Trentin-Haut-Adige Flashcards

1
Q

Quelles sont les natures du sol

A

Variés de nature Calcaire et Granitique

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Q

Quels sont les 2 vignobles distincts

A

Haut-Adige au Nord

Trentin au Sud

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3
Q

DOC Valdadige

A

Couvre tout le Trentin

Blanc sec + frizz
- Pinot Blanc et Gris, Riesling Italico, Muller Thurgau, Chardo

Rosé/Rouge
- Enantio (Lambrusco), Schiava, Merlot, Pinot Noir, Lagrein, Teroldego, Cabs

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4
Q

DOC Valdadige Terradeiforti

A

Blanc sec + Riserva
Pinot Gris

Rouge sec + Riserva
- Enantio (Lambrusco), Casetta

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5
Q

DOC Alto Adige

A

Au Nord

Blanc sec + Riserva + Passito
- Pinot Blanc et Gris, Chardonnay

Rosé sec + Spumante + Vendemmmia Tardiva
/Rouge sec + Riserva
- Merlot, Lagrein, Pinot Noir

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6
Q

DOC Trentino

A

Au Sud

Blanc sec + Superiore + Vendemmia Tardiva
/Vin Santo
- Chardonnay et Pinot Blanc

Rouge sec + Superiore
/Rosé
- Cabs et Merlot

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7
Q

DOC Trento

A

Blanc Spumante + Riserva
- Chardonnay et Pinot Blanc

Rosé Spumante (Méthode traditionnelle)
- Pinot Noir et Pinot Meunier

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8
Q

DOC Teroldego Rotaliano

A

Graveleux, Caillouteux

Rouge sec + Superiore + Riserva
/Rosé
- Teroldego

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9
Q

Énumérez la Situation Géographique de la région Trentin-Haut-Adige

A
  • Au Nord de l’Italie
  • C’est la région la plus septentrionale du pays
  • Partage ses frontières avec la Suisse et l’Autriche au Nord, avec la Vénétie à l’Est et la Lombardie à l’Ouest
  • Région montagneuse
  • 70% de la production en Rouge
  • Leader dans la production des vins effervescent (Méthode traditionnelle)
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