Verdaung

Question 1

Kopfdarm

Answer 1

• Mundhöhle, Zähne,Speicheldrüsen, Rachen

Question 2

Pankreas Aufgabe

Answer 2

• ## Aufspaltung der EW und KH

Question 3

Rumpfdarm

Answer 3

-Speiseröhre
-Magen,
Dünndarm
-Dickdarm

Question 4

Wandaufbau im Magen Darm Trakt

Answer 4

• Mukosa
  -Submukosa
  -muskelschicht (Muskularis
  -serosa oder Adventitia

Question 5

Speicheldrüsen Funktion

Answer 5

-Nahrungsbestandteile Schluckfähig machen
-Alpha Amylase
-Geschmacksträger
-Neutralisierung des Mund-PH—> reduziert Kariesrisiko
-Immunglobuline(IGA)

Question 6

Nenne 3 große Speicheldrüsen

Answer 6

-Glandula parotidea= Ohr Speichel Drüse
Innerviert durch N.glossopharyngeus
-Glandula sublingualis= Liegt am Mundvoden
Innerviert durch N.Facialis
-Glandula submandibularis
= produziert Hauptmenge des Speiches
Innerviert durch N.Facilis

Question 7

Speichelmenge Pro Tag

Answer 7

-1000-1500 ml

Question 8

Speiseröhre 3 Engstellen

Answer 8

-Obere Ö. Enge : am Beginn der Speiseröhre—> ohne Wandspnnung, starkes BG
-mittlere Ö. Enge: Teilungsstelle der Trachea, Aortenbogen
-Untere Ö.Enge: durchtritt durch das Zwerchfell, entsteht ein Ventil zwischen Speiseröhre und Magen( kein Rücklaufen von sauren Magensaft)

Question 9

Magen Lage

Answer 9

-Linker Oberbauch, unter dem Zwerchfell, oberer Teil ist von Leber gedeckt,
-Fassungsvermögen: 1200-1600ml
-liegt Intraperitonal: vollständig von Bauchfell umgeben

Question 10

Abschnitte des Magen

Answer 10

-Kardia: Mageneingang, verschlossen durch muskulären Sphinkter
- Fundus: Halbkugeliger Hohlraum unter dem Zwerchfell, Speicher für Nahrung
-Korpus: enthält Magendrüsen;vermischt Nahrung/Säure/Enzyme und transportiert sie weiter
-Antrum/ pylorus: Bildung des Steuerhirmone, Zerkleinerung des Breis

Question 11

Funktion des Magens

Answer 11

-schleimbildendes Oberflächenepithel:
Magendrüsen produzieren bis 3l Magensaft
-Kardia: Enthält Schleimdrüsen
-Fundus/ Korpus: sekretion von HCl und Verdauungsenzyme:
Zelltypen: Hauptstellen: produzieren pepsinogen(EW Verdaunung)
-Belegzellen: produzieren Salzsäure (PH 1-3), produzieren Intrinsic Factor
-Nebenzellen: produzieren schützende Schleim um magenzellen vorbSalzsäure zu schützen

Question 12

Verweildauer der Speisen:

Answer 12

-KH: 1-2 h
-EW: 2-3h
-Fett: 5-9h

Question 13

Dünndarm Abschnitte

Answer 13

-Zwölffingerdarm/Duodenum
-Leerdarm (Jejunum)
-Krummdarm (ileum)

Question 14

Duodenum Lage, Funktion

Answer 14

-C förmig, liegt Retroperitoneal
-resorption von KH und EW findet hier statt.
-Neutralisation des Nahrungsbreis durch HCO3 aus Pankreas

Question 15

Jejunum

Answer 15

-schließt sich duodenum an, macht ca.40% aus

Question 16

Ileum

Answer 16

-ans Jejunum, macht 60%
-frei beweglich in Bauchhöhle
-von Bauchfell überzogen
-zahlreiche Lymphgefäße
Funktion: Abtransport von großen Flüssigkeitsmengen und resorbierten Fettbestandteilen

Question 17

Besonderheiten der Dünndarm Schleimhaut

Answer 17

-Plicae: bis 1 cm hoch, bis zu 3 fache Oberflächenvergrößerung; Verzögerung der Passage
-zotten: sitzen auf Plicae, dienen Resorption; Zusammen mit Krypten 10 fache Oberflächenvergrößerung
-Krypten: Vertiefungen am Boden der Zotten, Produktion Verdauungssekrete und alkalischem Schleim
-Mikrovilli: Einstülpungen der apikalen ZM, bis 30facheoberfächenvergrößerung; Bild des Bürstensaum

Question 18

Dickdarm Anteile

Answer 18

-Blinddarm (caecum): hier mündet Ileum über Bauhin-Klappe & Appendix Vermiformis in Dickdarm
-Colon: 1 m lang, Colon ascendes, flexura coli dextra, Colon Transversum, Flexura coli sinister, Colon decendes, Colon sigmoideum,Rektum
-Mastdarm (Rektum): dient Aufnahme von Fäkalien—> Aufnahme löst Stuhldrang aus,
-Anus: innere Schließmuskel (glatte Muskulatur)
Äußere Schließmuskel (Skelettmuskulatur)

Question 19

Aufgabe der Dickdarm

Answer 19

• wasserresorption, Verfistigung Dünndarminhalt, Lagerung, Abtransport,
  -Dchleimhaut: kaum Plicae, Keine Zotten, viele Krypten, Mikrovilli& viele Becherzellen

Question 20

Darmmotorik

Answer 20

-Pendelperistaltik
-Segmentationperistaltik
-Propulsive Peristaltik
-Retrograde Peristaltik