מבנה שניוני שלישוני ורביעוני של החלבון Flashcards

1
Q

לכל קשר פפטידי, יש אופי של _____ עקב הרזוננס והוא אינו יכול לעשות _____, אלא יוצר
__________

A

לכל קשר פפטידי, יש אופי של קשר כפול עקב הרזוננס והוא אינו יכול לעשות רוטציה חופשית, אלא יוצר מישור קשיח
rigid plane

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

פחמני האלפא של שיירי חומצות אמינו סמוכים, מופרדים ע”י שלושה קשרים קוולנטים, לפי הסדר
……..

A

Cα-C-N-Cα.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

הקונפורמציה של הפפטיד נקבעת לפי שלוש זויות דיהידרליות
(נקראות גם זויות הפיתול)
dihedral/torsion angles.
מהן?

A

Φ- phi :
הקשר בין האמין לפחמן אלפא באותה ח”א
N-Ca.

Ψ - psi :
הקשר בין פחמן אלפא לפחמן הקרובקסילי באותה ח”א
Ca - C.

ω - omega :
זווית הנוצרת בין שני פחמני אלפא סמוכים, כלומר הקשר הפפטידי.

זוויות פיי ופסאי הן סמוכות לקשר הפפטידי, אך אינן מוגבלות למישור ויכולות לעשות רוטציה חופשית ולנוע אחת ביחס לשנייה. גמישות זו חשובה לצורך יצירת המבנה השניוני, הדורש עיוותים של השלד הפפטידי.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

מה הן
dihedral/torsion angles
?

A

הקונפורמציה של הפפטיד נקבעת לפי שלוש זויות דיהידרליות
(נקראות גם זויות הפיתול)
dihedral/torsion angles:

Φ- phi :
הקשר בין האמין לפחמן אלפא באותה ח”א
N-Ca.

Ψ - psi :
הקשר בין פחמן אלפא לפחמן הקרובקסילי באותה ח”א
Ca - C.

ω - omega :
זווית הנוצרת בין שני פחמני אלפא סמוכים, כלומר הקשר הפפטידי.

זוויות פיי ופסאי הן סמוכות לקשר הפפטידי, אך אינן מוגבלות למישור ויכולות לעשות רוטציה חופשית ולנוע אחת ביחס לשנייה. גמישות זו חשובה לצורך יצירת המבנה השניוני, הדורש עיוותים של השלד הפפטידי.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

מבנה שניוני: הקשר הפפטידי הוא
……

A

שטוח

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

כעיקרון,
Φ ו-Ψ
יכולות להיות בעלות כל ערך שבין _____ ל____ מעלות (מכיוון שתיאורטית זזות ב-____ מעלות). אך ערכים רבים אינם מתאפשרים בגלל _____ ו
_________.

A

כעיקרון,
Φ ו-Ψ
יכולות להיות בעלות כל ערך שבין 180- ל180+ מעלות (מכיוון שתיאורטית זזות ב-360 מעלות). אך ערכים רבים אינם מתאפשרים בגלל הפרעה מרחבית בין האטומים בשלד הפוליפפטידי ושרשראות הצד של שיירי חומצות האמינו.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

ניתן לבחון את הערכים האפשריים של
Φ ו-Ψ
כאשר הן מתוארות בגרף זו מול זו בדיאגרמת
___________

A

ניתן לבחון את הערכים האפשריים של
Φ ו-Ψ
כאשר הן מתוארות בגרף זו מול זו בדיאגרמת ראמצ’נדרן
( Ramachandran plot ).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

המונח מבנה משני מתאר את הסידור המרחבי המקומי של האטומים של שרשרת ההפטיד ה____, ללא מעורבות
_____.
הרוטציה והעיוותים ה______ של שלד ההפטיד.

A

המונח מבני משני מתאר את הסידור המרחבי המקומי של האטומים של שרשרת ההפטיד הראשית, ללא מעורבות שייר ה
R.
הרוטציה והעיוותים היציבים של שלד ההפטיד.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

מתי מבנה שניוני רגיל מתרחש
?
היכן ניתן לראות זאת בעקר
?

