VITAMINA B2 (Riboflavina) Flashcards
Como é o nome da Vitamina B2?
Riboflavina
Que vitamina é chamada de Riboflavina?
Vitamina B2
A vitamina B2 (riboflavina) é lipo ou hidrossolúvel?
Hidrossolúvel. Vitaminas hidrossoluveis são transportadas pela corrente sanguínea.
São vitaminas transportadas pela corrente sanguínea na firma livre. O excesso é eliminado na urina.
Lipo ou hidrossolúveis?
Hidrossolúveis
Qual a frequência de consumo da vitamina B2 (riboflavina)?
Explique.
Diariamente. É hidrossolúvel, ou seja, é transportada na corrente sanguínea na forma livre. O excesso é eliminado na urina. O organismo armazena pequenas quantidades e os estoques se esgotam rapidamente.
Embora riboflavina (Vitamina B2) participa na queima para produção de energia em carboidratos e gorduras, onde a riboflavina está ainda mais atuante? Na queima de carboidratos ou gorduras?
Gorduras. Precisa do dobro para essa função.
Onde a quantidade de riboflavina (B1) é o dobro?
Na queima de carboidratos ou gordura?
Gorduras
A Riboflavina (B1) é usada na queima de qualquer tipo de energia (metabolismo energético). Atua como um cofator.
É importante destacar que a riboflavina não é diretamente responsável pela queima de carboidratos ou gorduras. Ela faz parte das enzimas envolvidas nos processos de conversão e metabolismo desses nutrientes, facilitando a liberação de energia.
A riboflavina, também conhecida como vitamina B2, é crucial para o metabolismo tanto de carboidratos quanto de gorduras, mas tem um papel mais proeminente na queima de carboidratos. Ela atua como componente de coenzimas (FMN e FAD) que são essenciais para a cadeia de transporte de elétrons nas mitocôndrias, um processo central na produção de energia a partir de macronutrientes.
No metabolismo dos carboidratos, a riboflavina desempenha um papel na oxidação da glicose para produzir ATP, a principal moeda de energia celular. Embora também esteja envolvida no metabolismo das gorduras, a riboflavina é especialmente importante no processo de oxidação de ácidos graxos (quebra de gorduras), sendo essencial para a conversão de gorduras em energia. Contudo, sua função no metabolismo dos carboidratos é geralmente considerada mais direta e significativa.
OK
Quem atua de forma mais intensa no metabolismo de carboidratos?
Tiamina (B1) ou Riboflavina (B2)?
Tiamina (B1)
Quem atua de forma mais intensa no metabolismo d pe gorduras?
Tiamina (B1) ou Riboflavina (B2)?
Riboflavina (B2). Necessita do dobro da quantidade aqui.
Que condições aumenta a necessidade de Vitamina B1 (Riboflavina)?
- Perda de peso
- Exercícios aeróbicos
- Jejum
Combinar perda de peso com exercícios aeróbicos cardiovascular mais do que dobra a necessidade de Vitamina B1 (Riboflavina)
V ou F?
V
A Riboflavina (B2) é mais presente na queima de carboidratos ou gorduras?
Gorduras. Necessita do dobro
Mais participa na queima de qualquer tipo de energia
Como a Riboflavina (B1) ajuda na proteção contra doenças cardiovasculares e câncer?
Processo de metilação
Redução dos níveis de homocisteína
É um aminoácido sulfurado presente no organismo como um produto intermediário do metabolismo da metionina, outro aminoácido. Normalmente, é convertida em cistationina ou, alternativamente, é remetilada para formar metionina, através de vias metabólicas dependentes de vitaminas, como a vitamina B6, a vitamina B12 e o folato (vitamina B9).
No entanto, quando ocorre um desequilíbrio nessas vias metabólicas, sua concentração pode aumentar no organismo. Isso pode acontecer devido a deficiências vitamínicas, doenças genéticas ou fatores ambientais.
Altos níveis no sangue, conhecidos como……..?, estão associados a um maior risco de doenças cardiovasculares, como aterosclerose, doença arterial coronariana, acidente vascular cerebral (AVC) e trombose venosa. Acredita-se que esse aminoácido sulphuroso possa danificar as paredes dos vasos sanguíneos, promover a formação de coágulos sanguíneos e interferir no metabolismo lipídico.
Além disso, seu excesso também está associada a outros problemas de saúde, como doenças neurodegenerativas, como o Mal de Alzheimer, problemas renais, defeitos de nascimento em recém-nascidos e complicações na gravidez.
O diagnóstico do excesso é feito através de exames de sangue que medem os níveis no plasma. O tratamento geralmente envolve a suplementação de vitaminas do complexo B, como a vitamina B6, a vitamina B12 e o folato, além de mudanças na alimentação e estilo de vida.
