TP 3 Flashcards
Comment obtient-on la quantité de matière de lysozyme à partir de l’absorbance du cristal?
En utilisant la loi Beer-Lambert.
Pourquoi pouvons nous mesurer l’absorbance à 230nm du cristal ici?
Car le cristal n’est constitué que d’une seule espèce de molécule.
Pour les protéines absorbent-elles à 230nm?
A cause des acides aminés possédants un cycle aromatique dans leur chaîne latérale.
Qu’est-ce que le diagramme de phase?
Un diagramme de phase est une représentation graphique représentant les domaines de l’état physique d’un système.
Quelle est la concentration en agent cristallisant du réservoir par rapport à celle dans la goutte?
Elle est plus élevé.
Où trouve-t-on naturellement la BSA?
Dans le sérum bovin.
A quoi correspond le rendement?
Le rendement correspond au pourcentage d’enzyme conservé dans la fraction finale par rapport à la fraction de départ.
Qu’est-ce que le lysozyme? Quel est son rôle?
Le lysozyme est une enzyme aux propriétés antibactérienne.
Qu’est-ce qu’une maille?
Une unité élémentaire qui forme le cristal. Elle est constitué de plusieurs molécules.
Quelle forme géométrique à la maille ici?
Un pavé droit.
Quelles informations peuvent être apportées par la résolution de la structure d’une macromolécule?
- Son activité
- Sa taille
- Son organisation tridimensionnelle
Comment peut-on calculer le nombre de molécules à partir du nombre d’Avogadro?
En multipliant le nombre de mole par le nombre d’Avogadro.
Comment appelle-t-on une expérience où nous mesurons une donnée en fonction du temps?
Une cinétique.
Quel(s) test(s) déjà mis en œuvre précédemment (TP1-2) est à nouveau utilisé ici?
- Le test de Bradford
- Le test enzymatique
Comme pour le TP2, nous observons à nouveau l’action du lysozyme sur les bactéries. Qu’est-ce qui change dans notre expérience par rapport à celle réalisée au TP2?
Nous regardons l’action du lysozyme au cours du temps.
