VITAMINER, MINERALER OG SPORSTOFFER

Question 1

Hva er vitaminer

Answer 1

vitaminer er stoffer som kroppen trenger, men ikke kan lage selv. Det finnes 13 ulike vitaminer.

Question 2

Hvilke vitaminer er fettløselige og hvilke vitaminer er vannløselige?

Answer 2

Vannløselige: vitamin C og B.

Fettløselige: A, D, E og K.

Question 3

Fortell det du kan om et vitamin

Answer 3

Vitamin D: du finner dette vitaminet i fet mat som tran, men det dannes også under påvirkning av UV-stråler på hud. Det er vitamin D som sørger for at tarmen klarer og ta opp kalsium fra maten og det er dermed viktig for beinbygning.

Question 4

Gi eksempler på mineraler

Answer 4

De livsnødvendige grunnstoffene som vi får gjennom maten kalles mineraler. Eksempler på mineraler er kalsium og jern.

Question 5

Hva er sporstoffer?

Answer 5

Sporstoffer er mineraler som vi trenger i mindre mengder pr dag for eksempel jod og fluorioner.

Question 6

Forklar det du kan om et mineral

Answer 6

Kalsiumioner er viktig for oppbyggningen av skjelettet. Det spiller også en rolle ved overføringer av nerveimpulser og ved muskelsammentrekning.