Vitaminas Flashcards

1
Q

O que são Vitaminas?

A

Compostos orgânicos polifuncionais que auxiliam o funcionamento equilibrado do organismo

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2
Q

Classifique as vitaminas quanto á SOLUBILIDADE

A

Vitaminas Lipossolúveis (A,D,E,K):
- solubilizadas em gordura; não liberadas facilmente
Vitaminas Hidrossolúveis (Complexo B,C)
- solubilizadas em água

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3
Q

Cite e explique as principais DISFUNÇÕES relacionadas ás vitaminas

A

Avitaminose:
- carência extrema ou até total de uma ou + vitaminas
Hipovitaminose:
- baixa concentração de vitaminas (como nas lipossolúveis)
Hipervitaminose:
Alta concentração de vitaminas, causando intoxicação

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4
Q

Cite as Funções da VITAMINA A e os sintomas de sua deficiência

A
  • auxilia nas funções da RETINA
  • Atua no combate á radicais livres (compostos oxidativos que promovem a morte precoce das células)
  • participa da formação de ossos e pele

•Probelmas de visão

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5
Q

Cite as funçoes da Vitamina D

A

-Regulação de calcio (osteoblastos) no sangue e nos ossos

•Raquitismo (enfraquecimento ósseo)

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6
Q

// da Vitamina E

A
  • Fortalecimento do sitema imunilógico
  • previne doenças cardiovasculares

•Infertilidade (esterilidade)

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7
Q

// Vitamina K

A

-Atua na coagulação sanguínea

•ausência ou dificuldade de coagulação sanguínea

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8
Q

// Vitamina B1:

A
  • Atua no metabolismo energético do açúcar

•Beribéri (inflamação e degeneração dos nervos)

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9
Q

// Vitamina B3

A
  • Regula a taxa de colesterol no sangue
  • protege o fígado

•Pelagra (lesões na pele, diarreia, e distúrbios nervosos)

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10
Q

// Vitamina B9

A
  • Atua no metabolismo de aminoácidos
  • participa da formação das hemáceas e do sistema nervoso

•anemia

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11
Q

// Vitamina B12

A
  • Participa da formação das hemáceas (como a B9) e da multiplicação celular

•distúrbios do sistema nervoso; anemia

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12
Q

// Vitamina C

A
  • Atua no fortalecimento do Sistema nervoso
  • combate radicais livres (como a Vitamina A)
  • Aumenta a absorção de ferro no organismo
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