A

מבנה שניוני רגיל מתרחש כאשר כל זוית דהירלית (פי ופסאי) נשארת אותו דבר או כמעט אותו דבר לאורך מקטע פפטידי.
ניתן לראות זאת בעקר במבנים השניונים של סלילי אלפא ומשטחי בטא. מבנים אלו יציבים ויוצרים מבנים מוגדרים.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

ישנם מספר סוגים של מבנים שניונים כשהנפוצים ביותר הם

A

סליל אלפא α helix
סדין בטא β conformations
סיבוב בטא β Turn.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

מהו מבנה שניוני לא רגיל?

A

במקרים בהם אין תבנים רגילה, נתייחס למבנה השניוני כאל סליל לא מוגדר או כסליל אקראי
random coil.
אולם מונח זה לא מתאר בצורה מתאימה את מבנה הסגמנט, משום שהשלד אפוליפפטידי בחלבון אופייני אינו אקראי, אלא משתנה וספציפי ביותר למבנה ולתפקודו של אותו החלבון.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

יצירת הארגון הפשוט ביותר של השרשרת הפוליפפטידית (סליל אלפא) נעשית בצורה ה_____ את השימוש ב_____ פנימיים.
במבנה זה שלד הפוליפפטיד מוטה בחוזקה סביב ____ הנמשך לכל אורך הסליל.
__________
של חומצות האמינו יוצאות כלפי חוץ ההליקס

A

יצירת הארגון הפשוט ביותר של השרשרת הפוליפפטידית נעשית בצורה הממקסמת את השימוש בקשרי מימן פנימיים.
במבנה זה שלד הפוליפפטיד מוטה בחוזקה סביב ציר דמיוני הנמשך לכל אורך הסליל. קבוצות
R
של חומצות האמינו יוצאות כלפי חוץ ההליקס

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

היחידה החוזרנית במבנה שניוני רגיל סליל אלפא, היא סיבוב יחיד של הסליל החוזר על עצמו כל
__________
(יחידת אנסטרם היא אורך הקשר הנפוץ C-H).
כל סיבוב מכיל כ-____ שיירי חומצות אמינו בממוצע. לכן, המרחק בין שתי ח.אמינו בסליל הוא
_______
וזווית הסיבוב בין ח.א אחת לשנייה היא ______ מעלות.

A

היחידה החוזרנית במבנה שניוני רגיל סליל אלפא, היא סיבוב יחיד של הסליל החוזר על עצמו כל
5.4 Å
(יחידת אנסטרם היא אורך הקשר הנפוץ C-H).
כל סיבוב מכיל כ-3.6 שיירי חומצות אמינו בממוצע. לכן, המרחק בין שתי ח.אמינו בסליל הוא
1.5Å
וזווית הסיבוב בין ח.א אחת לשנייה היא 100 מעלות.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

סליל אלפא מיוצב ע”י קשרי מימן בין אטומי מימן המחוברים בין ה_____ של חומצה אמינית אחת
______,
לבין ה
____
______
של הח”א ה____ ממנו
(X+__).

A

סליל אלפא מיוצב ע”י קשרי מימן בין אטומי מימן המחוברים בין הקרבוניל של חומצה אמינית אחת
C=O,
לבין האמין
N-H
של הח”א הרביעית ממנו
(X+4).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

סליל אלפא עם סיבוב ____ הינו הסליל הנפוץ יותר, ואילו סליל עם סיבוב ____ תיאורטית פחות יציב ולכן אינו נצפה בחלבונים.

A

סליל אלפא עם סיבוב ימני הינו הסליל הנפוץ יותר, ואילו סליל עם סיבוב שמאלי תיאורטית פחות יציב ולכן אינו נצפה בחלבונים.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

סליל אלפא עם סיבוב ימני הינו הסליל ה_____ יותר, ואילו סליל עם סיבוב שמאלי _____ יציב ולכן
________.

