Vertering, absorptie en transport van koolhydraten Flashcards
Kan glucose makkelijk door een membraan heen diffunderen?
Nee
Glucose is een groot polair molecuul, het vormt altijd ongeveer 2 waterstofbruggen met water, waardoor het niet door het membraan van de cellen heen kan diffunderen en er dus transporters nodig zijn
Welke twee type van glucose transport zijn bekend?
Natrium afhankelijke transporters en GLUT-transporters
Hoe transporteert GLUT glucose?
Ze transportetersn glucose van een hoge naar een lage concentratie, dit gebeurt allemaal passief. Ze nemen de glucose op via gefaciliteerde diffusie.
Waar bevinden zich natrium afhankelijke transporters?
Op alle epitheelcellen van de darm
HOe werkt de natrium afhankelijke tranpsorter?
Ze nemen glucose en natrium tegelijkertijd op. De intracellulaire natriumconcentratie wordt continu laag gehouden door natrium-kalium-pomp. Doordat er een lagere concentratie is in de cellen wil natrium daarnaartoe, dit kan alleen via natrium afhankelijke transporters.
–> Deze transporteurs kunnen alleen glucose transporteren van een hoge naar een lage concentratie wanneer kalium van een hoge naar een lage concentratie wordt getransporteerd.
Tot welke vorm van transport behoord de natrium afhankelijke Transporter?
secundair actief transport
Er is namelijk wel energie in de vorm van ATP nodig om natrium-kalium-pomp te laten functioneren en deze pomp is uiteindelijk verandwoordelijk voor het ontstaan van de concentratiegradient van natrium.
Wat is GLUT 1
Komt tot expressie voor in cellen met een barrière functie; heeft een hoge affiniteit voor glucose transport systeem
Wat is GLUT 2
Komt voor in de lever, nieren, pancreas ß-cellen en serosaal oppervlak van darmslijmvliescellen. Deze hebben een hoge capaciteit en een lage affiniteit voor glucose. Deze kunnen gebruikt worden als de glucose sensor in de pancreas.
Wat is GLUT 3
Deze zitten in de hersenen en dragen bij aan het centrale zenuwstelsel, ze hebben een hoge affiniteit
Wat is GLUT 4?
Dit zijn insuline gevoelige tranpsporters in vetcellen en skelet- en hartspiercellen. Als er insuline aanwezig is zal het aantal GLUT 4 aan de oppervlakte van de cel vergroten. Ze hebben een hoge affiniteit
Wat is GLUT 5
Werkt in het darmepitheel spermatozoa. Dit is een fructose transporteur.
Waardoor zijn de intracellulair glucose concentraties vrijwel gelijk aan de glucosespiegel in het bloed?
Omdat de GLUT tranpsorteurs van de meeste weefsels in het lichaam erg snel werken
Waarom wordt de snelheid van de glycolyse niet makkelijk aangetast door fluctuaties in de bloedsuiker
Hexokinase, het eerste enzym van de glycolyse, heeft een lagere affiniteit voor glucose dan de receptoren
Waarom is het nuttig dat GLUT 2 een lagere affiniteit heeft voor glucose dan de andere GLUTS?
op deze manier kan/zal de lever alleen het overtollige glucose na een maaltijd uit het bloed halen en krijgen andere organen, zoals de hersenen als eerste de kans om glucose op te nemen
Hoe wordt de GLUT 4 transporter op het celmembraan tot expressie gebracht?
Onder invloed van het hormoon insuline.
GLUT 4 transporters zitten opgeslagen in intracellulaire blaasjes, door insuline zullen deze met het celmembraan fuseren. Onder invloed van insuline kunnen de insuline-gevoelige cellen veel meer glucose opnemen.
Waar komt de GLUT 1 Transporter tot expressie?
Alleen ind e weefsels die een barrière vormen, bijvoorbeeld in de bloed-hersen-barriere
Hoe kan GLUT 1 ervoor zorgen dat een lage bloedsuiker een hypoglykemie kan induceren?
De transporteurs hebben een hoge affiniteit voor glucose maar werken bij glucose concentraties onder 33 mmol/L bijna niet meer. De hersenen komen dan zonder glucose te zitten, waardoor dit tot symptomen zoals duidzeligheid leidt. Als de bloedsuiker niet verhoogt, kan een coma optreden.
Welk enzym in het speeksel kan zetmeel deels afbreken?
Amylase
Wat voor enzym is amylase?
Endo glucosidase
Waarvoor zorgt amylase voor in zetmeelmoleculen?
splitsing van de a-1,4 verbindingen op willekeurige plaatsen in het zetmeelmolecuul. Hierdoor onststaan er verschillende korte ketens die a-dextrines worden genoemd.
Wanneer wordt het enzym amylase bijna inactief?
Als het de maag bereikt
Waarvoor zorgen de carbonaat-ionen voor als het voedsel door de maag naar het duodenum wordt geduwd?
Wanneer het voedsel door de maag naar het duodenum wordt geduwd, wordt de zure substantie gedeeltelijk geneutraliseerd door de carbonaat-ionen die de alvleesklier produceert.
Hoe ontstaan er dissacharine maltose, trisaccharide maltriose en oligosaccharides (dextrine) tijdens de vertering?
De substantie die de pancreas uitscheidt bevat ook een vorm van a-amylase. Dit enzym zorgt voor de verdere afbraak van het zetmeel en glycogeen. Hierbij ontstaan er disaccharide maltose, trisaccharide maltriose en oligosaccharides (dextrines). Amylase is alleen actief op polymeren van glucose en kan geen zijtakken van amylose afsplitsen.
Wat zijn glycosidases?
In het maag-darmkanaal heeft men eiwitten die gespecialiseerd zijn in het splitsen van suikers. Deze groep eiwitten worden glycosidases genoemd. Ze hydrolyseren de verbindingen tussen verschillende suikermoleculen. De monosachariden die gevormd zijn door glucosidase verplaatsen zich over de intestinale mucosa cellen in de interstitiele vloeistof en gaan vervolgens naar de bloedbaan.