É importante ressaltar que a relação entre ????. e as doenças associadas ainda é objeto de estudos e pesquisas, e os mecanismos exatos pelos quais a homocisteína contribui para essas doenças ainda não estão totalmente esclarecidos.
Homocisteina
hiper-homocisteinemia
A mutação do Gene MTHFR C677C é um estado de resistência às doses normais de riboflavina
OK
Outros benefícios da Vitamina B2 (Riboflavina) além de participar do metabolismo energético.
Ajuda a manter a pressão arterial sob controle.
Contribui para sensações de energia e bem-estar durante o exercício.
Em altas doses, reduz a duração e frequência de enxaquecas.
Deficiência severa de Riboflavina
- Bordas externas dos lábios ficam vermelhas e crostosas.
- Cantos da boca racham ou fissuram.
- Língua e interior da boca ficam vermelhos, sangrando e inchados.
- Mãos e pés podem ficar anormalmente sensíveis ao toque, calor ou dor.
- Bordas externas dos lábios ficam vermelhas e crostosas.
- Cantos da boca racham ou fissuram.
- Língua e interior da boca ficam vermelhos, sangrando e inchados.
- Mãos e pés podem ficar anormalmente sensíveis ao toque, calor ou dor.
Podemos pensar em que tipo de deficiência vitamínica?
Riboflavina (B1)
Deficiência SEVERA de Riboflavina
- Pele fica vermelha, escamosa, coçando, oleosa e dolorida.
- Frequentes infecções por candida.
- Piora nas bordas externas das narinas, linhas do sorriso, orelhas, pálpebras e genitais.
- Pele fica vermelha, escamosa, coçando, oleosa e dolorida.
- Frequentes infecções por candida.
- Piora nas bordas externas das narinas, linhas do sorriso, orelhas, pálpebras e genitais.
Devemos pensar em que tipo de deficiência?
Deficiência GRAVE de Riboflavina (B1)
Recomendação diária de Riboflavina (B1) para homens.
1,3 mg ao dia.
Necessidades reais provavelmente estão mais próximas de 2-5 mg/d.
Dieta e exercício cardiovascular aumentam a necessidade em 60% cada. Dietas ricas em gordura aumentam a necessidade em 20-40%.
A exposição excessiva ao sol aumenta as necessidades de Riboflavina.
A luz solar destrói a riboflavina.
Recomendação diária de Riboflavina (B1) para mulheres.
1,1 mg ao dia. Mulheres grávidas e em lactação precisam de um pouco mais.
Necessidades reais provavelmente estão mais próximas de 2-5 mg/d.
Dieta e exercício cardiovascular aumentam a necessidade em 60% cada. Dietas ricas em gordura aumentam a necessidade em 20-40%.
A exposição excessiva ao sol aumenta as necessidades de Riboflavina.
A luz solar destrói a riboflavina.
Dieta e exercício cardiovascular aumentam a necessidade em 60% cada. Dietas ricas em gordura aumentam a necessidade em 20-40%.
A exposição excessiva ao sol aumenta as necessidades de Riboflavina.
A luz solar destrói a riboflavina.
OK
Outros fatores que aumentam a necessidade de Riboflavina (B2)
Hipocloridria: Prejudica a digestão de proteínas, necessária para liberar riboflavina dos alimentos.
Exposição dos alimentos à luz - Exemplo: Leite ao sol por duas horas destrói metade da riboflavina.
Álcool: Prejudica a absorção e utilização da riboflavina.
Hipotireoidismo e Fadiga Adrenal: Hormônios tireoideanos e cortisol necessários para ativar a Riboflavina.
Deficiência de Magnésio: Magnésio necessário para ativar a riboflavina.
Inflamação intestinal: Prejudica a absorção da Riboflavina. Disbiose intestinal.
Diabetes: Aumenta a perda de Riboflavina na urina.
Hemodiálise, estresse e trauma: aumentam as perdas de
riboflavina.
Anorexia: Alto risco de baixa ingestão.
Um porção sozinha de fígado supre as necessidades diárias de Riboflavina (B1)?
Sim
Quanto de fígado deve ser consumido SEMANALMENTE?
Por que evitar passar disso?
150 g.
Evitar excesso de vitamina A
Como posso saber que a suplementação tem realmente riboflavina e não é fake?
A Riboflavina (B1) deixa a urina muito amarelada.
Comente sobre efeitos colaterais da Riboflavina e como deve ser consumida
Efeitos colaterais são muito raros
Junto com as refeições para aumentar a absorção