A

סליל אלפא עם סיבוב ימני הינו הסליל הנפוץ יותר, ואילו סליל עם סיבוב שמאלי תיאורטית פחות יציב ולכן אינו נצפה בחלבונים.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

כל סיבוב של סליל האלפא מחובר לסיבובים הסמוכים אליו ע”י ____ עד ____ קשרי מימן התורמים ליציבותו.

A

כל סיבוב של סליל האלפא מחובר לסיבובים הסמוכים אליו ע”י שלושה עד ארבעה קשרי מימן התורמים ליציבותו.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

כל חומצות האמינו ____ להיות מאותה סדרה סטריאואיזומרית
(_ או _).
(בסלילים מסוג
_
הקונפורמציה השמאלית היא היציבה יותר).

A

כל חומצות האמינו חייבות להיות מאותה סדרה סטריאואיזומרית
(D או L).
(בסלילים מסוג
D
הקונפורמציה השמאלית היא היציבה יותר).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

כ____ מח.האמינו שבחלבונים, מסודרות במבנה אלפא הליקס. מדוע מבנה זה נפוץ יותר מהרבה קונפורמציות אחרות?

A

כרבע מח.האמינו שבחלבונים, מסודרות במבנה אלפא הליקס. מבנה זה נפוץ יותר מהרבה קונפורמציות אחרות כי מבנה זה עושה שימוש אופטימלי בקשרי מימן פנימיים.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

האם כל הפוליפפטידים יכולים ליצור סליל אלפא יציב?

A

לא

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

נוכחות של ____ בפפטיד בשכיחות גבוהה, תראה את הנטיה הגדולה ביותר ליצור סלילי אלפא.

A

אלאנין

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

נוכחות של אלאנין בפפטיד בשכיחות גבוהה, תראה את הנטיה הגדולה ביותר ליצור
_____.

A

סלילי אלפא

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

לכל ח.א יש את הנטייה הטבעית שלה ליצירת אלפא הליקס המושפעת מ_____ והנטייה שלה להשפיע על
_________.

A

לכל ח.א יש את הנטייה הטבעית שלה ליצירת אלפא הליקס המושפעת מקבוצת ה
R
והנטייה שלה להשפיע על זוויות פי ופסאי.

נוכחות של אלאנין בפפטיד בשכיחות גבוהה, תראה את הנטיה הגדולה ביותר ליצור סלילי אלפא.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

הצורה והמבנה של
___, ___, ___ ו-___
יכול להפריע ליציבות של סליל האלפא במידה וכל אחת מהן חוזרת מספר פעמים ברצף החוזרני, ולכן פחות נראה אותם בהליקס; כשהן סמוכות זו לזו.

A

הצורה והמבנה של
Thr, Ser, Asn ו-Cys
יכול להפריע ליציבות של סליל האלפא במידה וכל אחת מהן חוזרת מספר פעמים ברצף החוזרני, ולכן פחות נראה אותם בהליקס; כשהן סמוכות זו לזו (לדגמ’ סרין-סרין-סרין).

25
Q

מדוע פרולין היא בעלת השכיחות הנמוכה ביותר להימצא בסלילי אלפא?

A

בפרולין, אטום החנקן הוא חלק מטבעת נוקשה ולכן הסיבוב סביב הקשר
N—C (פי)
אינו אפשרי. מכאן שנוכחות של שייר פרולין תגרום ליצירה של כיפוף, לא יציב בסליל. בנוסף, לאטום החנקן בפרולין הנמצאת בפפטיד אין מימן עודף לשיתוף בקשר מימן עם שיירים אחרים, כך שלא עוזרת למבנה ההליקס למקסם את קשרי המימן. כתוצאה מכך, פרולין היא בעלת השכיחות הנמוכה ביותר להימצא בסלילי אלפא.

26
Q

האם גליצין נפוצה בסלילי אלפא?
מדוע?

