Trávicí Soustava Flashcards

1
Q

Proč organismus potřebuje trávicí soustavu?

A

Trávicí soustava zajišťuje příjem potravy, její zpracování a přeměnu na živiny potřebné pro energii, obnovu a udržování tkání.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Jaké živiny získává organismus trávením potravy?

A

Sacharidy, tuky, aminokyseliny (bílkoviny), vitaminy, minerální látky a vodu.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Z čeho je tvořena trávicí trubice?

A

Vazivo, hladké svalstvo, sliznice.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Jakou funkci mají žlázy ústící do trávicí trubice?

A

Produkují hlen a trávicí šťávy, které pomáhají při trávení potravy.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Jaké jsou funkce trávicí soustavy?

A
  1. Příjem potravy
  2. Mechanické a chemické zpracování potravy
  3. Trávení (rozklad živin na menší složky)
  4. Vstřebávání živin do krve a lymfy
  5. Vylučování nestravitelných zbytků
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Co vše patří do trávicí soustavy?

A

Trávicí trubice: dutina ústní, hltan, jícen, žaludek, tenké střevo, tlusté střevo, konečník

Přidružené žlázy: slinné žlázy, slinivka břišní, játra, žlučník

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Jaké části má trávicí trubice?

A
  1. Dutina ústní – rozmělňuje a zvlhčuje potravu, začíná trávení
  2. Hltan a jícen – transport potravy do žaludku
  3. Žaludek – shromažďuje a částečně tráví potravu
  4. Tenké střevo (vč. dvanáctníku) – hlavní místo trávení a vstřebávání živin
  5. Tlusté střevo – vstřebává vodu
  6. Konečník a řitní otvor – vylučování nestravitelných zbytků
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Jaké nebezpečné látky se mohou dostat do těla trávicí trubicí?

A

Škodlivé látky, paraziti, bakterie, viry.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Proč musí být potrava mechanicky zpracována v dutině ústní?

A

Protože je přijímána v pevné podobě a obsahuje makromolekulární látky, které nejsou schopny projít stěnou trávicí trubice.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Co je trávení a jak probíhá?

A

Trávení je rozklad makromolekulárních látek na malé živiny (aminokyseliny, monosacharidy) pomocí enzymů trávicího traktu.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Co je vstřebávání (resorpce)?

A

Proces, při kterém malé molekuly živin procházejí membránami střevních buněk do krve a lymfy.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Jak je řízeno vstřebávání živin?

A

Vstřebávání není řízeno organismem – čím více potravy je přijato, tím více je vstřebáno.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Jaké mechanismy ovlivňují činnost trávicí soustavy?

A

Parasympatikus – stimuluje sekreci slin, trávicích šťáv a zvyšuje motilitu trávicího traktu.

Sympatikus – tlumí činnost trávicí soustavy.

Hormony (humorální řízení) – ovlivňují vylučování trávicích šťáv a pohyb potravy.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Co se děje s potravou v dutině ústní?

A

Mechanicky zpracována zuby a jazykem

Smíchána se slinami obsahujícími enzym amylázu (začíná štěpit škroby)

Vzniká sousto, které je polknuto a putuje do hltanu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Jak se potrava dostává z úst do žaludku?

A

Sousto přechází do hltanu, kde je polknuto

Pokračuje do jícnu, kde je peristaltickými pohyby posunuto do žaludku

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Co se děje s potravou v žaludku?

A

Smíchána s žaludeční šťávou (obsahuje HCl, pepsin a mucin)

HCl – ničí bakterie, vytváří kyselé prostředí

Pepsin – štěpí bílkoviny na kratší peptidy

Potrava se mění na tráveninu (chymus) a postupně odchází do dvanáctníku

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Co se děje s tráveninou v tenkém střevě?

A

Ve dvanáctníku se smíchá s pankreatickou šťávou a žlučí

Pankreatické enzymy (amyláza, lipáza, proteázy) štěpí sacharidy, tuky a bílkoviny

Žluč emulguje tuky pro lepší trávení

Vstřebávání živin probíhá ve zbytku tenkého střeva pomocí mikroklků

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Co se děje s tráveninou v tlustém střevě?

A

Vstřebává se voda a minerály

Bakterie rozkládají zbytky potravy a produkují vitamín K

Vznikají plyny a stolice

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Co se děje s odpadem v konečníku?

