Carboidratos Flashcards

1
Q

Sabendo que os carboidratos (açúcares) são compostos orgânicos polifuncionais, cite as principais importância deles

A
  • principal molécula de reserva energética
  • função estrutural (lembrar que é um nutriente estrutural)
  • forma os nucleotídeos
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2
Q

Os carboidratos são divididos em 3 conjuntos, quais são eles?

A
  • monossacarídeos (3-7 Carbonos)
  • oligossacarídeos (2-10 monossac associados, ex: dissacarídeo, 2)
  • polissacarídeos (mais de 10 monossacarídeos associados)
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