Théorie : Foie, vésicule biliaire et pancréas exocrine Flashcards
Quelle structure entoure le foie ?
Une capsule de tissu conjonctif dense.
Que forment les cloisons conjonctives dans le foie ?
Elles divisent le foie en lobules.
Chez quelle espèce les cloisons conjonctives du foie sont-elles épaisses et les lobules bien évidents ?
Chez le porc.
Pourquoi le modèle du foie du porc est-il utilisé pour les observations ?
Parce que ses lobules sont bien définis, ce qui aide à comprendre la structure du foie.
Quelles sont les principales fonctions du foie ?
Le métabolisme des glucides, des lipides et des acides aminés, ainsi que la détoxification du sang.
Où se trouvent les vaisseaux afférents dans le lobule hépatique ?
Dans les espaces portes.
Quel vaisseau efférent draine le lobule hépatique et où se trouve-t-il ?
La veine centrale, située au centre du lobule.
Quelle est la différence entre les vaisseaux afférents et efférents dans le foie ?
Les afférents apportent le sang vers le lobule, tandis que les efférents le drainent.
Par quels vaisseaux le sang arrive-t-il dans le foie ?
La veine porte et l’artère hépatique.
Que deviennent les veinules et artérioles d’union dans le lobule hépatique ?
Elles deviennent des sinusoïdes (larges capillaires).
Où les sinusoïdes dirigent-ils le sang dans le lobule hépatique ?
Vers la veine centrale.
Quelle est la cellule fonctionnelle du foie ?
L’hépatocyte.
Quelle substance sécrètent les hépatocytes ?
La bile.
Où la bile est-elle déversée après sa sécrétion ?
Dans les canalicules biliaires entre les hépatocytes, puis dans les canaux biliaires de l’espace porte.
Quelle est la fonction des cellules de Kupffer dans le foie ?
Elles remplissent une fonction immunitaire en tant que macrophages étoilés.
Où se trouvent les cellules de Kupffer ?
Au niveau des sinusoïdes.
Quelles sont les trois zones virtuelles des hépatocytes dans un lobule hépatique ?
Périportale (près des espaces portes).
Centrolobulaire (près de la veine centrale).
Midzonaire (entre les deux autres zones).
Pourquoi les zones périportale, centrolobulaire et midzonaire sont-elles importantes en pathologie ?
Certaines maladies affectent des régions spécifiques, créant un patron visible à l’œil ou au microscope.
Quelle est la forme des hépatocytes ?
Polyédrique, et certains sont binucléés.
Comment se caractérise le cytoplasme des hépatocytes ?
Acidophile, souvent hétérogène, parfois granuleux ou spumeux.
Que signifie un cytoplasme spumeux chez les hépatocytes ?
Il indique que la cellule contient beaucoup de lipides.
Quel espace sépare les hépatocytes des cellules endothéliales des sinusoïdes ?
L’espace de Disse.
Quel est l’avantage de l’espace de Disse ?
Il permet un meilleur contact des hépatocytes avec le sang.
Quelles sont les deux faces d’un hépatocyte ?
Les faces sinusoïdales (pôle vasculaire) et les faces biliaires.
Que se trouve entre les hépatocytes au niveau des faces biliaires ?
Les canalicules biliaires.
Quel est le rôle des jonctions serrées entre les hépatocytes ?
Elles forment une barrière empêchant la bile de rentrer en contact avec le sang.
Où se trouvent les cellules de Kupffer ?
Dans les sinusoïdes, ancrées aux microfibrilles de réticuline dans l’espace de Disse.
Quel est le rôle des cellules de Kupffer ?
Elles phagocytent les particules du sang.
Quelles sont les deux populations cellulaires visibles dans les sinusoïdes ?
Les cellules endothéliales et les cellules de Kupffer.
Comment se caractérisent les noyaux des cellules endothéliales ?
Ils sont aplatis, typiques des cellules endothéliales.
Comment se distinguent les noyaux des cellules de Kupffer de ceux des cellules endothéliales ?
Ils sont un peu moins aplatis, et leur cytoplasme absorbe plus de colorant.
Pourquoi le cytoplasme des cellules de Kupffer absorbe-t-il plus de colorant ?
À cause des particules ingérées par phagocytose.
Où se trouve la veine centrale dans le lobule hépatique ?
Au centre du lobule.
Quelle est la fonction de la veine centrale ?
Elle draine le sang des sinusoïdes.
Comment est formée la paroi de la veine centrale ?
Elle est identique à celle des sinusoïdes, avec uniquement la tunique interne.
Pourquoi la paroi de la veine centrale est-elle interrompue ?
Par l’entrée des sinusoïdes.
Quelle structure peut entourer la veine centrale ?
Une mince gaine conjonctive.
La veine centrale est-elle vraiment une veine ?
Non, c’est en réalité une veinule.
la veine centrale est un conduit formé par quoi?
par les sinusoides qui drainent le lobule
Quels sont les quatre conduits présents dans l’espace porte ?
Le canal biliaire, l’embranchement de l’artère hépatique, l’embranchement de la veine porte, les vaisseaux lymphatiques.