A

Stolice se hromadí v konečníku

Vyvolává pocit nucení na stolici

Je vyloučena řitním otvorem

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Jaký je první krok trávení?

A

Přijetí potravy do dutiny ústní, kde se rozmělňuje, zvlhčuje slinami a začíná enzymatické štěpení škrobů.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Jakou roli hrají sliny při trávení?

A

Obsahují enzym amylázu, která štěpí škroby na maltózu. Pomáhají také zvlhčit potravu pro snadnější polykání.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Jak se potrava pohybuje z dutiny ústní do žaludku?

A

Polykání ji přesune do hltanu, odkud peristaltické pohyby jícnu posunou sousto do žaludku.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Jaká je hlavní funkce žaludku?

A

Tráví bílkoviny, ničí mikroorganismy a připravuje potravu pro další trávení v tenkém střevě.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Jaké látky se podílejí na trávení v žaludku?

A

HCl – ničí mikroorganismy, aktivuje pepsinogen na pepsin

Pepsin – štěpí bílkoviny na kratší peptidy

Mucin – chrání žaludeční sliznici

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Jaká je hlavní funkce žaludku?

A

Tráví bílkoviny, ničí mikroorganismy a připravuje potravu pro další trávení v tenkém střevě.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Jak dlouho zůstává potrava v žaludku?

A

Sacharidy – asi 2 hodiny

Bílkoviny – asi 4 hodiny

Tuky – až 6 hodin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Jaká je hlavní funkce tenkého střeva?

A

Hlavní místo trávení a vstřebávání živin.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Jaké šťávy a enzymy se podílejí na trávení v tenkém střevě?

A

Pankreatická šťáva (obsahuje enzymy na trávení všech živin)

Žluč (pomáhá trávení tuků)

Enzymy střevní sliznice

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Co jsou mikroklky a jakou mají funkci?

A

Drobná výběžky střevní sliznice, které zvětšují vstřebávací plochu tenkého střeva.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Jakým způsobem se vstřebávají živiny v tenkém střevě?

A

Cukry a aminokyseliny – vstřebávány do krve

Mastné kyseliny – vstřebávány do lymfy

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Co se stane s živinami po vstřebání do krve?

A

Jsou transportovány do jater, kde se zpracovávají a distribuují do celého těla.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Jakou roli hraje žluč při trávení tuků?

A

Emulguje tuky, což umožňuje lepší působení enzymu lipázy.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Jak funguje pankreatická lipáza?

A

Štěpí tuky na mastné kyseliny a glycerol, které se pak vstřebávají.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Jaké jsou hlavní funkce tlustého střeva?

A

Vstřebávání vody a minerálů

Rozklad nestravitelných látek bakteriemi

Tvorba stolice

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Jaká je role střevních bakterií?

A

Pomáhají rozkládat zbytky potravy, produkují vitamín K a některé plyny.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Jaké faktory ovlivňují činnost trávicí soustavy?

A

Nervový systém – parasympatikus stimuluje trávení, sympatikus ho tlumí

Hormony – například gastrin stimuluje vylučování žaludeční šťávy

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Jaké hormony se podílejí na regulaci trávení?

A

Gastrin – stimuluje vylučování žaludeční šťávy

Sekretin – stimuluje uvolnění pankreatické šťávy

Cholecystokinin – podporuje vyprazdňování žlučníku

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

Jaké jsou nejčastější nemoci trávicí soustavy?

A

Žaludeční vředy

Zácpa a průjem

Hepatitida

Cirhóza jater

Žlučové kameny

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

Jak vznikají žaludeční vředy?

A

Působením HCl a bakterií Helicobacter pylori, které narušují žaludeční sliznici.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
40
Q

Jak může nesprávná strava ovlivnit trávicí soustavu?

A

Nedostatek vlákniny → zácpa

Přebytek tučných jídel → žlučové kameny

Nadměrná konzumace cukrů → riziko cukrovky

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
41
Q

Jaké struktury ohraničují dutinu ústní?

A

Shora – patro

Z boků – tváře

Zespodu – jazyk připojený k dolní čelisti

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
42
Q

Jaké jsou hlavní funkce dutiny ústní?

