Vitaminas liposolubles Flashcards
Cuáles son las vitaminas liposolubles?
Vitaminas DEKA
Diferencia entre vitaminas y oligoelementos
Vitaminas: moléculas orgánicas
Oligoelementos: minerales
Como es el otro ombre de la vitamina D?
Colecalciferol
Como es el otro nombre de la vitamina E?
Alfa-tocoferol
Como es el otro nombre de la vitamina K?
Naftoquinona
Como es el nombre de la vitamina A?
Retinol
Cuales son las 4 funciones de la vitamina A?
° Respuesta inmunitaria
° Diferenciación célular
° Antioxidante
° Visión de penumbra (no en la oscuridad)
Como es el proceso de transformación de la vitamina A?
de retynyl ester-> All trans retinol (por el OH)->(retinol dehidrogenasa ingresa NAD+ y sale NADH+H+)-> All trans retinal->(retinal isomerasa)->11 cis retinal ->(opsina entra y saca H2O)-> base schiff
Dónde se almacena la vitamina A?
en el hígado
Cuales son las tres formas en las que se puede convertir la vitamina A?
Retinol, retinal y ácido retanoico
Cuáles son las enfermedades más comunes por deficiencia de vitamina A? y a quienes es más frecuente dichas enfermedades?
1) visión nocturna defectuosa o ceguera nocturna
2) Mujeres embarazadas y niños
Cuáles son las formas de la vitamina D?
Humanos: Vitamina D2 o ergocalciferol
Animales: Vitamina D3 o colecalciferol (en la estructura no tiene un doble enlace y un metilo)
Cómo se forma la vitamina D?
1) Acetil Coa
2) HMG-Coa
3) Escualeno
4) Lanosterol
5) 7 dehidrocolesterol
- > colesterol
- > + UV-> colecalciferol
Por qué las mujeres embarazadas tiene bajos los niveles de calcio y fosfato?
Por la rearsoción que hace su cuerpo en los huesos para suministrar calcio al bebé por medio de la leche
Cuál es la función de la vitamina D? y por qué es tan importante para los huesos?
La vitamina D absorbe Calcio y fosfato iones importantes para la hidroxiapatita que compone los huesos