Vitaminas y Minerales 2do Periodo Flashcards
Funciones: Formación de huesos, dientes, coagulación sanguínea, transmisión de impulsos nerviosos
Deficiencia: Raquitismo, osteoporosis, convulsiones, no crecimiento
Calcio
Funciones: Formación de huesos, dientes, equilibrio ácido base
Deficiencia: Pérdida de calcio debilidad, y desmineralización ósea
Fósforo
Funciones: Equilibrio ácido base, del agua corporal, función nerviosa.
Deficiencia: Debilidad muscular y parálisis
Potasio
Funciones: Formación de jugo gástrico y equilibrio ácido base
Deficiencia: Calambres, apatía pérdida de apetito
Cloro
Funciones: Equilibrio ácido base, equilibrio agua corporal y función nerviosa
Deficiencia: Calambres, apatía pérdida de apetito
Sodio
Funciones: Activación de enzima en la síntesis proteica
Deficiencia: Alteraciones de conducta, debilidad, espasmos
Magnesio
Funciones: Hemoglobina, enzimas
Que participan en el metabolismo energético
Deficiencia: Anemia, debilidad, menor resistencia a infecciones
Hierro
Funciones: Dientes y estructura ósea
Deficiencia: Caries dental
Flúor
Funciones: Constituyente de enzimas de la digestión
Deficiencia: Glándulas sexuales pequeñas, falta de crecimiento
Zinc
Funciones: Hormonas de la tiroides
Deficiencia: Bocio
Yodo
Tipo: V. Hidrosoluble
Funciones: Coenzima en reacciones metabólicas
Deficiencia: Debilidad muscular edema, cambios en nervios periféricos, IC
B1 tiamina
Tipo: V. Hidrosoluble
Funciones: Coenzima en reacciones metabólicas
Deficiencia: Labios enrojecidos, grietas en comisura de labios, lesiones oculares
B2 riboflavina
Tipo: V. Hidrosoluble
Funciones: Dos coenzimas en reacciones metabólicas
Deficiencia: Pelagra: lesiones cutáneas y gastrointestinales; nerviosismo, desórdenes mentales
Niacina
Tipo: V. Hidrosoluble
Funciones: Coenzima en el metabolismo de aminoácidos
Deficiencia: Irritabilidad, cálculos, renales, convulsiones, tics musculares, dermatitis
B6 piridoxina
Tipo: V. Hidrosoluble
Funciones: Coenzima A, metabolismo energético
Deficiencia: Fatiga, perturbaciones del sueño,disminución en la coordinación
Ácido pantoténico