VITAMINA B2 (Riboflavina) Flashcards

1
Q

Como é o nome da Vitamina B2?

A

Riboflavina

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Q

Que vitamina é chamada de Riboflavina?

A

Vitamina B2

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3
Q

A vitamina B2 (riboflavina) é lipo ou hidrossolúvel?

A

Hidrossolúvel. Vitaminas hidrossoluveis são transportadas pela corrente sanguínea.

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4
Q

São vitaminas transportadas pela corrente sanguínea na firma livre. O excesso é eliminado na urina.
Lipo ou hidrossolúveis?

A

Hidrossolúveis

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Q

Qual a frequência de consumo da vitamina B2 (riboflavina)?
Explique.

A

Diariamente. É hidrossolúvel, ou seja, é transportada na corrente sanguínea na forma livre. O excesso é eliminado na urina. O organismo armazena pequenas quantidades e os estoques se esgotam rapidamente.

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6
Q

Embora riboflavina (Vitamina B2) participa na queima para produção de energia em carboidratos e gorduras, onde a riboflavina está ainda mais atuante? Na queima de carboidratos ou gorduras?

A

Gorduras. Precisa do dobro para essa função.

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7
Q

Onde a quantidade de riboflavina (B1) é o dobro?
Na queima de carboidratos ou gordura?

A

Gorduras

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8
Q

A Riboflavina (B1) é usada na queima de qualquer tipo de energia (metabolismo energético). Atua como um cofator.

É importante destacar que a riboflavina não é diretamente responsável pela queima de carboidratos ou gorduras. Ela faz parte das enzimas envolvidas nos processos de conversão e metabolismo desses nutrientes, facilitando a liberação de energia.

A riboflavina, também conhecida como vitamina B2, é crucial para o metabolismo tanto de carboidratos quanto de gorduras, mas tem um papel mais proeminente na queima de carboidratos. Ela atua como componente de coenzimas (FMN e FAD) que são essenciais para a cadeia de transporte de elétrons nas mitocôndrias, um processo central na produção de energia a partir de macronutrientes.

No metabolismo dos carboidratos, a riboflavina desempenha um papel na oxidação da glicose para produzir ATP, a principal moeda de energia celular. Embora também esteja envolvida no metabolismo das gorduras, a riboflavina é especialmente importante no processo de oxidação de ácidos graxos (quebra de gorduras), sendo essencial para a conversão de gorduras em energia. Contudo, sua função no metabolismo dos carboidratos é geralmente considerada mais direta e significativa.

A

OK

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9
Q

Quem atua de forma mais intensa no metabolismo de carboidratos?
Tiamina (B1) ou Riboflavina (B2)?

A

Tiamina (B1)

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10
Q

Quem atua de forma mais intensa no metabolismo d pe gorduras?

Tiamina (B1) ou Riboflavina (B2)?

A

Riboflavina (B2). Necessita do dobro da quantidade aqui.

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11
Q

Que condições aumenta a necessidade de Vitamina B1 (Riboflavina)?

A
  • Perda de peso
  • Exercícios aeróbicos
  • Jejum
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12
Q

Combinar perda de peso com exercícios aeróbicos cardiovascular mais do que dobra a necessidade de Vitamina B1 (Riboflavina)

V ou F?

A

V

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13
Q

A Riboflavina (B2) é mais presente na queima de carboidratos ou gorduras?

A

Gorduras. Necessita do dobro
Mais participa na queima de qualquer tipo de energia

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14
Q

Como a Riboflavina (B1) ajuda na proteção contra doenças cardiovasculares e câncer?

A

Processo de metilação
Redução dos níveis de homocisteína

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15
Q

É um aminoácido sulfurado presente no organismo como um produto intermediário do metabolismo da metionina, outro aminoácido. Normalmente, é convertida em cistationina ou, alternativamente, é remetilada para formar metionina, através de vias metabólicas dependentes de vitaminas, como a vitamina B6, a vitamina B12 e o folato (vitamina B9).

No entanto, quando ocorre um desequilíbrio nessas vias metabólicas, sua concentração pode aumentar no organismo. Isso pode acontecer devido a deficiências vitamínicas, doenças genéticas ou fatores ambientais.

Altos níveis no sangue, conhecidos como……..?, estão associados a um maior risco de doenças cardiovasculares, como aterosclerose, doença arterial coronariana, acidente vascular cerebral (AVC) e trombose venosa. Acredita-se que esse aminoácido sulphuroso possa danificar as paredes dos vasos sanguíneos, promover a formação de coágulos sanguíneos e interferir no metabolismo lipídico.

Além disso, seu excesso também está associada a outros problemas de saúde, como doenças neurodegenerativas, como o Mal de Alzheimer, problemas renais, defeitos de nascimento em recém-nascidos e complicações na gravidez.

