נשימה תאית ותסיסה Flashcards
מדוע התא צריך להפיק אנרגיה?
מטבוליזם
העברה פעילה
תנועה בתוך התא שינוי צורת התא ותנועת התא כולו
העברת מסרים מתא לתא
התרבות התא
מה מקור האנרגיה בתא?
מקור האנרגיה הכימית בתא הוא בפירוק תרכובות אורגניות
מה מקור התרכובות שפירוקן מספר אנרגיה?
ייצור עצמי- יצורים אלו נקראים יצרנים אוטוטרופים לקבוצה זו שייכיחים הצמחים המייצרים לעצמם תרכובות אורגניות בתהליך הפוטוסינתזה.
קבלה מן התוכן- יצורים אלו נקראים צרכנים הטרוטרופים לקבוצה זו שייכים בע”ח
לתפקוד התא ולארגונו הכימי נדרשת-> אנרגיה-> התקבלת מפירוק תרגובות אורגניות-> שמקורן מייצור עצמי או בקבלה מהסביבה
ATP מתווך במעברים אנרגיה בתא
במעבר האנרגיה הכימית בתא נעשה באמצעות מולקולה מתווכת
המולקולה המתווכת הנפוצה ביותר במעברי אנרגיה נקראת atp
מולקולה זו בנויה מ3 שלבים
אדנין בסיס חנקתי
ריבוז
3 יחידות זרחה
תהליך הרכבה ופירוק atp
להרכבת atp
דרושים
חומרים adp+pi אנרגיה
פירוק תרכובות אורגניות
atp המשך
החומרים להרכבת המולקולה נמצאים בתא וממחוזרים בו
האנרגיה בהרכבת המולקולה מקורה מפירוק תרכובות אורגניות
פירוק המולקולה לאבני הבניין שלה הוא תהליך משחרר אנרגיה והרכבת המולקולה הוא תהליך צורך אנרגיה
שלב אחד גליקוליזה
הגליקוליזה מתרחשת בציטופלסמה וזהו תהליך המתקיים בכל היצורים החיים.
מולקולה אחת של גלוקוז מתפרקת לשתי חומצות פירוביות ובעזרת האנרגיה הזאת נבנת המולקולה atp
מהשלב הראשון נבנות 2 מולקולות atp
שלב 2 נשימה תאית אווירנית פירוק חומצה פירובית
בתאים אאוקריוטים הנמצאים התאים אוורניים מולקולת החומצה הפירובית עוברת מהציטופלסמה למיטוכונדריה.
המגיבים בתהליך: חומצה פירובית וחמצן
התוצרים: פדח ומים
ו28 מולקולות atp
מרבית האנרגיה משתחררת בתהליכים השונים בתא כאנרגיית חום ורק שליש מנוצלת להרכבת המולקולה
הפקת אנרגיה בהיעדר חמצן
בתנאים אל אווירניים ללא חמצן מופקת אנרגיה רק בגליקוליזה. הגלוקוז הופך לחומצה פירובית ונבנות רק 2 מולקולות atp
החומצה הפירובית עוברת שינויים בתא והתוצרים מופרשים מהתא
תסיסה כוהלית
החומצה הפירובית הופכת לכוהל (אלכוהול) ופדח נפלט כבועות ומכאן מקור לשם תסיסה
תסיסה כוהלית מתרחשת בתאים אאוקריוטים ופרוקריוטים מנוצלת לתעשיית המשקאות
תסיסת חומצת חלב
החומצה הפירובית הופכת לחומצת חלב שיש לה טעם חמוץ וריח אופייני
בתאים אאוקריוטים כמו תאי שריר שבגופינו כאשר נוצר בשריר מצב זמני של חוסר בחמצן מתרחשת תסיסת חומצת חלב
התוצרים הסופיים של תהליכי התסיסה
התוצרים הסופיים הם חומרים אורגנים שעדיין מכילים בתוכם אנרגיה רבה משום שבתהליך הגליקוליזה לחומרים אלט השתחררה רק מעט אנרגיה לכן האנרגיה המשתחררת מפירוק מולקולות הגולות מרכיבה רק 2 מולקולות של atp
תאים אירוביים מול תאים אנארובים שלב 1
חומר המוצא: גלוקוז
מעורבות חמצן: אין
מיקום: ציטופלסמה
תוצר: חומצה פירובית
רווח אנרגטי: 2 מולקולות atp
תאים אירוביים מול תאים אנארובים שלב 2
תנאים אירוביים
חומר מוצא:חומצה פירובית
מעורבות חמצן: יש
מיקום: מיטוכונדריון
תוצר:תרכובות אנאורגניות
רווח אנרגטי: 28 מולקולות atp
תנאים אנארוביים
חומר מוצא:חומצה פירובית
מעורבות חמצן: אין
מיקום: ציטופלסמה
תוצר:חומצת חלב כוהל ופדח
רווח אנרגטי: אין