A
  1. Příjem potravy
  2. Mechanické zpracování potravy (žvýkání)
  3. Smísení potravy se slinami
  4. Částečné chemické trávení enzymy
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
43
Q

Jakou roli hraje jazyk v dutině ústní?

A

Pomáhá s pohybem potravy při žvýkání

Umožňuje polykání potravy

Obsahuje chuťové pohárky

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
44
Q

Jaký enzym se vylučuje v dutině ústní a jakou má funkci?

A

Mechanické – rozmělňování potravy zuby a jazykem

Chemické – štěpení škrobů enzymem amylázou

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
45
Q
A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
46
Q

Jaké typy zubů rozlišujeme podle jejich funkce?

A

Zuby se rozlišují na řezáky, špičáky, zuby třenové a stoličky.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
47
Q

Jaká je základní struktura zubů?

A

Každý zub má korunku, krček a 1 nebo více kořenů. Korunka je obklopena tvrdou vrstvou skloviny, která chrání měkčí zubovinu (dentin).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
48
Q

Co je to dentin a jaká je jeho funkce?

A

Dentin je měkčí než sklovina a svým složením je podobný kosti. Obsahuje živou cytoplazmu, která je vysílána z buněk zubní dřeně.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
49
Q

Co je zubní dřeň (pulpa)?

A

Zubní dřeň je vazivová tkáň uvnitř dentinu, která obsahuje nervová zakončení a cévy.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
50
Q

Co kryje kořen zubu a jaký je jeho význam?

A

Kořen zubu je kryt zubním cementem, který má stavbu podobnou kosti a pomáhá upevnit zub v čelisti.

51
Q

Jak jsou zuby připevněny k čelisti?

A

Zuby jsou v čelisti uloženy v zubních jamkách (alveolách) a připevněny tuhým vazivem (ozubice – peridontium).

52
Q

Kolik zubů má dospělý člověk a jaké zuby tvoří definitivní chrup?

A

Dospělý člověk má 32 zubů: 8 řezáků, 4 špičáky, 8 zubů třenových a 12 stoliček.

53
Q

Kolik zubů má mléčný chrup?

A

Mléčný chrup má 20 zubů: 8 řezáků, 4 špičáky a 8 stoliček.

54
Q

Jaká je důležitost péče o zuby?

A

Zuby je třeba čistit alespoň dvakrát denně a pravidelně navštěvovat zubního lékaře, aby se předešlo zubnímu kazu a jiným problémům.

55
Q

Co způsobuje zubní kaz?

A

Zubní kaz vzniká působením mikroorganismů, které rozkládají sacharidy na kyseliny, které odvápňují zubní sklovinu.

56
Q

Co je to fluoridizace a jak zvyšuje odolnost zubní skloviny?

A

Fluoridizace je přidávání malé množství fluoru do pitné vody nebo zubních past, což zvyšuje odolnost skloviny proti kyselinám.

57
Q

Jak se dá omezit tvorba zubního povlaku (plaku)?

A

Pravidelným čištěním zubů kartáčkem lze odstranit lepivé zubní povlaky, které obsahují bakterie a organické kyseliny.

58
Q

Co je zubní kámen a jak vzniká?

A

Zubní kámen je plak, který se mineralizuje vápenatými solemi. Může vzniknout, pokud se plak neodstraní pravidelným čištěním.

59
Q

Co je parodontopatie a jak se projevuje?

A

Parodontopatie je onemocnění tkání kolem zubů, které se projevuje krvácením z dásní, bolestivostí a může vést až k předčasné ztrátě zubů.

60
Q

Jaká je prevence proti parodontopatii?

A

Prevence spočívá v důsledné hygieně zubů, která zahrnuje pravidelné čištění a návštěvy zubního lékaře.

61
Q

Co jsou slinné žlázy a kolik párů jich máme?

A

Slinné žlázy jsou žlázy v ústech, které vylučují sliny. Máme 3 páry slinných žláz: příušní, podčelistní a podjazykové.

62
Q

Co obsahují sliny?

A

Sliny obsahují 99% vody a 1% různé soli a bílkoviny. Nejvýznamnější bílkovinou je mucin, který tvoří hlen s ochrannou funkcí.

64
Q

Jakou funkci má mucin ve slinách?

A

Mucin v slinách tvoří hlen, který má ochrannou funkci v trávicím traktu.

