Unidad 8 Flashcards
la sensación
Gefühl, Empfindung
el puesto
hier: Stand
asociar
verbinden, assoziieren
la lluvia de ideas
Brainstorming
la lluvia de ideas
Brainstorming
la sandía
Wassermelone
la uva
Traube
el sofrito
Soße aus Zwiebeln und Tomaten
la cebolla
Zwiebel
añadir
hinzufügen
aparte
gesondert, für sich
vuelta y vuelta
hier: kurz von beiden Seiten anbraten
la zanahoria
Karotte, Möhre
sano/-a
gesund
mediterráneo/-a
Mittelmeer-
la novedad
Neuigkeit
preferiblemente
vorzugsweise, am liebsten
la nata
Sahne
el espárrago
Spargel
el azúcar
Zucker
la mantequilla
Butter
los cereales
Getreide, Getreideflocken, Müsli
la miel
Honig
la mermelada
Marmelade
la pescadería
Fischgeschäft
consumir
verbrauchen, konsumieren
el instituto de investigación
Forschungsinstitut
alimenticio/-a
Ernährungs-, Nahrungs-
la tienda ecológica
Biomarkt, Bioladen
el/la vegetariano/-a
Vegetarier/in
alérgico/-a
allergisch
la pastelería
Konditorei
tener en cuenta
berücksichtigen
la carnicería
die Fleischerei
el plástico
Plastik
tirar
hier: wegwerfen
sentar mal
schlecht bekommen
tolerar
hier: vertragen
el plato precocinado
Fertiggericht
bajo/-a en (calorías)
(kalorien)arm
deberse a
zurückzuführen sein auf, kommen von
la manera
Art (und Weise)
el trigo
Weizen
aportar
beitragen, liefern
la fibra
Faser
hier: Ballaststoffe
el pescado azul
Fettfisch
contener
enthalten
los ácidos grasos
Fettsäuren
virgen
hier: kalt gepresst
el colesterol
Cholesterin
la sangre
Blut
la multiculturalidad
Multikulturalität
el refrán
Sprichwort
la importancia
Bedeutung, Bedeutsamkeit
la torta
hier: einfache trockene Brotfladen
el mantel
Tischdecke
el cubierto
Besteck
el tenedor
Gabel
la cuchara
Löffel
la cucharilla
kleiner Löffel, Teelöffel
la servilleta
Serviette
el salero
Salzstreuer
la aceitera
Essig- und Ölgestell
la dorada
Goldbrasse
la parrilla
(Grill)rost
al horno
gebacken
el horno
Ofen
a la sal
in Salzkruste
hecho/-a
hier: durch, gar
el salmón
Lachs
a la marinera
mit pikanter Soße
a la plancha
auf der Grillplatte gebraten
el alioli
Aioli, Knoblauchsoße
vacío/-a
leer
pasar
hier: geben, reichen
el estofado
Schmorbraten
salir
-g-
hier: gelingen
oler
riechen
tener buena pinta
lecker aussehen
quemado/-a
verbrannt
salado/-a
salzig, versalzen
¡qué lástima!
wie schade!
crudo/-a
roh
basta de…
Schluss mit…, genug…
dulce
süß
soso/-a
fade, geschmacklos
ir unidos
zusammengehören
el almuerzo
Mittagessen
la variedad
Vielfalt
el viñedo
Weinberg
la Denominación de Origen
Herkunftsbezeichnung spanischer Produkte
destacar
überragen, hervorstechen
el vino espumoso
Schaumwein
elaborar
herstellen
la bodega
Weinkeller, Weingut
esencial
wesentlich
acelerado/-a
rasch, beschleunigt
sin duda
ohne Zweifel
la comida rápida
Fastfood
llevar tiempo
Zeit brauchen
las condiciones laborales
Arbeitsbedingungen
el impacto
Belastung
la proteína vegetal
pflanzliches Eiweiß
el cerdo
Schwein
la cerveza negra
dunkles Bier
el ingrediente
Zutat
el pepino
Gurke
el pimiento
Paprika
maduro/-a
reif
el vinagre
Essig
poner en remojo
-g-
einweichen
pelar
schälen
el trozo
Stück
el recipiente
Gefäß, Behälter
triturar
zerkleinern
la batidora
Mixer
el cubito de hielo
Eiswürfel
decorar
dekorieren, schmücken
el anillo de cebolla
Zwiebelring
la esquina
Ecke
asado/-a
gebraten
el solomillo
Lendensteak
picar
hier: kleine Mengen essen
el cordero asado
Lammbraten
el té de menta
Pfefferminztee
el camello
Kamel
el conejo
Kaninchen
la crema
Sahne, Creme
el rabino
Rabbiner
islámico/-a
Islam-
la gelatina
Gelatine
el osito de gelatina
Gummibärchen
