Voci p. 219 - 226 Flashcards
die Chips
les chips
(kleine feine Törtchen)
les petits fours
der Tabak
le tabac
die Pfeife
la pipe
die Zigarre
le cigare
das Getränk
la boisson
der Kaffee
le café
der Milchkaffee
le café au lait
der Kaffee mit Milch
le café crème
der Tee
le thé
der Kakao
le chocolat
das Mineralwasser
l’eau minérale (f.), eaux minérales (f. pl.)
der Fruchtsaft
le jus de fruit
die Zitronenlimonade
la limonade
die Orangenlimonade
l’orangeade (f.)
die Cola
le coca
der Alkohol
l’alcool (m.)
der Wein
le vin
das Bier
la bière
der Rotwein
le vin rouge
der Weisswein
le vin blanc
der Rosé
le rosé
der Eiswürfel
le glaçon
der Champagner
le champagne
der Aperitif
l’apéritif (m.)
der Verdauungsschnaps
le digestif
der Likör
la liqueur
der Cidre (franz. Apfelwein)
le cidre
(Weisswein mit Johannisbeerlikör)
le kir
temperiert (bei Zimmertemperatur)
chambré, chambrée
das Restaurant
le restaurant
die Gastwirtschaft
la brasserie
das Lokal
le café
das Café
le salon de thé
das Crêpe-Restaurant
la crêperie
die Eisdiele
le glacier
der Schnellimbiss
le snack
die Kneipe
le bistro(t)
das Selbstbedienungsrestaurant
le self
das Tagesgericht
le plat du jour
die Spezialität
la spécialité
die Suppe
la soupe
das Omelett
l’omelette (f.)
das Sandwich
le sandwich
das Brot, das Butterbrot
la tartine
die Pommes frites
les frites (f. pl.)
der Käse-Schinken-Toast
le croque-monsieur
Gemüseeintopf
la ratatouille
(herzhafter Speckkuchen)
la quiche lorraine
die Schokoladecreme
la mousse au chocolat
die Crêpe
la crêpe
der Braten
le rôti
(Gänse- oder Ententopfleber)
le foie gras
Fischeintopf
la bouillabaisse
(Eintopf aus Rindfleisch und Gemüse)
le pot-au-feu
(Hähnchen in Wein)
le coq au vin
(Eintopf aus Fleisch, Wurst und weissen Bohnen)
le cassoulet
(Fleisch und Gemüse mit gedämpftem Gries)
le couscous
die Sosse
la sauce
die Salatsosse
la vinaigrette
(Pudding aus Eiern, Milch und Mehl)
le flan
der Obstsalat
la salade de fruits
der Rohkostteller
l’assiette de crudités (f.)
die gemischte Aufschnittplatte
l’assiette de charcuterie (f.)
das Menü
le menu
die (Speise-)Karte
la carte
das Gericht, der Gang
le plat
das Frühstück
le petit-déjeuner
das Mittagessen
le déjeuner
zu Mittag essen
déjeuner
das Abendessen
le dîner
zu Abend essen
dîner
der Nachmittagsimbiss
le goûter
die Nachspeise, der Nachtisch
le dessert
sich nehmen
se servir
voll
plein, pleine
leer
vide
(aus)reichen, genügen
suffire
die Reservierung
la réservation
reservieren
réserver
die Rechnung
l’addition (f.)
(be)zahlen
payer
das Trinkgeld
le pourboire
zum Mitnehmen
à emporter
die Vorspeise
l’entrée (f.)
die Vorspeise (kalt)
le hors-d’oeuvre
der Hauptgang
le plat principal, les plats principaux