65
Q

Jaký trávicí enzym se vylučuje slinnými žlázami a co dělá?

A

Slinné žlázy vylučují trávicí enzym amylázu (pytalin), který štěpí škroby na disacharid maltózu.

66
Q

Jaký je mechanismus štěpení škrobů enzymem ptyalinem?

A

Ptyalin štěpí alfa–glykosidové vazby mezi strukturními jednotkami makromolekul škrobu a glykogenu.

67
Q

Proč je celulóza pro člověka nestravitelná?

A

Celulóza obsahuje beta–glykosidové vazby, které nelze štěpit trávicími enzymy člověka.

68
Q

Jak je sekrece slin řízena?

A

Sekrece slin je řízena nervově, konkrétně vegetativními nervy (parasympatickými a sympatickými).

69
Q

Co je podnětem pro vylučování slin?

A

Podnětem je přítomnost potravy v ústech, zejména podněty z chuťových a mechanoreceptorů v ústech a na jazyku.

70
Q

Jaký nervový systém stimuluje vylučování slin?

A

Sekreci slin stimulují jak parasympatické, tak sympatické nervy, přičemž parasympatické nervy způsobují vylučování největšího objemu slin.

71
Q

Může vylučování slin vyvolat i jiný podnět než potrava?

A

Ano, podněty zrakové, čichové a sluchové, pokud souvisejí s potravou, mohou také vyvolat vylučování slin (podmíněné podněty).

72
Q

Jaká je hlavní funkce žaludku?

A

Žaludek slouží jako zásobník přijaté potravy a místo, kde se potrava upravuje na tráveninu před vstupem do tenkého střeva.

73
Q

Kolik potravy obvykle pojme dospělý žaludek?

A

Dospělý žaludek obvykle pojme 2 až 3 litry potravy, ale může přijmout až 5 litrů.

74
Q

Co je to trávenina?

A

Trávenina je řídká kašovitá hmota vzniklá z potravy, která je hnětena, zřeďována a promíchávána se žaludeční šťávou.

75
Q

Jak dlouho zůstávají různé druhy potravy v žaludku?

A

Potrava složená převážně ze sacharidů zůstává v žaludku asi 2 hodiny, z bílkovin až 4 hodiny a z tuku až 6 hodin.

76
Q

Co obsahuje žaludeční šťáva a jaké má složení?

A

Žaludeční šťáva obsahuje pepsinogen (který se mění na pepsin) a kyselinu chlorovodíkovou (HCl), která způsobuje kyselost žaludku.

77
Q

Jaký je význam kyseliny chlorovodíkové v žaludku?

A

Kyselina chlorovodíková usnadňuje trávení masa, způsobuje bobtnání vaziva a má baktericidní účinky, což chrání před infekcí trávicího traktu.

78
Q

Jaký enzym se podílí na trávení v žaludku?

A

Hlavním enzymem v žaludku je pepsin, který štěpí bílkoviny na menší peptidové fragmenty.

79
Q

Jaké buňky vylučují pepsinogen a kyselinu chlorovodíkovou?

A

Pepsinogen vylučují hlavní buňky žaludeční sliznice, zatímco kyselinu chlorovodíkovou vylučují krycí buňky.

80
Q

Jak chrání žaludeční sliznice proti kyselinám?

A

Žaludeční sliznice je chráněna vrstvou hlenu, který vylučují některé buňky sliznice. Tato vrstva chrání před účinky kyseliny a pepsinu.

81
Q

Jaké faktory ovlivňují vylučování žaludeční šťávy?

A

Vylučování žaludeční šťávy je stimulováno vjemy, jako jsou chuťové, čichové a zrakové podněty, a také emocemi. Například strach může sekreci snížit, zatímco agresivita ji zvyšuje.

82
Q

Jaké jsou fáze vylučování žaludeční šťávy?

A

Vylučování žaludeční šťávy probíhá ve dvou fázích: první fáze je stimulována podněty zrakovými, čichovými a chuťovými, druhá fáze nastává, když je potrava v žaludku a stimuluje vylučování prostřednictvím mechanických a chemických podnětů.

83
Q

Jaké jsou fáze vylučování žaludeční šťávy?

