Veal Flashcards
1
Q
Veal
A
le veau
2
Q
le veau
A
Veal
3
Q
Veal Cutlet
A
la côte de veau
4
Q
la côte de veau
A
Veal Cutlet
5
Q
Leg of veal
A
le cuissot de veau
6
Q
le cuissot de veau
A
Leg of veal
7
Q
Saddle of veal
A
la selle de veau
8
Q
la selle de veau
A
Saddle of veal
9
Q
Shoulder of veal
A
l’épaule (f) de veau
10
Q
l’épaule (f) de veau
A
Shoulder of veal
11
Q
Liver of veal
A
le foie de veau
12
Q
le foie de veau
A
Liver of veal
13
Q
Veal Sweetbread
A
le ris de veau
14
Q
le ris de veau
A
Veal Sweetbread