02:毎日の暮らし① ー 料理の作り方 Flashcards
1
Q
刻む
A
きざむ
2
Q
卵を割る
A
たまごをわる
3
Q
剥く
A
むく
4
Q
加える
A
くわえる
5
Q
少々
A
しょうしょう
6
Q
揚げる
A
あげる
7
Q
煮る
A
にる
8
Q
茹でる
A
ゆでる
9
Q
蒸す
A
むす
10
Q
包む
A
くるむ・つつむ
11
Q
握る
A
にぎる
12
Q
御握り
A
おにぎり
13
Q
御結び
A
おむすび
14
Q
熱する
A
ねっする
15
Q
焦げる
A
こげる
16
Q
取り出す
A
とりだす
17
Q
塗る
A
ぬる
18
Q
温める
A
あたためる
19
Q
冷やす
A
ひやす
20
Q
温い
A
ぬるい
21
Q
水分
A
すいぶん
22
Q
沸かす
A
わかす
23
Q
沸く
A
わく
24
Q
注ぐ
A
そそぐ
25
Q
味見〈する〉
A
あじみ〈する〉
26
Q
手間
A
てま
27
Q
手軽な
A
てがるな
28
Q
出来上がり
A
できあがり
29
Q
出来上がる
A
できあがる
30
Q
分ける
A
わける
31
Q
つまむ
A
つまむ
32
Q
塩辛い
A
しおからい
33
Q
酸っぱい
A
すっぱい
34
Q
冷凍〈する〉
A
れいとう〈する〉
35
Q
冷凍食品
A
れいとうしょくひん