A

Vylučování žaludeční šťávy probíhá ve dvou fázích: první fáze je stimulována podněty zrakovými, čichovými a chuťovými, druhá fáze nastává, když je potrava v žaludku a stimuluje vylučování prostřednictvím mechanických a chemických podnětů.

84
Q

Co ovlivňuje rychlost vyprazdňování žaludku?

A

Rychlost vyprazdňování závisí na množství potravy v žaludku. Vyprazdňování je pomalejší, pokud je v žaludku více potravy, nebo pokud obsahuje vyšší množství tuku, kyseliny nebo hypertonické roztoky.

85
Q

Jaké faktory zpomalují vyprazdňování žaludku?

A

Trávenina obsahující více tuku, kyseliny nebo hypertonických roztoků zpomaluje vyprazdňování žaludku. Potrava s vysokým obsahem tuku (např. mléko, vajíčka) zůstává v žaludku více než 6 hodin.

86
Q

Co je příčinou zvracení?

A

Zvracení je obranný reflex, který může být vyvolán mechanickým podrážděním žaludku nebo emocionálním stresem. Zahrnuje opačnou peristaltiku a vylučování obsahu žaludku ven.

87
Q

Co je hormon gastrin a jak ovlivňuje trávení?

A

Hormon gastrin zvyšuje žaludeční sekreci a motilitu žaludku, což podporuje trávení a promíchávání potravy.

88
Q

Jaký je účel hormonu sekretinu?

A

Sekretin stimuluje neutralizaci kyselého chyme ze žaludku vylučováním bikarbonátu (HCO3-) z pankreatu.

89
Q

Co dělá hormon cholecystokinin?

A

Cholecystokinin podporuje vyprazdňování žlučníku, což je důležité pro trávení tuků.

90
Q

Jak motilin ovlivňuje trávení?

A

Motilin zvyšuje motilitu a peristaltiku střev, což pomáhá pohybovat tráveninu trávicím traktem.

91
Q

Co se stane, když se žaludek přeplní nadměrným množstvím potravy?

A

Když je žaludek přeplněný, jeho svaly musí pracovat intenzivněji, aby potravu zpracovaly. To může vést k nepohodlí, tlaku, plynatosti nebo dokonce k zažívacím problémům. Přeplnění žaludku může zpomalit proces trávení, což způsobí, že potrava zůstává v žaludku déle a může vést k refluxu nebo zvracení.

92
Q

Jaký je rozdíl mezi žaludečním pH a pH tenkého střeva?

A

Žaludek má pH mezi 2 až 4, což je velmi kyselé prostředí, nezbytné pro aktivaci pepsinu a trávení bílkovin. Naopak pH tenkého střeva je zásadité, obvykle kolem 7 až 8, což pomáhá neutralizovat kyselost žaludečního obsahu a umožňuje optimální funkci enzymů trávicí šťávy pankreatu.

93
Q

Jaký je význam hlenu v žaludku?

A

Hlen v žaludku chrání sliznici před poškozením kyselým prostředím. Vytváří ochrannou vrstvu, která zabraňuje přímému kontaktu kyseliny chlorovodíkové s žaludečními stěnami a tak chrání proti vředům a jiným poškozením sliznice.

94
Q

Co znamená, když je v žaludku nadbytek kyseliny chlorovodíkové?

A

Nadbytek kyseliny chlorovodíkové může vést k žaludečním vředům nebo refluxnímu onemocnění (GERD). Kyselina může poškodit sliznici žaludku, což způsobí bolest, záněty nebo dokonce vředy. Nadměrná produkce může být také vyvolána stresem nebo nesprávnou dietou.

95
Q

Proč je důležité, aby pepsin fungoval pouze v kyselém prostředí?

A

Pepsin je aktivní pouze v kyselém prostředí (pH 2–4), kde se přeměňuje z neaktivní formy pepsinogenu na svou aktivní formu. Kyselost pomáhá pepsinu štěpit bílkoviny na menší peptidové fragmenty, které jsou dále tráveny ve střevech.

97
Q

Jaké hormony ovlivňují trávení v žaludku a jaké jsou jejich účinky?

A

Gastrin: Stimuluje vylučování žaludeční šťávy a motilitu žaludku.

Sekretin: Způsobuje vylučování bikarbonátů z pankreatu, které neutralizují kyselinu v dvanáctníku.

