WC 1 Flashcards
Wat is de functie bruin vetweefsel?
Het voortbrengen van lichaamswarmte door de verbranding van vetzuren en glucose.
Bruin vet dankt zijn naam aan de grote hoeveelheid mitochondriën die deze vetcellen bevatten, vele malen meer dan de vetcellen in wit vetweefsel, waardoor het bruin van kleur lijkt.
Wat is de functie van wit vetweefsel?
Voornamelijk opslag voor vet.
Hoe ziet de opbouw van het vetweefsel van baby’s er uit?
Voornamelijk bruin vetweefsel.
Wat is de metabole functie van wit vetweefsel?
Vet voor energie.
Wat is de metabole functie van bruin vetweefsel?
Vet als warmte bron.
Wat is Betapol?
Het is een plaatsvervanger voor moedermelk. Het bevat vet dat lijkt op de structuur van vet uit moedermelk. Het zorgt voor genoeg energie, calcium en voor zachte ontlasting.
Waarom slaat het menselijk lichaam meer vet op dan glycogeen, terwijl glycogeen toch makkelijker te gebruiken brandstof is?
Vet kun je overal opslaan. Glycogeen alleen in de lever en in de spieren.
Waar wordt leptine geproduceerd?
Door vetcellen, met name van het witte vet.
Wat is de functie van leptine?
Het zorgt ervoor dat de eetlust daalt en het energieverbruik stijgt. Hoe meer leptine er in het bloed circuleert, hoe meer verzadigd men zich voelt.
Wat is het gevolg van de afgifte van leptine?
Leptine bereikt via het bloed de hersenen en stimuleert na actieve passage van de bloed-hersenbarrière het verzadigingscentrum. Hierdoor zal het hongergevoel afnemen. Dit hormoon werd daarom oorspronkelijk gezien als een “hongerhormoon”.
Wat is de relatie tussen fructose en leptine?
Bij te veel fructose inname kan leptine resistentie ontstaan met als gevolg overgewicht.
Fructose veroorzaakt geen insulinereactie en daardoor wordt er ook geen leptine aangemaakt. Het gevolg is dat je van fructose kunt blijven eten/drinken, omdat het brein geen verzadigingssignaal krijgt.
Wat is ghreline en waar wordt het geproduceerd?
Het is een hormoon dat vooral wordt afgescheiden door de maagwand en dat de eetlust opwerkt.
Wat is het verschil tussen leptine en ghreline?
Leptine en ghreline vullen elkaar aan wat betreft hun invloed op de eetlust.
Ghreline regelt de eetlust op korte termijn.
Leptine regelt de eetlust op lange termijn.
Wat is de relatie tussen anorexia en leptine?
Bij anorexia daalt de leptine uitscheiding. Hierdoor daalt de stofwisseling. Als het leptinegehalte daalt, wordt de eetlust groter. Daalt het nog verder, dan zal op een gegeven moment een overlevingsmechanisme in werking treden: de warmteproductie gaat achteruit, de hoeveelheid energie die het lichaam in rust verbruikt gaat omlaag en bij vrouwen stopt de menstruatie.
Bij mensen met anorexia nervosa blijkt het leptinegehalte in het bloed vaak extreem laag te zijn, veel lager dan men zou verwachten op grond van het percentage lichaamsvet.
Wat is adiponectine en waar wordt het aangemaakt?
Het is een eiwit.
Het wordt aangemaakt in vetcellen.
