1. Introdução

Question 1

O que aconteceu no ano:

8 000 A.C.

Answer 1

Primeira seleção de cruzamentos animais e vegetais

Question 2

O que aconteceu no ano:

4 000 A.C.

Answer 2

Produção de vinho

Question 3

O que aconteceu no ano:

2 000 A.C.

Answer 3

Produção de cerveja e queijo

Question 4

O que aconteceu no ano:

1670-1918

Answer 4

Fermentação empírica

(produtos: etanol, Acetona-Butanol- -Etanol, ácido acético)

Question 5

O que aconteceu no ano:

1919

Answer 5

Surgiu o termo Biotecnologia

Question 6

O que aconteceu no ano:

1919-1943

Answer 6

Fermentação em tanque profundo (produtos: Vitamina C, efedrina, ácidos orgânicos)

Question 7

O que aconteceu no ano:

1943-1978

Answer 7

Tecnologia de fermentação estéril em larga escala

(produtos: antibióticos, esteroides, a.a, enzimas)

Question 8

O que aconteceu no ano:

1978-2012

Answer 8

• Transferência horizontal de genes;
• cultura de células de mamíferos;
• cultura de células densas

(produtos: proteínas recombinantes, anticorpos)

Question 9

O que aconteceu no ano:

2012-2024

Answer 9

Biologia sintética e bioinformática (produtos: medicina personalizada, fotossíntese artificial, plantas geneticamente modificadas)

Question 10

Que outros processos tradicionais que usam comunidades microbianas têm sido muito falados?

Answer 10

Kefir e Kombucha

Question 11

Porque é que o Kefir e a Kombucha têm sido muito falados?

Answer 11

Devido à crescente fama da alimentação orgânica, prebióticos e alimentos saudáveis.

Question 12

Indica 8 tipos de tecnologias usadas em Biotec.

Answer 12

• Fermentação empírica
• Fermentação deep vat
• Fermentação estéril de grande escala
• Transferência horizontal de genes
• Cultura de células de mamíferos
• Culturas celulares de alta densidade
• Biologia sintética
• Bioinformática

Question 13

Qual é a definição de Biotec pela ONU?

Answer 13

“Biotecnologia significa qualquer aplicação tecnológica que use sistemas bio, organismos vivos ou partes para modificar ou fazer produtos ou processos específicos.”

Question 14

Qual é a definição de Biotec pela OCDE?

Answer 14

“Biotecnologia é a aplicação de princípios científicos e de engenharia para o processamento de materiais por agentes biológicos.”

Question 15

A que indústria se deve o grande desenvolvimento da Biotecnologia?

Answer 15

À indústria alimentar.

Question 16

Porque é que a indústria alimentar propiciou o grande desenvolvimento da Biotecnologia?

Answer 16

Devido a:
- Competitividade entre empresas para aumentar a sua quota de mercado
- Tentativa de aumento de eficiência dos processos e redução do impacto ambiental
- Exigência dos consumidores por produtos de elevada qualidade e a um custo razoável

Question 17

Porque foram criadas as cores de Biotec?

Answer 17

Objetivos:
* Atrair jovens para o tema
* facilitar o ensino
* promover a área na sociedade

Question 18

Diz 10 áreas/cores da Biotec.

Answer 18

1. Vermelho - saúde
2. Amarelo - nutrição
3. Azul - marinha
4. Verde - agricultura e ambiental
5. Castanho - deserto
6. Preto - bioterrorismo
7. Roxo - patentes, publicações e ética
8. Branco - industrial
9. Dourado - bioinformática
10. Cinza - fermentação

Question 19

Dá exemplos de aplicações da biotec amarela.

Answer 19

• Carne de lab
• Maçã que não oxida

Question 20

Dá exemplos de aplicações da biotec vermelha.

Answer 20

• CRISPR-Cas9
• Vacinas COVID-19
• Forense

Question 21

Dá exemplos de aplicações da biotec roxa.

Answer 21

• Bebés geneticamente modificados

Question 22

Dá exemplos de aplicações da biotec branca.

Answer 22

• AI
• Cibersegurança
• Ferramentas que auxiliam a transformação digital da indústria

Question 23

Define Bioeconomia.

Answer 23

Atividades económicas que usam recursos renováveis: bio, terrestres, aquáticos, florestais, animais, microbianos, etc para produzir alimentos, químicos, energia e materiais.

Question 24

Como é que a Biotec contribui para a Bioeconomia?

Answer 24

Com o desenvolvimento de enzimas, microrganismos, linhas celulares, etc., que permitem a utilização dos recursos referidos para a obtenção dos vários produtos de interesse.

Question 25

Qual tem sido o modelo de economia que tem estado em vigor nos últimos tempos?

Answer 25

Modelo linear

Question 26

Qual tem sido o modelo de economia que estará em breve em vigor?

Answer 26

Modelo circular

Question 27

Qual é o modelo de economia que estará em vigor no futuro?

Answer 27

Modelo espiral (inovador)