Moléculas Orgânicas > Vitaminas

Question 1

O que são vitaminas?

Answer 1

Vital + amina= vitamina

Question 2

Quais as características da vitamina?

Answer 2

1- são moléculas pequenas que atuam nas atividades metabólicas das células.

2- nosso organismo não produz vitaminas, portanto, devem ser adquiridas através da alimentação.

3-os alimentos são são fonte natural das vitaminas.

4- a maioria das vitaminas necessárias no nosso organismo atuam como coenzimas, ou seja, garantem que uma reação química aconteça mais rápido e gastando menos energia.

5- as vitaminas não são usadas como fontes de energia

Question 3

Classificação das vitaminas

Answer 3

Lidossolúveis e hidrossolúveis

Question 4

Sobre vitaminas lipossolúveis:

Answer 4

1- são solúveis em lipideos
2- essas vitaminas são armazenadas no tecido adiposo até serem usados
3- são geralmente encontrados associados à gordura no leite, no queijo, no ovo, no fígado..
4- o excesso pode causar problemas
5- são as vitaminas A, D, E e K.

Question 5

Sobre vitaminas hidrossolúveis:

Answer 5

1- são solúveis em água
2- são armazenadas em pequenas quantidades no organismo
3- são encontradas nos vegetais (com exceção da B12)
4- devem ser ingeridas diariamente
5- o excesso é excretado pela urina
6- são as vitaminas: C e complexo B (B1, B2, B6, B12, niacina, biotina, ácido fólico e ácido pantotênico)