Cholecystokinin: Podporuje vyprazdňování žlučníku, což pomáhá trávení tuků.

Motilin: Zvyšuje peristaltiku ve střevech, čímž zrychluje pohyb tráveniny.

98
Q

Jak žaludek zajišťuje, aby potrava byla trávena postupně a ne najednou?

A

Žaludek reguluje vyprazdňování tráveniny do dvanáctníku. Tento proces je kontrolován jak mechanicky (roztažení žaludku), tak chemicky (složení tráveniny). Díky těmto mechanismům se potrava vyprazdňuje postupně, což umožňuje optimální trávení a vstřebávání živin v tenkém střevě.

99
Q

Co se děje, když dojde k podráždění žaludeční sliznice?

A

Podráždění žaludeční sliznice může vést k zánětu (gastritidě) nebo vzniku žaludečních vředů. Sliznice produkuje více hlenu jako obrannou reakci, ale pokud je podráždění silné nebo dlouhodobé, může to způsobit poškození tkání a vznik vředů, které mohou být bolestivé.

100
Q

Jaké složky potravy jsou tráveny v žaludku a které ve střevech?

A

V žaludku se hlavně tráví bílkoviny díky působení pepsinu. Sacharidy jsou tráveny již v ústech působením amylázy. Tuky se začínají trávit až v tenkém střevě, kde je hlavní roli enzymy vylučované z pankreatu, žluč pomáhá emulgovat tuky.

101
Q

Jaké nervové signály ovlivňují žaludeční sekreci a co může způsobit jejich změny?

A

Vylučování žaludeční šťávy je řízeno nervovými signály z autonomního nervového systému. Parasympatické nervy, aktivované například při jídle, zvyšují sekreci žaludečních šťáv, zatímco stres a negativní emoce mohou sekreci snížit. Při extrémních emocích (např. strach, vztek) se sekrece může buď zvýšit nebo snížit, což ovlivňuje trávení.

102
Q

Jaká je délka a šířka tenkého střeva?

A

Délka tenkého střeva je mezi 3 až 5 metry a jeho šířka je mezi 3 až 3,5 cm.

104
Q

Na jaké části se anatomicky dělí tenké střevo?

A

Tenké střevo se dělí na tři části: dvanáctník (krátký úsek), lačník a kyčelník (dva delší úseky).

105
Q

Na jaké části se anatomicky dělí tenké střevo?

A

Tenké střevo se dělí na tři části: dvanáctník (krátký úsek), lačník a kyčelník (dva delší úseky).

106
Q

Co jsou to klky a mikroklky a jaký mají význam?

A

Klky jsou výběžky na stěně tenkého střeva, které mají buňky s mikroklky (ještě menší výběžky). Tato struktura zvětšuje povrch střeva až 600krát, což umožňuje efektivní trávení a vstřebávání živin.

107
Q

Jaké jsou hlavní pohyby tenkého střeva, které pomáhají v trávení?

A

Hlavním pohybem je segmentační pohyb, kdy dochází k prstencovým kontrakcím střevní stěny, které pomáhají míchat tráveninu. Tyto pohyby zajišťují, že potrava je důkladně promíchána a trávena.

108
Q

Jaké žlázy se podílejí na trávení v dvanáctníku?

A

Slinivka břišní a žlučník vylučují do dvanáctníku trávicí šťávy, které obsahují trávicí enzymy a také hydrogen uhličitan, který neutralizuje kyselinu chlorovodíkovou z žaludku.

109
Q

Co je obsahem pankreatické šťávy a jaký je její význam?

A

Pankreatická šťáva obsahuje enzymy, které jsou klíčové pro trávení, a hydrogen uhličitan, který neutralizuje žaludeční kyselinu. Tento proces je řízen reflexně a hormonálně.

110
Q

Jaký je význam žluče pro trávení?

A

Žluč obsahuje žlučové soli, které pomáhají emulgovat tuky, čímž usnadňují jejich trávení a vstřebávání v tenkém střevě. Žluč také obsahuje bilirubin, což je produkt rozpadu hemoglobinu, který dává žluči její žlutohnědé zabarvení.

111
Q

Co se stane, když je žlučovod ucpán?

A

Pokud je žlučovod ucpán, žlučové barvivo (bilirubin) nemůže být odváděno do střev, hromadí se v krvi a vyvolává žloutenku, což způsobuje žluté zabarvení pokožky a sliznic.