Quel type d’épithélium possède le canal biliaire ?
Un épithélium simple cubique.
Quel est le plus gros vaisseau dans l’espace porte ?
L’embranchement de la veine porte.
Quelle est la paroi caractéristique de l’embranchement de la veine porte ?
Celle d’une veinule.
Quelle est la paroi distinctive de l’embranchement de l’artère hépatique ?
Celle d’une artériole.
Quelles sont les deux populations cellulaires responsables du stockage des lipides dans le foie ?
Les hépatocytes et les cellules d’Ito.
Qu’est-ce que la stéatose hépatique ?
Une maladie caractérisée par une accumulation anormale de lipides dans les hépatocytes.
Quand la quantité de lipides dans les hépatocytes est-elle naturellement plus élevée ?
En période post-prandiale et lors d’une ration riche en gras.
Chez quels animaux observe-t-on fréquemment une stéatose hépatique ?
Chez la vache laitière et le chat.
Comment peut-on induire une stéatose hépatique chez le canard et l’oie ?
Par gavage.
Où se trouvent les cellules de Ito (lipocytes) dans le foie ?
Au niveau des sinusoïdes.
Comment se comportent les cellules de Ito chez un animal sain ?
Elles sont quiescentes et rarement observées sur les coupes histologiques.
Quel rôle jouent les cellules de Ito lors de certaines maladies hépatiques ?
Elles s’activent et participent à la formation des fibroses.
Chez quels animaux les cellules de Ito ont-elles été observées chez des individus normaux ?
Chez le chat, le porc et l’ours polaire.
Où se trouve le gras dans le foie des animaux normaux possédant des cellules de Ito observables (chat, porc ours polaires)?
Au niveau des sinusoïdes, et non dans les hépatocytes.
Quelles sont les couches de la paroi de la vésicule biliaire ?
Épithélium simple cylindrique (1).
Chorion bien vascularisé (2).
Mince musculeuse externe (3).
Épaisse séreuse/adventice (4).
Mésothélium (5).
Comment est la musculeuse externe de la vésicule biliaire ?
Elle est parfois discontinue, et les couches circulaire et longitudinale sont difficiles à distinguer.
Comment apparaît l’épithélium de la vésicule biliaire sur une coupe histologique oblique/transverse ?
Ses replis profonds ressemblent à des glandes situées dans le chorion.
Quelle particularité histologique peut-on observer dans le chorion de la vésicule biliaire chez certaines espèces (ex. la vache) ?
La présence de glandes muqueuses.
Quelles sont les deux fonctions du pancréas ?
Exocrine et endocrine.
Quelle partie du pancréas est dédiée à la fonction exocrine ?
La majorité du parenchyme.
Quelle structure anatomique assure la fonction endocrine du pancréas ?
Les îlots de tissu (îlots de Langerhans).
Quelle structure entoure le pancréas et divise la glande en lobules ?
Une mince capsule conjonctive et des cloisons (trabécules).
Quel réseau de fibres entoure les acini du pancréas ?
Un réseau de fibres de réticuline.
Comment sont appelées les cellules sécrétrices du pancréas exocrine ?
Les cellules acineuses.
Quelle structure forment les cellules acineuses ?
L’acinus, une structure ovoïde avec une lumière centrale.
Où s’écoulent les produits de sécrétion et les enzymes digestives en premier ?
Dans les canaux intercalaires.
Quels canaux sont formés par la jonction des canaux intercalaires ?
Les canaux striés intralobulaires.
Quel type d’épithélium possèdent les canaux striés intralobulaires ?
Un épithélium simple cubique.
Quels canaux rejoignent les canaux striés intralobulaires ?
Les canaux interlobulaires.
Quel type d’épithélium possèdent les canaux interlobulaires ?
Un épithélium simple cubique (devenant progressivement cylindrique dans les gros canaux).
Quel type d’épithélium possèdent les principaux canaux pancréatiques ?
Un épithélium simple cylindrique avec cellules caliciformes.
les canaux interlobulaires sont entourés par quoi?
une mince couche de tissu conjonctif
Quelle est la forme des cellules acineuses du pancréas ?
Cubiques.
Quelles caractéristiques du cytoplasme des cellules acineuses reflètent leur fonction ?
Le cytoplasme est basophile en raison du nombre de RER et de ribosomes, réflétant la fonction de production d’enzymes
Quelle est la partie de la cellule acineuse qui est basophile? et acidophile?
cytoplasme basophile
pôle apical acidophile
Pourquoi la portion apicale des cellules acineuses est-elle acidophile ?
Elle contient beaucoup de granules de sécrétion.
Où débute le canal intercalaire dans l’acinus ?
À l’intérieur de l’acinus.
Quel type d’épithélium possède le canal intercalaire ?
Un épithélium pavimenteux fenêtré de cellules centro-acineuses.
Quelle est la fonction des cellules centro-acineuses ?
Elles sécrètent un liquide alcalin pour neutraliser l’acidité dans le duodénum.
Quelle structure recouvre l’acinus ?
Une membrane basale.
Comment est la vascularisation et l’innervation de l’acinus ?
L’acinus est richement vascularisé et innervé.
