продукты Flashcards
1
Q
poulet
A
ку́рица
2
Q
canard
A
у́тка
g. у́тки, n. p. у́тки, g. p. у́ток
3
Q
oie
A
гусь (м)
4
Q
gibier
A
дичь (ж)
g. ди́чи uncountable
5
Q
dinde
A
инде́йка
6
Q
du porc
A
свини́на (ж)
свини́ны uncountable
7
Q
du veau
A
теля́тина
8
Q
du mouton
A
бара́нина
uncountable
9
Q
du bœuf
A
говя́дина
10
Q
du lapin
A
кро́лик
11
Q
saucisson
A
колбаса́
12
Q
saucisse
A
соси́скас
g. p. соси́сок
13
Q
bacon
A
беко́н
14
Q
jambon
A
ветчина́
15
Q
pâté
A
паште́т
16
Q
foie
A
пе́чень (ж)
17
Q
farce
A
фарш
18
Q
œuf
A
яйцо́
19
Q
les œufs
A
я́йца
20
Q
blanc d’œuf
A
бело́к
21
Q
jaune d’œuf
A
желто́к
22
Q
poisson
A
ры́ба
23
Q
fruits de mer
A
морепроду́кты
24
Q
crustacés
A
ракообра́зные (с)
25
crevette
креве́тка
26
huître
у́стрица
27
poulpe
осьмино́г
28
esturgeon
осетри́на
29
saumon
лосо́сь
30
thon
туне́ц
31
truite
форе́ль (ж)
32
sel
соль (ж)
33
riz
рис
34
pâtes
макаро́ны (ж)
35
nouilles
лапша́
36
beurre
сли́вочное ма́сло
37
huile végétale
расти́тельное ма́сло
(ма́сла, масла́, ма́сел)
38
huile d'olive
оли́вковое ма́сло
(ма́сла, масла́, ма́сел)
39
lait
молоко́
g. молока́
40
yogourt
йо́гурт
41
sauce mayonnaise
майоне́з
(g. майоне́за, n. p. майоне́зы, g. p. майоне́зов)
42
gruau
крупа́
43
farine
мука́
uncountable
44
conserves
консе́рвы
45
eau potable
питьева́я вода́
46
eau minérale
минера́льная вода́
47
plate (eau)
без га́за
48
pétillante (eau)
с га́зом
49
glace
лёд
g. льда, n. p. льды, g. p. льдов
50
avec de la glace
со льдо́м
51
boisson non alccolisée
безалкого́льный напи́ток
52
café au lait
ко́фе с молоко́м
53
jus
сок
54
jus de tomate
тома́тный сок
55
jus d'orange
апельси́новый сок
56
bière
пи́во
57
bière blonde
све́тлое пи́во
58
bière brune
тёмное пи́во
59
thé noir
чёрный ча́й
60
thé vert
зелёный ча́й
61
légume
о́вощ
g. о́воща, n. p. о́вощи, g. p. овоще́й
62
verdure, légumes verts (aliments)
зе́лень
63
ail
чесно́к
64
chou de Bruxelles
брюссе́льська капу́ста
65
brocoli
бро́кколи
66
betterave
свёкла
g. свёклы, n. p. свёклы, g. p. свёкл
67
courgette
кабачо́к
g. кабачка́, n. p. кабачки́, g. p. кабачко́в
68
potiron
ты́ква
69
navet
ре́па
70
persil
петру́шка
71
fenouil, aneth
укро́п
72
asperge
спа́ржа
73
épinard
шпина́т
74
pois
(collective noun)
горо́х
75
fèves
бобы́
76
maïs
кукуру́за
77
haricot
фасо́ль (ж)
78
poivron
пе́рец
g. пе́рца, n. p. пе́рцы, g. p. пе́рцев
79
artichaut
артишо́к
80
poire
гру́ша
81
mandarine
мандари́н
82
prune
сли́ва
83
pêche
пе́рсик
84
cerise
ви́шня
g. ви́шни, n. p. ви́шни, g. p. ви́шен
85
melon
ды́ня
86
pamplemousse
грейпфру́т
87
avocat
авока́до (indeclinable)
88
cassis
чёрная сморо́дина
89
groseille verte
крыжо́вник
90
myrtille
черни́ка
91
mûre
ежеви́ка
92
raisin sec
изю́м
93
figue
инжи́р
94
datte
фи́ник
95
cacahuète
ара́хис
96
amande
минда́ль (м)
97
noix
гре́цкий оре́х
98
noisette
лесно́й оре́х
99
noix de coco
коко́совый оре́х
100
pistaches
фиста́шки
101
en chocolat
шокола́дный
102
bonbon
конфе́та
103
tarte
торт
104
gâteau
пиро́г
105
gaufre
ва́фля
g. ва́фли, n. p. ва́фли, g. p. ва́фель
106
recette
реце́пт
107
portion
по́рция
108
bouillon
бульо́н
109
œufs brouillés
яи́чница
110
hamburger
га́мбургер
111
steak
бифште́кс
112
garniture
гарни́р
113
purée
карто́фельное пюре́
114
bouillie
ка́ша
115
omelette
омле́т
116
cuit à l'eau
варёный
117
fumé
копчёный
118
frit
жа́реный
119
sec
сушёный
120
congelé
заморо́женный
121
mariné
марино́ванный
122
chaud
горя́чий
comparative (по)горяче́е or (по)горяче́й
123
cuire à l'eau
вари́ть, свари́ть
124
faire frire
жа́рить, зажа́рить
125
réchauffer
разогрева́ть, разогре́ть
126
saler
соли́ть, посоли́ть
127
poivrer
пе́рчить, попе́рчить
128
peau
кожура́
129
éplucher
чи́стить, почи́стить
130
moutarde
горчи́ца
131
raifort
хрен
132
épice
спе́ция
133
sauce
со́ус
134
vinaigre
у́ксус
135
gingembre
имби́рь (м)
136
cannelle
кори́ца
137
feuille de laurier
лавро́вый лист
138
cumin
тмин
139
bon appétit !
прия́тного аппети́та!
140
renverser (liquide)
пролива́ть, проли́ть
141
se renverser (liquide)
пролива́ться, проли́ться
142
bouillir
кипе́ть, закипе́ть
143
faire bouillir
кипяти́ть, вскипяти́ть
144
bouilli (eau)
кипячёный
145
refroidir
охлажда́ть, охлади́ть
146
se refroidir
охлажда́ться, охлади́ться
147
arrière-goût
при́вкус
148
suivre un régime
худе́ть, похуде́ть
149
lipides
жиры́
150
protéines
белки́
151
glucides
углево́ды
152
tranche
ло́мтик
153
morceau
кусо́к
g. куска́, n. p. куски́, g. p. куско́в
154
miette
кро́шка
155
soucoupe
блю́дце
g. p. блю́дец
156
serviette
салфе́тка
g. p. салфе́ток
157
salon de thé
ча́йный сало́н
158
salon de café
кофе́йня
g. p. кофе́ен
159
serveur
официа́нт
160
serveuse
официа́нтка
161
carte des vins
ка́рта вин
162
réserver une table
брони́ровать, заброни́ровать сто́лик
163
commander
зака́зывать, заказа́ть
164
faire la commande
сде́лать зака́з
165
apéritif
аперити́в
166
hors-d'œuvre
заку́ски
167
addition
счёт
168
régler l'addition
опла́чивать, оплати́ть счёт
169
rendre la monnaie
дать сда́чу
170
clou de girofle
гвозди́ка
