1 les liquides du corps humain Flashcards
homéostasie
capacité de l’organisme à maintenir dans un état de stabilité relative les différentes composantes de son environnement intérieur, et ce, malgré les changements constants de l’environnement extérieur
correspond à un état d’équilibre dynamique dans lequel les conditions du milieu interne peuvent varier
ces variations ne doivent cependant pas dépasser certaines limites au-delà des quelles la survie des cellules est menacée (l’adaptation à une certaines limite)
qu’est ce que l’environnement intérieur
environnement correspond au liquide présent dans les vaisseaux sangions et autour des cellules (milieu extracellulaire)
-20 à 25 % plasma (partie liquide du sang)
-75 à 80 % liquide interstitiel (autour des cellules de l’organisme)
comment se déroule les échanges des nutriments, des déchets, de l’oxygène,…
passe du plasma au liquide interstitiel au liquide intracellulaire et vise versa
qu’elle est le principal constituant du corps humain
l’eau
pourcentage de l’eau dans le corps
peau : 70%
muscle : 75%
coeur, foie, cerveau et rein : 70-80%
os : 25%
tissu adipeux : 10%
l’eau en proportion de la masse corporelle
quand la proportion d’eau est calculée en fonction du ‘‘poids du corps dégraissé’’, les différences inter-individuelles deviennent insignifiantes (la quantité d’eau est relativement la même)
si on tient compte de la masse graisseuse, plus le gras augmente (tissu adipeux) moins il y a de % d’eau
l’eau en proportion de l’âge et du sexe
enfant pas de différence
autour de la puberté on commence à voire des changements homme/femme (homme à plus de proportion d’eau)
pourcentage du bilan hydrique
le bilan hydrique corporel est entre 45 et 75 % dépendamment de la personne, mais reste constant pour chacun
qu’est ce qui peut influencer l’équilibre dynamique
le corps humain vs l’environnement
les différents compartiments du corps humain
qu’est ce qui délimite les compartiments liquidiens
la compartimentation se fait par le moyen de barrières
-la propriétés des barrières définissent quelles substances migrent entre les compartiments (résultat : composition différente entre les compartiments liquidiens)
-les barrières n’isolent pas des chambres rigides, mais créent des compartiments dynamiques qui interagissent continuellement entre eux et dans lesquels l’eau est échangée librement
grandes catégories de compartiments liquidiens
- liquide intracellulaire
2/3 de l’eau corporelle
environ 40% de la masse corporelle
-liquide extracellulaire
1/3 de l’Eau corporelle
environ 20% de la masse corporelle
eau corporelle totale : 60% de la masse corporelle
ces milieux liquidiens diffèrent en taille, composition et fonction
Masse volumique de l’eau (1kg/1L) on peut trouver le volume dans chaque compartiment di on a le poids
(ex: 70kg = 28L intracellulaire, 14L extracellulaire et 42L totale)
composition du compartiment extracellulaire
2 sous-compartiments majeurs
-liquide interstitiel (environ 75-80% du liquide extracellulaire (LEC))
15% du poids corporel
-plasma (environ 20-25% du LEC)
5% du poids corporel
2 sous-compartiments mineurs
-lymphe
-liquide transcellulaire (moins de 1% LEC)
liquide interstitiel
liquide dans lequel ‘‘baignent’’ les cellules
forme le lien entre le liquide intracellulaire et le sang (les échange se font au niveau des capillaires)
il contient : nutriment, oxygène, déchets, messagers chimiques
plasma
les cellules et fragments cellulaire circulants (élément figurés) du sang n’adhèrent pas entre eux et les espaces intercellulaires sont remplis d’un liquide donnant au sang sa fluidité : le plasma
hématocrite
pourcentage (en volume de sang) occupé par les érythrocytes
hématocrite normal = 45% (homme) et 42% (femme)