Valoración nutricional Flashcards
con que apartado de la historia clínica puede estar relacionada nutrición
específicamente los antecedentes personales no patológicos y exploración física
- La desnutrición hace que sean + _______________ los adultos mayores
desnutrición o la malnutrición
donde podemos valar la cantidad y la calidad de dieta del paciente
antecedentes personales no patológicos
escalas que se usan para valorar el apartado nutricional del adulto mayor
escala MNA (Mini Nutricional Assesment)
escala MNA-SF
escala de MUST
que apartados debe llevar el apartado de nutrición del adulto mayor
que alimentos come y en qué cantidad y si son de calidad, medidas antropométricas (IMC, TALLA.PESO,) y una escala que ayude a identificar el riesgo o la malnutrición del adulto mayor como la MNA (Mini Nutricional Assesment)
escala que es fácil de usar y permite valorar el estado nutricional de la persona mayor , es la + usada en la practica clínica habitual ,en el ámbito comunitario ,hospitalaria y en instituciones de cuidados a largo plazo
escala MNA (Mini Nutricional Assesment)
escala que permite identificar a personas con riesgo de mala nutrición ( desnutrición u obesidad ) , esta es usada como alternativa cuando no se pueden obtener variables antropométricas
escala de MUST
cuales son las medidas antropométricas que se necesitan en el apartado de nutrición
- peso
- talla
- IMC
- ALTURA DE RODILLA
- Circunferencia media del brazo
- circunferencia de la pantorrilla y cadera
- circunferencia de la cintura
9 . indice cintura -cadera
elementos que van en el apartado de medico-biológico
- ## sarcopenia ( insuficiencia muscular)
- Descanso de la masa muscular esquelética y la fuerza que se produce con el envejecimiento
- Perdida gradual y generalizada de la masa muscular con aumento de riesgo; discapacidad fisca, calidad de vida, mortalidad
- sarcopenia
- fragilidad
- déficit sensorial
- lesiones por presión
- Mareo y sincope
-caídas
Aminoácidos esenciales que pueden ayudar a la persona mayor en la sarcopenia ya preservar su masa muscular:
- Valina
- Isoleucina
- Leucina
- Síndrome geriátrico que se caracteriza por la disminución de la reserva fisiológica y menor resistencia al estrés, acumulación de múltiples déficits en sistemas fisiológicos que condicionan vulnerabilidad
- Esta esta enfocada + en la disminución del rendimiento de las actividades diarias, y este estado te pone vulnerable (no confundir con sarcopenia que igual hay disminución de rendimiento, pero a causa de la disminución del musculo esquelético
fragilidad
escalas que se usan para valorar la fragilidad
- Escala de ENRUD ( + facil )
- MODELO de Fried ( validada en México)
- Rockwood > esta es visual , los clasifica en 8 estadios
la afección de los órganos de los sentidos ( déficit sensorial)
- causa repercusión en la funcionalidad
- afecta la seguridad , generaestres y aislamiento
- factor de riesgo para presentar delirium o pseudodemencia
cuales son los principales órganos afectados en la afección de los órganos de los sentidos ( déficit sensorial)
ojo y oído ( * 30% de las personas > 65 años con deterioro auditivo significativo )
