Vitaminas Lipossolúveis Flashcards
Benefícios, fontes e avitaminose.
Qual a importância da vitamanina A - retinol
1- importante para a formação de ossos e dentes
2- importante para a formação de uma substância presente na retina, a rodopsina, com ação na visão.
3- ajuda a manter o tecido epitelial saudável
4- reduz as chances de cegueira noturna
Fontes da vitamina A:
Gema do ovo, cenoura, beterraba, margarina, vegetais vermelhos e amarelos, lacticínios, fígado e rim.
Vitamina A - avitaminose:
Pele seca e áspera, cegueira noturna.
Qual a importância da vitamina D - calciferol
1- atua no metabolismo do cálcio e do fósforo
2- mantém os ossos e os dentes em bom estado
3- previne o raquitismo
Fonte da vitamina D
Óleo de fígado de peixe, gema de ovo, atum e sardinha, sol.
Vitamina D - avitaminose
Problema nos dentes, nos ossos e raquitismo nas crianças.
Quais a importância da vitamina E - tocoferol
1- promove a fertilidade. 2- previne o aborto. 3- atua no sistema nervoso involuntário, sistema muscular e muscular involuntário. 4- é antioxidante 5- atua na absorção de gorduras
Qual a fonte da vitamina E - tocoferol
Óleo de germe de trigo, carnes magras, lacticínios, alface e óleo de amendoim
Vitamina E - avitaminose
Esterilidade masculina, aborto e anemia
Qual a importância da vitamina K - filoquinona
1- atua na coagulação do sangue
2- previne hemorragias
3- é fabricado por bactérias que vivem no intestino grosso
Fonte da vitamina K
Vegetais verdes, tomate, castanhas, óleo de soja, fígado, leite e gema de ovo
Vitamina K - avitaminose
Hemorragia!