A

גליצין הח.א הקטנה ביותר, תורמת גמישות מבנית גדולה הרבה יותר מאשר חומצות אמינו אחרות ועל כן אינה נפוצה בסלילי אלפא.

פולימרים של גליצין נוטים ליצור מבנה מסולסל
coiled structures
שדי שונה מההליקס.

27
Q

רצף של מספר ח”א בעלות מטען שלילי כמו
____
ייטו _____ לייצר אלפא הליקס ב
pH=7
בשל ______. אך ב
pH
נמוך (_____) נטייתם ליצור הליקס ______ בשל ה______ שהשייר הקרבוקסילי יעבור, ש_____ את המטען החשמלי.

A

רצף של מספר ח”א בעלות מטען שלילי כמו
GLU
ייטו פחות לייצר אלפא הליקס ב
pH=7
בשל הדחייה החשמלית. אך ב
pH
נמוך (חומצי) נטייתם ליצור הליקס תגדל בשל הפרוטונציה שהשייר הקרבוקסילי יעבור, שינטרל את המטען החשמלי.

28
Q

רצף של מספר ח”א בעלות מטען חיובי כמו
_____/____
ייטו ____ לייצר אלפא הליקס ב
pH=7
בשל ה____ החשמלית ש____ את היצירה של סליל אלפא. אך ב
pH
____ (____)
נטייתם ליצור הליקס ____ בשל ה_____ שתנטרל את המטען החשמלי.

A

רצף של מספר ח”א בעלות מטען חיובי כמו
Lys/Arg
ייטו פחות לייצר אלפא הליקס ב
pH=7
בשל הדחייה החשמלית שתמנע את היצירה של סליל אלפא. אך ב
pH
גבוה (בסיסי) נטייתם ליצור הליקס תגדל בשל הדה פרוטונציה שתנטרל את המטען החשמלי.

29
Q

חומצות אמינו חיוביות המופרדות ע”י ___ חומצות אמינו שליליות (או להפך), ייצרו זיוודים ____ ש____ את מבנה ההליקס (יהיו קומה מעל קומה).

A

חומצות אמינו חיוביות המופרדות ע”י 3 חומצות אמינו שליליות (או להפך), ייצרו זיוודים יונים שמייצבים את מבנה ההליקס (יהיו קומה מעל קומה).

30
Q

חומצות אמינו ארומטיות המופרדות זו מזו ברווח של __ ח”א, יכולות ליצור אינטראקציה _____ ש____ את ההליקס.

A

חומצות אמינו ארומטיות המופרדות זו מזו ברווח של 3 ח”א, יכולות ליצור אינטראקציה הידרופובית שמייצבת את ההליקס.

31
Q

בקונפורמציית בטא, שלד הפוליפפטיד הוא בעל מבנה _____ (ולא _____). כמו שאר המבנים השניוניים, מבנה קונפורמציה זה נוצר גם כן בהשפעת זוויות ___ ו____ המשופעות משיירי ה
R
של ח”א שברצף הפוליפפטיד.

A

בקונפורמציית בטא, שלד הפוליפפטיד הוא בעל מבנה זיגזג חוזרני (ולא סלילי). כמו שאר המבנים השניוניים, מבנה קונפורמציה זה נוצר גם כן בהשפעת זוויות פי ופסאי המשופעות משיירי ה
R
של ח”א שברצף הפוליפפטיד.

32
Q

סידורם של כמה מקטעים זה לצד זה, כולם בקונפורמציית
β,
נקרא
____________
כל סגמנט בקונפורמציית
β
נקרא:
_________

A

סידורם של כמה מקטעים זה לצד זה, כולם בקונפורמציית
β,
נקרא סדין בטא
β-sheet.
כל סגמנט בקונפורמציית
β
נקרא:
β strand.

33
Q

קשרי _____ נוצרים בין הקשרים הפפטידים של מקטעים סמוכים (strands) של שרשרת הפוליפפטיד בתוך סדין הבטא ו____ אותו.

