０２：毎日の暮らし① ー 料理の作り方 Flashcards
1
Q
刻む
A
きざむ
2
Q
卵を割る
A
たまごをわる
3
Q
剥く
A
むく
4
Q
加える
A
くわえる
5
Q
少々
A
しょうしょう
6
Q
揚げる
A
あげる
7
Q
煮る
A
にる
8
Q
茹でる
A
ゆでる
9
Q
蒸す
A
むす
10
Q
包む
A
くるむ・つつむ
11
Q
握る
A
にぎる
12
Q
御握り
A
おにぎり
13
Q
御結び
A
おむすび
14
Q
熱する
A
ねっする
15
Q
焦げる
A
こげる
16
Q
取り出す
A
とりだす
17
Q
塗る
A
ぬる
18
Q
温める
A
あたためる
19
Q
冷やす
A
ひやす
20
Q
温い
A
ぬるい
21
Q
水分
A
すいぶん
22
Q
沸かす
A
わかす
23
Q
沸く
A
わく
24
Q
注ぐ
A
そそぐ
25
味見〈する〉
あじみ〈する〉
26
手間
てま
27
手軽な
てがるな
28
出来上がり
できあがり
29
出来上がる
できあがる
30
分ける
わける
31
つまむ
つまむ
32
塩辛い
しおからい
33
酸っぱい
すっぱい
34
冷凍〈する〉
れいとう〈する〉
35
冷凍食品
れいとうしょくひん
