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Nutrition Clinique: Examen 2 > Théorie 7: Maladies Digestives (intestins) > Flashcards

Théorie 7: Maladies Digestives (intestins) Flashcards

1
Q

Qu’est-ce que la diarrhée ?

A
  • Évacuation soudaine et fréquentes de selles liquides de façon involontaire
  • Douleurs abdominales
  • Spasmes
  • Épuisement physique
  • Température corporelle élevé
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Q

Vrai ou Faux, la diarrhée peut être aiguë ou chronique

A

Vrai

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3
Q

Vrai ou Faux, la diarrhée est liée à une maladie sous-jacent ?

A

Vrai

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4
Q

Quels sont les 4 principaux types de diarrhée ?

A
  • Osmotique
  • Sécrétoire
  • Exsudative
  • Troubles de la motilité
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5
Q

Qu’est-ce que la diarrhée osmotique ?

A

Rétention excessive d’eau dans l’intestin: (ingestion de substances non absorbables = appel d’eau OU intolérance au lactose, fructose, sorbitol, maladie coeliaque, résection intestinale etc…)

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6
Q

Qu’est-ce que la diarrhée sécrétoire (selles avec mucus) ?

A

Malabsorption des gras à longue chaîne, présence d’agents infectieux, laxatifs, antibiothérapie, insuffisance pancréatique…

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7
Q

Qu’est-ce que la diarrhée exsudative (sang) ?

A

Inflammation de la muqueuse OU ulcération à l’intestin, MII:
- Colite ulcéreuse
- Crohn
- Radiothérapie
- Coeliaque, etc…

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8
Q

Qu’est-ce que les troubles de la motilité ?

A
  • Prolifération bactérienne
  • Transit intestinale accéléré
  • Vidange gastrique accélérée (à cause d’une résection)
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9
Q

Vrai ou Faux, le jus de raisin et de pruneaux sont à éviter lorsque l’on souffre de diarrhée ?

A

Vrai, ceux-ci peuvent causer un appel d’eau

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10
Q

À quoi sert l’approche nutritionnel lorsque l’on souffre de diarrhée ?

A
  • Aide à arrêter la diarrhée + prévient son retour
  • Permet de corrigé la malnutrition (dans le cas de diarrhée chronique= protéines, vitamines liposolubles ADEK, vitamines du gr. B, fer et calcium)
  • Hydratation +++

*Il est très important de prévenir ou de corriger la déshydratation

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11
Q

Qu’est-ce que la constipation ?

A
  • Lenteur anormale du transit intestinale
  • Évacuation difficile et douloureuse de selles sèches
  • Flatulences et douleurs abdominales
  • Évacuation moindre que 3x/semaine
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12
Q

Quels sont les causes de la constipation ?

A
  • Manque de fibres et liquides
  • Sédentarité
  • Manque de régularité dans repas
  • Pas le temps d’aller aux toilettes
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13
Q

Autres causes de la constipation ?

A
  • Abus de laxatifs ou de médicaments
  • Grossesse (relié à la prise d’un supplément de fer)
  • Stress
  • Certaines maladies affectant le transit intestinale (intestin irritable, AVC, diverticules)
  • Facteurs psychologiques (climat de violence, abus, sexuels…)
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14
Q

Quels sont les solutions pour la constipation ?

A

Fibres + Eau (hydratation) + activité physique

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15
Q

Vrai ou Faux, les diverticuloses et diverticulite arrivent plus aux personnes âgées ?

A

Vrai

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16
Q

Quels sont les symptômes d’une diverticulite (inflammation) ?

A
  • Douleurs
  • Gaz/ ballonnements
  • Nausées/ Vomissements
  • Diarrhée ou constipation
17
Q

Quels sont les interventions pour la diverticulite: patient avec douleurs ?

A

1) NPO ou liquides stricts (2-3 jours) + antibiotiques
2) Régime restreint en fibres et résidus
3) Protocole contre la constipation, très graduellement
* Fibres solubles pour aider au système immunitaire via microbiote
* Probiotiques pourraient être intéressants (études en cours)

18
Q

Quels sont les causes de la malabsorption ?

A
  • Intolérances diverses: coeliaque, lactose
  • Crohn
  • Colite ulcéreuse
  • Résection (limite surface d’absorption)
  • Altération de la paroi intestinale
  • Infection etc…
19
Q

Qu’est-ce que la maladie Crohn ?

A

Présence d’ulcères, fistules(lien anormal) et sténoses(rétrécissement d’un conduit/passage)

20
Q

Quels sont les traitements diététique pour les maladies intestin irritable(MII) en cas de crise ?

A
  • Régime résidus minimal ou restreint en fibres/ résidus
  • Diminuer aliments qui fermente, selon tolérance
  • Éviter ce qui augmente la vitesse du transit intestinale (pruneaux, caféine…)
21
Q

Vrai ou Faux, le syndrome de l’intestin/ côlon irritable (SII/SCI) est une maladie sans diagnostique précis ?

A

Vrai, y aller par élimination

22
Q

Quels sont les symptômes de l’intestin irritable ?

A
  • Constipation et/ou diarrhée
  • Douleurs
  • Ballonnements
  • Changements dans défécation
  • Changements dans apparences des selles
  • Sensation de satiété précoce
23
Q

Comment contrôler la maladie de l’intestin irritable ?

A
  • Stress= apprendre à relaxer
  • Normaliser le transit intestinale
  • Fibres insolubles= constipé
  • Fibres solubles= diarrhée
  • Hydratation suffisante
  • Activité physique régulière
  • Limiter: lipides, caféine, alcool, gazogènes, ou à saveur forte, épices, lactose (selon tolérance)
    FODMAP (élimination temporaire 2 à 6 semaines)
24
Q

Que signifie la lettre F comme dans « FODMAP » ?

A

Fermentescibles

25
Q

Que signifie la lettre O comme dans « FODMAP » ?

A

Oligosaccharide (fructose,galactane)

26
Q

Que signifie la lettre D comme dans « FODMAP » ?

A

Disaccharide (lactose)

27
Q

Que signifie la lettre M comme dans « FODMAP » ?

A

Monosaccharide (glucose)

28
Q

Que signifie la lettre P comme dans « FODMAP » ?

A

Polyol

29
Q

Quels sont les symptômes de la maladie coeliaque ?

A
  • Irritabilité
  • Réduction d’absorption et inflammation + ou - sévère
  • Diarrhée en alternance avec constipation
  • Retard de croissance
  • Perte de poids + fonte musculaire
  • Ballonnements
  • Anorexie
  • Fatigue
30
Q

Que signifie l’acronyme SABOTEK ?

A

Produits qui contiennent du gluten:
- Blé
- Avoine
- Orge
- Triticale
- Épeautre
- Kamut

31
Q

Vrai ou Faux, l’ingestion de gluten ne provoque pas de dommage à la muqueuse intestinale ?

A

Vrai

32
Q

V ou F ? Un patient en crise de diverticulite doit augmenter progressivement ses apports en fibres ?

A

Faux

33
Q

V ou F ? Les diverticuloses/diverticulite est asymptomatique ?

A

Vrai

34
Q

V ou F ? Les diverticuloses/diverticulite est associé à une faible consommation en fibres ?

A

Vrai

35
Q

V ou F ? Les diverticuloses/diverticulite est un affaiblissement des muscles du côlon ?

A

Vrai

Nutrition Clinique: Examen 2 (6 decks)

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