O diagnóstico do excesso é feito através de exames de sangue que medem os níveis no plasma. O tratamento geralmente envolve a suplementação de vitaminas do complexo B, como a vitamina B6, a vitamina B12 e o folato, além de mudanças na alimentação e estilo de vida.

É importante ressaltar que a relação entre ????. e as doenças associadas ainda é objeto de estudos e pesquisas, e os mecanismos exatos pelos quais a homocisteína contribui para essas doenças ainda não estão totalmente esclarecidos.

A

Homocisteina

hiper-homocisteinemia

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16
Q

A mutação do Gene MTHFR C677C é um estado de resistência às doses normais de riboflavina

A

OK

17
Q

Outros benefícios da Vitamina B2 (Riboflavina) além de participar do metabolismo energético.

A

Ajuda a manter a pressão arterial sob controle.
Contribui para sensações de energia e bem-estar durante o exercício.
Em altas doses, reduz a duração e frequência de enxaquecas.

18
Q

Deficiência severa de Riboflavina

A
  • Bordas externas dos lábios ficam vermelhas e crostosas.
  • Cantos da boca racham ou fissuram.
  • Língua e interior da boca ficam vermelhos, sangrando e inchados.
  • Mãos e pés podem ficar anormalmente sensíveis ao toque, calor ou dor.
19
Q
  • Bordas externas dos lábios ficam vermelhas e crostosas.
  • Cantos da boca racham ou fissuram.
  • Língua e interior da boca ficam vermelhos, sangrando e inchados.
  • Mãos e pés podem ficar anormalmente sensíveis ao toque, calor ou dor.

Podemos pensar em que tipo de deficiência vitamínica?

A

Riboflavina (B1)

20
Q

Deficiência SEVERA de Riboflavina

A
  • Pele fica vermelha, escamosa, coçando, oleosa e dolorida.
  • Frequentes infecções por candida.
  • Piora nas bordas externas das narinas, linhas do sorriso, orelhas, pálpebras e genitais.
21
Q
  • Pele fica vermelha, escamosa, coçando, oleosa e dolorida.
  • Frequentes infecções por candida.
  • Piora nas bordas externas das narinas, linhas do sorriso, orelhas, pálpebras e genitais.

Devemos pensar em que tipo de deficiência?

A

Deficiência GRAVE de Riboflavina (B1)

22
Q

Recomendação diária de Riboflavina (B1) para homens.

A

1,3 mg ao dia.

Necessidades reais provavelmente estão mais próximas de 2-5 mg/d.

Dieta e exercício cardiovascular aumentam a necessidade em 60% cada. Dietas ricas em gordura aumentam a necessidade em 20-40%.
A exposição excessiva ao sol aumenta as necessidades de Riboflavina.
A luz solar destrói a riboflavina.

23
Q

Recomendação diária de Riboflavina (B1) para mulheres.

A

1,1 mg ao dia. Mulheres grávidas e em lactação precisam de um pouco mais.

Necessidades reais provavelmente estão mais próximas de 2-5 mg/d.

Dieta e exercício cardiovascular aumentam a necessidade em 60% cada. Dietas ricas em gordura aumentam a necessidade em 20-40%.
A exposição excessiva ao sol aumenta as necessidades de Riboflavina.
A luz solar destrói a riboflavina.

24
Q

Dieta e exercício cardiovascular aumentam a necessidade em 60% cada. Dietas ricas em gordura aumentam a necessidade em 20-40%.
A exposição excessiva ao sol aumenta as necessidades de Riboflavina.
A luz solar destrói a riboflavina.

A

OK

25
Q

Outros fatores que aumentam a necessidade de Riboflavina (B2)

A

Hipocloridria: Prejudica a digestão de proteínas, necessária para liberar riboflavina dos alimentos.

Exposição dos alimentos à luz - Exemplo: Leite ao sol por duas horas destrói metade da riboflavina.

Álcool: Prejudica a absorção e utilização da riboflavina.

Hipotireoidismo e Fadiga Adrenal: Hormônios tireoideanos e cortisol necessários para ativar a Riboflavina.

Deficiência de Magnésio: Magnésio necessário para ativar a riboflavina.

Inflamação intestinal: Prejudica a absorção da Riboflavina. Disbiose intestinal.

Diabetes: Aumenta a perda de Riboflavina na urina.

Hemodiálise, estresse e trauma: aumentam as perdas de
riboflavina.

Anorexia: Alto risco de baixa ingestão.

26
Q

Um porção sozinha de fígado supre as necessidades diárias de Riboflavina (B1)?

A

Sim

27
Q

Quanto de fígado deve ser consumido SEMANALMENTE?
Por que evitar passar disso?

A

150 g.
Evitar excesso de vitamina A

28
Q

Como posso saber que a suplementação tem realmente riboflavina e não é fake?

A

A Riboflavina (B1) deixa a urina muito amarelada.

29
Q

Comente sobre efeitos colaterais da Riboflavina e como deve ser consumida

A

Efeitos colaterais são muito raros
Junto com as refeições para aumentar a absorção