbantes avec microvillosité.
Décrire le chorion de la vésicule biliaire.
Tissu conjonctif très lâche, très vascularisé et riche en cellules immunitaires.
Vrai ou faux : la vésicule biliaire contient des cellules caliciformes ?
Faux.
Vrai ou faux : le chorion de la vésicule biliaire ne contient pas de musculaire muqueuse.
Vrai.
Où sont déversés les sucs pancréatiques ?
Dans le duodénum.
Quel type de glandes sécrète le suc pancréatique ?
Des glandes tubulo-acineuses.
Les cellules pancréatiques acineuses sécrètent des enzymes capables de digérer quoi (4, nommer les enzymes et c’est quoi qu’ils digèrent) ?
1 Glucides : l’amylase pancréatique
2 – Protéines : la trypsine
3 Lipides – la lipase pancréatique
4. Acides nucléiques – ribonucléase
Les cellules alpha sécrète quoi qui sert à quoi ?
Du glucagon qui augmente le taux de glucose dans le sang.
Les cellules beta sécrète quoi qui sert à quoi ?
De l’insuline qui diminue le taux de glucose dans le sang.
Les cellules delta sécrète quoi qui sert à quoi ?
La somatostatine qui augmente le taux de glucose dans le sang en inhibant la sécrétion d’insuline.
Les cellules F sécrète quoi qui sert à quoi ?
Un polypeptide pancréatique qui régularise la libération des enzymes digestives.