A

קשרי מימן נוצרים בין הקשרים הפפטידים של מקטעים סמוכים (strands) של שרשרת הפוליפפטיד בתוך סדין הבטא ומייצבים אותו.

34
Q

בסדין בטא קבוצות ה
R
של חומצות אמינו סמוכות מכוונות בכיוונים _____ (______) כלפי ___ השלד של מבנה ה____, בכך הן יוצרות את תבנית ה____ האופיינית.

A

בסדין בטא קבוצות ה
R
של חומצות אמינו סמוכות מכוונות בכיוונים מנוגדים (טראנס) כלפי חוץ השלד של מבנה הזיגזג, בכך הן יוצרות את תבנית המשטח האופיינית.

35
Q

בבטא שייטס המבנים של קונפורמציות מקבילות
parallel
לעומת אנטי-מקבילות
Anti parallel
שונים במקצת.
תארי את השוני.

A
  1. אורך החזרתיות של כל מחזור זיגזג קצר יותר עבור קונפורמציה מקבילה (6.5 לעומת 7 עבור האנטי-מקבילות).
  2. קשרי המימן שבין הסטרנדים - מיושרים כמעט לחלוטין בסדין בטא האנטי-מקביל
    (anti-parallel)
    ואילו במקביל
    (parallel)
    הם סוטים זה מזה ואינם ממוקמים בשורה היוצרת 180 מעלות.

המבנה האנטי פארללי - הוא המבנה היציב יותר.

36
Q

בסדין בטא, אורך החזרתיות של כל מחזור זיגזג קצר יותר עבור קונפורמציה ______ (6.5 לעומת 7 עבור ה_____).

A

בסדין בטא, אורך החזרתיות של כל מחזור זיגזג קצר יותר עבור קונפורמציה מקבילה (6.5 לעומת 7 עבור האנטי-מקבילות).

37
Q

קשרי המימן שבין הסטרנדים מיושרים כמעט לחלוטין בסדין בטא ה
_____
ואילו ב
_________
הם סוטים זה מזה ואינם ממוקמים בשורה היוצרת 180 מעלות.

A

קשרי המימן שבין הסטרנדים מיושרים כמעט לחלוטין בסדין בטא האנטי-מקביל
(anti-parallel)
ואילו במקביל
(parallel)
הם סוטים זה מזה ואינם ממוקמים בשורה היוצרת 180 מעלות.

38
Q

בסדין בטא, המבנה ה____ הוא המבנה היציב יותר

A

בסדין בטא, המבנה האנטי פארללי .הוא המבנה היציב יותר

39
Q

סיבוב בטא / β Turn
מחבר בין מקטעים סמוכים של משטחי בטא
_________.

A

אנטי-מקביליים.

40
Q

לסיבוב בטא / β Turn
יש פנייה של זווית חדה של ____ מעלות המערבת ___ חומצות אמינו, כאשר ה_____ של חומצת האמינו הראשונה יוצר קשר מימן עם ה____ שבחומצת האמינו ה____ במבנה.

A

לסיבוב בטא / β Turn
יש פנייה של זווית חדה של 180 מעלות המערבת 4 חומצות אמינו, כאשר החמצן הקרבונילי של חומצת האמינו הראשונה יוצר קשר מימן עם האמין שבחומצת האמינו הרביעית במבנה.

הקבוצות של שתי ח.האמינו המרכזיות בסיבוב לא משתתפות באף קשר מימן פנימי במבנה.

41
Q

אילו ח”א מאוד נפוצות בסיבובי בטא? מדוע?

A

גליצין ופרולין מאוד נפוצות בסיבובי בטא.
גליצין נפוצה מכיוון שהיא קטנה וגמישה במידה רבה המתאימה ליצירת סיבוב חד.
פרולין נפוצה מכיוון שהקשרים הפפטידים המערבים את החנקן האמיני שלה, נוטים ליצור בקלות קונפיגורציית ציס (בהשוואה לשאר ח.האמינו), צורה קלה מאוד לייצוב של סיבוב הדוק.

