Acizi Carboxilici Flashcards
Formula generală a acizilor carboxilici
CnH2nO2 sau CnH2n+1COOH
Proprietățile chimice CnH2nO2
Disocierea
Reacția cu metalele
Reacția cu oxizi bazici
Reacția cu bazele
Reacția cu sărurile
Disocierea CnH2nO2
HCOOH<=> HCOO- H+
Reacția cu metalele CnH2n+1COOH
2CH3COOH+mg -> (CH3COO)2Mg+h2
Reacția cu oxizi bazici CnH2nO2
2CH3COOH+MgO-> (CH3COO)2
Mg+H2O
Reacția cu bazele CnH2nO2
CH3COOH+NaOH-> CH3COONA+H2O
Reacția cu sărurile CnH2nO2
CH3COOH+Na2CO3-> CH3COONa
+H2O+CO2
Metode de obținere la CnH2nO2
Oxidarea aldehidelor
Oxidarea alcoolilor ( oțelirea vinului)
Obținerea acizilor carboxilici prin oxidarea aldehidelor
CH3COH+O2–> CH3COOH
Oxidarea alcoolilor ( otetirea vinului )
CH3-CH2-OH+O2-> CH3COOH+H2O
Proprietăți fizice
Acid formic , acetic sunt lichide
Au miros specific
Utilizarea acidului formic
În medicină ca preparat antireumatic
Utilizarea acidului acetic
În industria alimentară , ca condiment