toets 1 Flashcards
De soorten groepen
Alkanen zijn koolwaterstoffen met enkelvoudige bindingen tussen twee C-atomen.
Alkenen zijn koolwaterstoffen met een dubbele binding tussen twee C-atomen.
Alcoholen zijn organische verbindingen met de hydroxylgroep (-OH) als functionele groep
Carbonzuren zijn organische verbindingen met de carboxylgroep (-COOH) als functionele groep
De te kennen Alkanen
methaan, ethaan, propaan, butaan, pentaan, hexaan, heptaan, octaan, nonaan en decaan.
Alkanen hebben als algemene formule
CnH2n+2
Methaan voorkomst
hoofdbestanddeel van aardgas (80-95%).
Bij de anaerobe gisting van organisch afval ontstaat biogas.
Methaan komt ook voor in het slib van moerassen en wordt daarom moerasgas genoemd.
Methaan verbruik
Methaan (aardgas) is de meest milieuvriendelijke fossiele brandstof en wordt gebruikt voor o.a. huishoudelijke verwarming en als autobrandstof (CNG of Compressed Natural Gas).
Butaan verbruik
Butaan, gemengd met propaan, wordt gebruikt als campinggas en als brandstof voor automotoren (LPG of Liquified Petroleum Gas).
Alkenen hebben als algemene formule
CnH2n
Etheen verbruik
Etheen
In veilingcentrales maakt men hiervan gebruik om vruchten sneller te doen rijpen. Het is ook een belangrijke grondstof in de kunststofsynthese van polyetheen (PE).
Propeen verbruik
Propeen
Het is een belangrijke grondstof in de kunststofsynthese van polypropeen (PP).
De algemene formule voor alcoholen.
CnH2n+2O.
Methanol verbruik
Methanol is een zéér giftige vloeistof,Methanol wordt gebruikt voor het ondrinkbaar maken van ethanol (denaturatie) en In combinatie men benzine wordt methanol ook gebruikt als brandstof voor racewagens
Ethanol verbruik
✓ Alcoholische dranken: het alcoholgehalte is verschillend in diverse dranken.
✓ Brandspiritus: brandstof voor fonduetoestellen
✓ Geneeskunde: ontsmettingsmiddel
✓ Autobrandstof: E85 is een mengsel van 85% bio-ethanol en 15% benzine.
De algemene formule voor carbonzuren
CnH2n+O2.
methaanzuur (mierenzuur)
verbruik
Mierenzuur wordt onder meer gebruik als sterke ontkalker
ethaanzuur (azijnzuur)
Azijnzuur ontstaat door oxidatie van ethanol (in wijn bijvoorbeeld)
Tafelazijn (zie foto) is een sterk verdunde oplossing (7 à 8%)