42
Q

לסיבוב בטא מסוג 2 בדרך כלל יש _____ בעמדה ____ ואילו לסיבוב בטא מסוג 1 יש בדרך כלל ____ בעמדה
__.

A

לסיבוב בטא מסוג 2 בדרך כלל יש גליצין בעמדה 3 ואילו לסיבוב בטא מסוג 1 יש בדרך כלל פרולין בעמדה 2.

43
Q

סיבוב בטא מסוג __ נפוץ פי __ יותר מסיבוב בטא מסוג
___

A

סיבוב בטא מסוג 1 נפוץ פי 2 יותר מסיבוב בטא מסוג 2

44
Q

הסוגים השונים של סיבובי בטא מושפעים גם הם מזוויות ___ ו___ המושפעות מ
____
של הח.אמינו שברצף ההפטיד

A

הסוגים השונים של סיבובי בטא מושפעים גם הם מזוויות פי ופסאיי המושפעות משיירי ה
R
של הח.אמינו שברצף ההפטיד

45
Q

סיבובי בטא נמצאים לעיתים קרובות ליד ______, כאשר קבוצות הפפטיד של שני שיירי
R
של חומצת האמינו המרכזיות ב
β turn
יכולות ליצור קשרי מימן עם
______.

A

סיבובי בטא נמצאים לעיתים קרובות ליד פני השטח של חלבון, כאשר קבוצות הפפטיד של שני שיירי
R
של חומצת האמינו המרכזיות ב
β turn
יכולות ליצור קשרי מימן עם מים.

46
Q

תארי את
γ-turn / סיבוב גמא

A

מורכב משלוש חומצות אמינו, הרבה פחות נפוץ מסיבוב בטא. בסיבוב זה יווצרו קשרי מימן מייצבים בין חומצות האמינו הראשונה והשלישית.

47
Q

γ-turn / סיבוב גמא
מורכב מ___ חומצות אמינו. הרבה ___ נפוץ מסיבוב בטא. בסיבוב זה יווצרו קשרי מימן מייצבים בין חומצות האמינו ה____ וה
____.

A

γ-turn / סיבוב גמא
.מורכב משלוש חומצות אמינו הרבה פחות נפוץ מסיבוב בטא. בסיבוב זה יווצרו קשרי מימן מייצבים בין חומצות האמינו הראשונה והשלישית.

48
Q
A
49
Q

הארגון המרחבי הכללי של כל האטומים בחלבון נקרא
…….

A

המבנה השלישוני
tertiary structure
של החלבון.

50
Q

בעוד שהמושג מבנה
____
מתאר את המבנה המרחבי של שיירי חומצות אמינו הנמצאות בסמיכות זו לזו במקטע של פוליפפטיד, מבנה ____ כולל היבטים רחבים יותר של רצף חומצות האמינו. חומצות אמינו הממוקמות ____ זו מזו ברצף הפוליפפטיד ונמצאות בתוך מבנים ____ שונים, עשויות לבוא באינטראקציה בתוך המבנה ה____ של חלבון.

A

בעוד שהמושג מבנה שניוני
secondary structure
מתאר את המבנה המרחבי של שיירי חומצות אמינו הנמצאות בסמיכות זו לזו במקטע של פוליפפטיד, מבנה שלישוני כולל היבטים רחבים יותר של רצף חומצות האמינו. חומצות אמינו הממוקמות רחוק זו מזו ברצף הפוליפפטיד ונמצאות בתוך מבנים שניוניים שונים, עשויות לבוא באינטראקציה בתוך המבנה המקופל השלם של חלבון.

51
Q

ה___ של עיקולים
(כולל עיקולי בטא
β turns)
בשרשרת הפוליפפטידית וה____ וה____ של העיקולים נקבעים על ידי המספר והמיקום של שיירים יוצרי עוקלים, כגון ____, ____, ____ ו
____.

A

המיקום של עיקולים
(כולל עיקולי בטא
β turns)
בשרשרת הפוליפפטידית והכיווניות והזוויות של העיקולים נקבעים על ידי המספר והמיקום של שיירים יוצרי עוקלים, כגון פרולין, תראונין, סרין וגליצין.

