Vitaminas Flashcards

1
Q

Tipos de vitaminas

A

Liposolubles (soluble en grasas)
Hidrosolubles (soluble en agua)

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2
Q

Cuáles son las vitaminas liposolubles?

A

A
D
E
K

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3
Q

Cuáles son las vitaminas hidrosolubles?

A

B
C

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4
Q

Nombres de la vitamina A

A

Retinol (alimentos tipo animal)
Betacaroteno (alimentos tipo vegetal)
Antixeroftámica

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5
Q

Funciones de la vitamina A?

A

Refuerza la visión nocturna
Síntesis de hormonas sexuales
Hidratación de la piel
Desarrollo de los huesos
Desarrollo de glóbulos blancos
Previene infecciones respiratorias

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6
Q

Nombres de la vitamina D

A

Calciferol
Antirraquítica

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7
Q

Funciones de la vitamina D

A

Modula el sistema inmune
Mineralización de los huesos
Permite la absorción de Ca y P

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8
Q

Nombres de la vitamina E

A

Tocoferol
Anti estéril

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9
Q

Funciones de la vitamina E

A

Potente antioxidante natural
Retrasa el envejecimiento celular
Acción cicatrizante
Protege vasos sanguíneos
Mantiene glóbulos rojos frente a la hemólisis

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10
Q

Nombres de la vitamina K

A

Antihemorrágica

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11
Q

Funciones de la vitamina K

A

Produce la proteína protrombina(factor de coagulación).

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12
Q

Nombres de la vitamina C

A

Ácido ascórbico
Antiescorbútica

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13
Q

Funciones de la vitamina C

A

Sanar heridas y formar tejido cicatricial
Reparar y mantener el cartílago, los huesos y los dientes
Formar una proteína importante llamada colágeno

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14
Q

B1

A

Tiamina
Anti beri-beri

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15
Q

B2

A

Riboflavina
Lactoflavina

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16
Q

B3

A

Ácido Nicotínico
Niacina

17
Q

B5

A

Ácido pantoténico

18
Q

B6

A

Piridoxina

19
Q

B7

A

Biotina

20
Q

B9

A

Ácido fólico

21
Q

B12

A

Cianocobalamina

22
Q

Funciones del B1

A

Funcionamientos de los músculos y del sistema nervioso
Metabolismo energético de las grasas y proteínas

23
Q

Funciones del B2

A

Alivio ocular, buena salud ocular
Mantiene piel sana
Procesos de respiración y desarrollo embrionario
Forma globulos rojos y anticuerpos

24
Q

Función del B3

A

Ayuda a que la piel, los nervios y el aparato digestivo se matengan saludables

25
Q

Función del B5

A

Protege las células contra el daño de los peróxidos

26
Q

Función del B7

A

Descompone sustancias como grasas, carbohidratos y otras

27
Q

Función del B9

A

Importante para la formación de globulos rojos
Importantes pra el crecimiento y función de las células

28
Q

Función del B12

A

Ayuda a mantener la salud de las neuronas y la sangre

29
Q

Función de la B6

A

Influye en el desarrollo cerebral durante el embarazo y la infancia, al igual que el sistema inmunitario

30
Q

Características de las vitaminas liposolubles?

A

Solubles en lípidos
En grandes cantidades son tóxicas

31
Q

Características de las vitaminas hidrosolubles?

A

Solubles en lípidos
Pierden su valor nutritivo en la cocción de la comida

32
Q

Qué vitaminas sintetiza el organismo humano?

A

D,K,B1,B2 y B9

33
Q

Donde se sintetiza la vitamina K en el cuerpo?

A

Flora intestinal por bacterias

34
Q

Carencia de la Vitamina A

A

Xeroftalmia: sequedad en la córnea
Hemeralopía: disminución de la visión hacia poca luz

35
Q

Principal causa de ceguera en los niños?

A

Xeroftalmia

36
Q

Deficiencia de la vitamina D?

A

Raquitismos (niños)
Osteomalacia (adultos)
Descalcificación de los huesos
Caries

37
Q

Carencia de vitamina B3

A

Pelagra