Unidad 4 Lípidos Flashcards

1
Q

Características físicas de los lípidos

A

Son insolubles, son heterogéneos, es decir, se encuentran de muchas formas

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2
Q

Clasificación de los lípidos

A

Lípidos simples y complejos

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3
Q

Lípidos simples

A

Este eres de ácidos grasos con diversos alcoholes se clasifican englicéridos(grasas y aceites )ceras

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4
Q

Glicéridos

A

Si el alcohol es glicerol Es decir formado de tres átomos de carbono y tres grupos hidroxilo también llamados asil gliceroles

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