ZAHAROZA Flashcards
C12H22O11
1
Q
FORMULA GENERALA ZAHAROZA
A
C12H22O11
2
Q
PROPRIETATI FIZICE
A
SUBSTANTA CRISTALINA DULCE LA GUST
3
Q
LA HIDROLIZA ZAHAROZEI SE FORMEAZA
A
MONOZAHARIDE
GLUCOZA SI FRUCTOZA
4
Q
UTILIZAREA ZAHAROZEI
A
PRODUS ALIMENTAR, PREPARAREA UNOR MEDICAMENTE