1. Biosynthèse et dégradation de l’hème Flashcards
Le groupement hème est formé où?
Dans le noyau porphyrine (protoporphyrine IX)
Exemples d’utilisation du noyau protoporphyrine (sans ion) (3)
- Chlorophyll (complex au Mg)
- Vitamine B12 (cobaltine (complexe au Co)
- Hème (complexé au Fe)
Exemples d’hème (5)
- Hémoglobine et myoglobine : Transport et échanges d’O2
- Cytochromes de la chaîne respiratoire : Transporteurs d’électrons
- Cytochromes P450 : Détoxification hépatique
- Peroxydases et catalases : Enzymes d’oxydoréduction
- NOS: Nitric oxide synthase (synthèse second messager NO)
Est-ce que la vitamine B12 est synthétisée chez les mammifères?
Non. Elle doit être obtenue par l’alimentation
Quel organisme peut synthétisé la vitamine B12?
Les bactéries. Seules des sources alimentaires animales contiennent de la vitamine B12.
Solubilité de l’O2 dans l’eau
Faible. 5 ml/L
Solubilité de l’O2 chez l’homme (3)
- À 38°C, 1 litre de plasma ne dissous que 2,3 mL d’O2
- Avec l’hémoglobine, 1 litre de sang peut transporter 200 mL d’O2, soit 87 fois plus que le plasma
- Sans transporteur d’O2, le sang devrait circuler 87 fois plus vite pour livrer la même quantité d’O2 aux tissus
L’hémoglobine fournit combien du poids des globules rouges?
33%
Taux normal d’hémoglobine
140 à 160 g/L de sang
Pourquoi la séquestration de l’hémoglobine à l’intérieur de cellules spécialisées (érythrocytes = RBC) est une étape importante dans l’évolution des vertébrés? (3)
- Un sang moins visqueux.
- Des concentrations plus élevées en oxygène.
- Une meilleure diffusion de l’oxygène du sang aux tissus. Les érythrocytes sont environ 25% plus grand que les plus petits capillaires, ce qui pourrait aussi avoir un rôle dans le transfert de l’oxygène aux tissus.
Quels sont les deux composants principaux de l’hémoglobine?
- Les globines (partie protéique)
- L’hème (composée de noyau protoporphyrine IX et de fer)
Structure de globine
Forme une hétérotétramère composé de 2 chaines alpha et deux chaines beta
Avantage de la structure de la globine
Coopérativité de liaison de l’O2
Caractéristiques de l’hème (protoporphyrine IX et fer) (2)
- L’O2 nest pas directement lié à la chaine polypeptidique, mais plutôt au fer de l’hème
- L’ion Fe2+ (ferreux) peut établir 6 liassions de coordination
- 4 avec des azotes du groupement hème
- 2 avec le groupement azote du noyau imidazole de deux histidines. Ces liaisons sont et peuvent être déplacées par l’O2 pour former l’oxyhémoglobine (HbO2)
Structure de l’hème
- Structure cyclique composée de quatre noyaux pyrroles
- Les noyaux pyrroles sont reliés par des ponts méthényles (-CH=) (Porphyrine)
- Il existe 8 sites de substitutions qui varient pour former différentes molécules. Dans l’hème, ces substitutions sont 4 méthyls (-CH3), 2 propionates (-CH2-CH2-COOH) et 2 vinyls (-CH=CH2)
- Un atome de fer (Fe2+, fer ferreux) au centre
D’où proviennent les atomes de C et N de l’hème?
Glycine et acetate
L’hème est-elle synthétisée par la glycine et par succinyl-coa?
Non