52
Q

המיקום של עיקולים
(כולל עיקולי בטא
β turns)
בשרשרת הפוליפפטידית והכיווניות והזוויות של העיקולים נקבעים על ידי
……

A

המספר והמיקום של שיירים יוצרי עוקלים, כגון פרולין, תראונין, סרין וגליצין.

53
Q

מקטעי שרשראות פוליפפטידיות הנמצאים באינטראקציה זה עם זה מוחזקים בעמדות השלישוניות האופייניות להם על ידי כמה סוגים של אינטראקציות _____ (ולעיתים
על ידי קשרים ____ כגון קשרים ____).

A

מקטעי שרשראות פוליפפטידיות הנמצאים באינטראקציה זה עם זה מוחזקים בעמדות השלישוניות האופייניות להם על ידי כמה סוגים של אינטראקציות חלשות
(ולעיתים על ידי קשרים קוולנטים כגון קשרים דיסולפידים
disulfide bonds).

54
Q

במבנה הרביעוני
quaternary structure: חלבונים מסוימים מכילים __ שרשראות פוליפפטידיות נפרדות או ___. אלו הן _____ של חלבון, והן עשויות להיות ____ זו לזו או
____.

A

במבנה הרביעוני
quaternary structure: חלבונים מסוימים מכילים שתי שרשראות פוליפפטידיות נפרדות או יותר. אלו הן תת יחידות
subunits
של חלבון, והן עשויות להיות זהות זו לזו או שונות.

55
Q

הארגון של תת היחידות של חלבון בקומפלקס תלת מימדי מהווה את המבנה ה….. של החלבון.

A

מבנה הרביעוני

56
Q

במבנה רביעוני אם לפחות שתיים מהשרשראות הפוליפפטידיות זהות זו לזו - החלבון נקרא
____ .
והיחידות הזהות יכונו
______ .
כמו ברוב המקרים של חיבור בין שרשראות, כל שרשרת אלפא מתחברת בקשרים ______ לשרשרת בטא.

תני דוגמה.

A

במבנה רביעוני אם לפחות שתיים מהשרשראות הפוליפפטידיות זהות זו לזו - החלבון נקרא
“אוליגמר” oligomer ,
והיחידות הזהות יכונו פרוטומרים
protomers.
כמו ברוב המקרים של חיבור בין שרשראות, כל שרשרת אלפא מתחברת בקשרים לא קוולנטים לשרשרת בטא.
למשל המוגלובין- מכיל שתי שרשראות מסוג בטא גלובין ושתי שרשראות מסוג אלפא גלובין.
המוגלובין יכול להחשב אם כך טטרמר
tetramer
המורכב מארבע יחידות
subunits
, או דימר
dimer
של הפרוטומרים אלפא בטא.

57
Q

_____
מכיל שתי שרשראות מסוג בטא _____ ושתי שרשראות מסוג אלפא ____.
___
יכול להחשב אם כך טטרמר
tetramer
המורכב מארבע יחידות
subunits
, או דימר
dimer
של הפרוטומרים אלפא בטא.

A

המוגלובין

58
Q

במקרים מסוימים במבנה רביעוני, השרשראות הפוליפפטידיות מחוברות אחת לשנייה בקשרים _____.
כך למשל הורמון _____ מורכב מ-2 שרשראות המחוברות אחת לשנייה בקשרים
_____.
במקרה זה, לא נקרא לשרשרת
______,
אלא פשוט
______.

A

במקרים מסוימים במבנה רביעוני, השרשראות הפוליפפטידיות מחוברות אחת לשנייה בקשרים קוולנטים.
כך למשל הורמון אינסולין מורכב מ-2 שרשראות המחוברות אחת לשנייה בקשרים דיסולפידים.
במקרה זה, לא נקרא לשרשרת
“subunit”,
אלא פשוט “שרשרת.