112
Q

Co je to urobilinogen a jaký má vliv na tělo?

A

Urobilinogen vzniká z bilirubinu v tenkém střevě a je vylučován močí, což způsobuje žluté zabarvení moči. Malé množství je také odbouráváno a přispívá k barvě stolice.

113
Q

Jaký objem žluče se denně vylučuje do dvanáctníku?

A

Játra vylučují žluč v objemu 250 až 1000 mililitrů denně. Tato žluč se shromažďuje ve žlučníku a v případě potřeby se vylučuje do dvanáctníku.

114
Q

Co způsobuje vznik žlučových kamenů a jak se to děje?

A

Žlučové kameny mohou vzniknout, když se cholesterol ve žluči vysráží a vytvoří pevné útvary. K tomu může dojít, když žluč v žlučníku příliš zhoustne, což je důsledkem nadměrné reabsorpcí vody a solí v jeho stěně.

115
Q

Jaký je význam endokrinní části pankreatu?

A

Endokrinní část pankreatu vylučuje hormony inzulin a glukagon, které regulují hladinu glukózy v krvi. Tyto hormony jsou klíčové pro metabolismus cukrů a udržování stabilní hladiny krevního cukru.

116
Q

Jaké trávicí enzymy vylučuje pankreas a co dělají?

A

Pankreas vylučuje různé trávicí enzymy, jako amylázu (tráví sacharidy), lipázu (tráví tuky) a proteázy (tráví bílkoviny). Tyto enzymy pomáhají rozkládat potravu na malé molekuly, které mohou být vstřebány do krve.

117
Q

Jaký je rozdíl mezi exokrinní a endokrinní funkcí pankreatu?

A

Exokrinní část pankreatu vylučuje trávicí šťávy do dvanáctníku, které pomáhají v trávení potravy. Endokrinní část pankreatu vylučuje hormony do krve (inzulin a glukagon), které regulují metabolismus glukózy v těle.

118
Q

Jaké jsou hlavní funkce žluče v trávicím procesu?

A

Žluč má několik funkcí: 1) emulguje tuky, což znamená, že je rozkládá na malé kapky a usnadňuje jejich trávení. 2) Pomáhá vstřebávat vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, K). 3) Má detoxikační účinky, protože pomáhá vylučovat některé produkty metabolismu, jako je bilirubin.

119
Q

Co způsobuje, že žluč v žlučníku zhoustne?

A

Žluč v žlučníku zhoustne, když se v něm reabsorbuje nadměrné množství vody a solí. Tento proces koncentrace může vést k tomu, že cholesterol obsažený ve žluči se vysráží a vytváří žlučové kameny.

120
Q

Jaké jsou různé způsoby řízení vylučování pankreatické šťávy?

A

Vylučování pankreatické šťávy je řízeno reflexně, což znamená, že se aktivuje při přítomnosti potravy v dvanáctníku. Dalšími faktory, které řídí vylučování, jsou hormonální signály z trávicího traktu, jako je sekretin, který stimuluje vylučování hydrogen uhličitanu, a cholecystokinin, který stimuluje vylučování trávicích enzymů.

121
Q

Co způsobuje žloutenku a jaké jsou její příznaky?

A

Žloutenka je způsobena hromaděním bilirubinu v krvi, když žlučovod není schopen odvést bilirubin z jater do střev. Příznaky zahrnují žluté zabarvení pleti, sliznic a očí. To je způsobeno akumulací bilirubinu, který normálně odchází ve žluči.

122
Q

Jaká je role segmentačních pohybů v tenkém střevě?

A

Segmentační pohyby v tenkém střevě jsou prstencové kontrakce střevní stěny, které zajišťují, že trávenina je důkladně promíchána. Pomáhají také zpomalit pohyb tráveniny, což umožňuje dostatečný čas na trávení a vstřebávání živin.

123
Q

Jaké jsou příznaky, když je žlučovod blokován nebo ucpán?

A

Pokud je žlučovod blokován, může to vést k bolestem v břiše, žloutence a problémům s trávením tuků. Hromadění bilirubinu v krvi způsobí žluté zbarvení pleti a očí. Když je blokace závažná, mohou se objevit i záněty nebo infekce žlučníku.