UNIDAD 1 Agua, ph y reacciones Flashcards
Durante una reacción redox, se produce una oxidación cuando un átomo de carbono pierde oxígeno o gana
hidrógeno. V Ó F
FALSO, una oxidación el C gana oxigeno y pierde hidrogeno, la pregunta describe una reducción.
Tipo de reacción que ocurre cuando los átomos
o los grupos experimentan cambios intramoleculares.
Reacción de isomerización
Organismos que utilizan como fuentes de energía
tanto la luz solar como biomoléculas orgánicas
Fotoheterótrofos
Son eventos de sustitución nucleofílica en los que
el oxígeno de una molécula de agua actúa como nucleófilo.
Hidrólisis
¿Qué es un nucleófilo y qué es un electrófilo?
la especie atacante se denomina nucleófilo (“amante del núcleo”) son aniones con pares de electrones no enlazantes.
Los electrófilos (“amantes de los electrones”) son deficitarios en densidad electrónica y, por lo tanto, son atacados con facilidad por un nucleófilo (aceptan electrones).
En una molécula de H20 los dos átomos de hidrógeno de cada molécula llevan cargas parciales positivas. El átomo de oxígeno lleva una carga parcial negativa. V Ó F
VERDADERO
¿Cuál es la estructura tridimensional del agua y que angulo tiene?
ángulo de enlace de 104.5 GRADOS en forma de tetraedro simétrico con enlaces polares.
Se forma cuando los átomos electronegativos de oxígeno de dos moléculas de agua compiten por el mismo átomo de hidrógeno deficiente en electrones.
Puente de hidrogeno
3 Funciones del agua
Regulador térmico
Enlaces de hidrogeno permiten su punto de fusion y de ebullicion
Esfereras de solvatacion de iones
Formar micelas
Es el movimiento del agua a través de una membrana semipermeable desde una solución más diluida a una más concentrada.
ósmosis
Cuando las células se introducen en una solución con una menor concentración de soluto, el agua se mueve hacia el interior de las células provocando una solución de tipo:
Hipotónica
Cuando hay mayores concentraciones de soluto en las células estas se encogen (crenación) porque existe un movimiento neto de agua hacia el exterior celular, se llama solución….
Hipertónica
Las soluciones con exceso de H+ son básicas, mientras que las que tienen un número mayor de OH− son ácidas. V Ó F
FALSO, los ácidos contienen mayor cantidad de hidronios en el agua y las bases mayor numero de OH-
Es uno de los iones más importantes en los sistemas biológicos; su concentración afecta a la mayoría de los procesos celulares y del organismo, éste desempeña una función fundamental en procesos como la generación de energía.
Ion hidrógeno
Se dice que un grupo lateral de una molécula es ácido si actúa como aceptor de protones, y básico si lo hace como donante. V Ó F
FALSO, LOS ÁCIDOS SON DONANTES DE PROTONES Y LOS BASICOS SON ACEPTORES
Una base conjugada es la especie que se forma después de que un ácido dona su protón. V Ó F
VERDADERO
Un ácido conjugado es la especie que se forma después de que la base acepta un protón. V Ó F
VERDADERO
Cuanto menor es el pKa, más débil es el ácido. V Ó F
FALSO, cuanto menor es el pka mas fuerte es el acido.
Una solución concentrada de NaOH se considera muy básico dentro de la escala de ph. V Ó F
VERDADERO
PH de la sangre
7.35-7.45
¿Qué es la alcalosis?
Cuando el ph de la sangre sube por encima de 7.45
Es el trastorno que se produce cuando el pH de la sangre humana desciende por debajo de 7.35, consecuencia de pérdida de bases de los líquidos corporales o de incapacidad de los riñones para excretar metabolitos.
Ácidosis
Si una reacción en equilibrio es sometida a fuerza,
el equilibrio se desplazará en la dirección que contrarreste dicha fuerza.
Principio de Le chatelier
Ayudan a mantener una concentración de iones hidrógeno relativamente constante. Los más habituales consisten en ácidos débiles y sus bases conjugadas
Amortiguadores
Uno de los sistemas
amortiguadores más importantes de la sangre, posee tres componentes. El primero de ellos, el dióxido de carbono, reacciona con el agua para formar ácido carbónico:
Tampón de bicarbonato
Consta de un par ácido
débil-base conjugada H2PO4−/HPO42− importante en los líquidos intracelulares
Amortiguador de fosfato
Dada su estructura y concentración
celular elevada, desempeña una función esencial en el mantenimiento del pH sanguíneo.
Hemoglobina (proteina amortiguadora)
La asimetría de carga entre un lado y otro de la membrana
celular (negativa en su interior y positiva en el exterior) crea
un gradiente eléctrico llamado
Potencial de membrana
