Théorie 7: Maladies Digestives (intestins) Flashcards
Qu’est-ce que la diarrhée ?
- Évacuation soudaine et fréquentes de selles liquides de façon involontaire
- Douleurs abdominales
- Spasmes
- Épuisement physique
- Température corporelle élevé
Vrai ou Faux, la diarrhée peut être aiguë ou chronique
Vrai
Vrai ou Faux, la diarrhée est liée à une maladie sous-jacent ?
Vrai
Quels sont les 4 principaux types de diarrhée ?
- Osmotique
- Sécrétoire
- Exsudative
- Troubles de la motilité
Qu’est-ce que la diarrhée osmotique ?
Rétention excessive d’eau dans l’intestin: (ingestion de substances non absorbables = appel d’eau OU intolérance au lactose, fructose, sorbitol, maladie coeliaque, résection intestinale etc…)
Qu’est-ce que la diarrhée sécrétoire (selles avec mucus) ?
Malabsorption des gras à longue chaîne, présence d’agents infectieux, laxatifs, antibiothérapie, insuffisance pancréatique…
Qu’est-ce que la diarrhée exsudative (sang) ?
Inflammation de la muqueuse OU ulcération à l’intestin, MII:
- Colite ulcéreuse
- Crohn
- Radiothérapie
- Coeliaque, etc…
Qu’est-ce que les troubles de la motilité ?
- Prolifération bactérienne
- Transit intestinale accéléré
- Vidange gastrique accélérée (à cause d’une résection)
Vrai ou Faux, le jus de raisin et de pruneaux sont à éviter lorsque l’on souffre de diarrhée ?
Vrai, ceux-ci peuvent causer un appel d’eau
À quoi sert l’approche nutritionnel lorsque l’on souffre de diarrhée ?
- Aide à arrêter la diarrhée + prévient son retour
- Permet de corrigé la malnutrition (dans le cas de diarrhée chronique= protéines, vitamines liposolubles ADEK, vitamines du gr. B, fer et calcium)
- Hydratation +++
*Il est très important de prévenir ou de corriger la déshydratation
Qu’est-ce que la constipation ?
- Lenteur anormale du transit intestinale
- Évacuation difficile et douloureuse de selles sèches
- Flatulences et douleurs abdominales
- Évacuation moindre que 3x/semaine
Quels sont les causes de la constipation ?
- Manque de fibres et liquides
- Sédentarité
- Manque de régularité dans repas
- Pas le temps d’aller aux toilettes
Autres causes de la constipation ?
- Abus de laxatifs ou de médicaments
- Grossesse (relié à la prise d’un supplément de fer)
- Stress
- Certaines maladies affectant le transit intestinale (intestin irritable, AVC, diverticules)
- Facteurs psychologiques (climat de violence, abus, sexuels…)
Quels sont les solutions pour la constipation ?
Fibres + Eau (hydratation) + activité physique
Vrai ou Faux, les diverticuloses et diverticulite arrivent plus aux personnes âgées ?
Vrai
Quels sont les symptômes d’une diverticulite (inflammation) ?
- Douleurs
- Gaz/ ballonnements
- Nausées/ Vomissements
- Diarrhée ou constipation
Quels sont les interventions pour la diverticulite: patient avec douleurs ?
1) NPO ou liquides stricts (2-3 jours) + antibiotiques
2) Régime restreint en fibres et résidus
3) Protocole contre la constipation, très graduellement
* Fibres solubles pour aider au système immunitaire via microbiote
* Probiotiques pourraient être intéressants (études en cours)
Quels sont les causes de la malabsorption ?
- Intolérances diverses: coeliaque, lactose
- Crohn
- Colite ulcéreuse
- Résection (limite surface d’absorption)
- Altération de la paroi intestinale
- Infection etc…
Qu’est-ce que la maladie Crohn ?
Présence d’ulcères, fistules(lien anormal) et sténoses(rétrécissement d’un conduit/passage)
Quels sont les traitements diététique pour les maladies intestin irritable(MII) en cas de crise ?
- Régime résidus minimal ou restreint en fibres/ résidus
- Diminuer aliments qui fermente, selon tolérance
- Éviter ce qui augmente la vitesse du transit intestinale (pruneaux, caféine…)
Vrai ou Faux, le syndrome de l’intestin/ côlon irritable (SII/SCI) est une maladie sans diagnostique précis ?
Vrai, y aller par élimination
Quels sont les symptômes de l’intestin irritable ?
- Constipation et/ou diarrhée
- Douleurs
- Ballonnements
- Changements dans défécation
- Changements dans apparences des selles
- Sensation de satiété précoce
Comment contrôler la maladie de l’intestin irritable ?
- Stress= apprendre à relaxer
- Normaliser le transit intestinale
- Fibres insolubles= constipé
- Fibres solubles= diarrhée
- Hydratation suffisante
- Activité physique régulière
- Limiter: lipides, caféine, alcool, gazogènes, ou à saveur forte, épices, lactose (selon tolérance)
FODMAP (élimination temporaire 2 à 6 semaines)
Que signifie la lettre F comme dans « FODMAP » ?
Fermentescibles
Que signifie la lettre O comme dans « FODMAP » ?
Oligosaccharide (fructose,galactane)
Que signifie la lettre D comme dans « FODMAP » ?
Disaccharide (lactose)
Que signifie la lettre M comme dans « FODMAP » ?
Monosaccharide (glucose)
Que signifie la lettre P comme dans « FODMAP » ?
Polyol
Quels sont les symptômes de la maladie coeliaque ?
- Irritabilité
- Réduction d’absorption et inflammation + ou - sévère
- Diarrhée en alternance avec constipation
- Retard de croissance
- Perte de poids + fonte musculaire
- Ballonnements
- Anorexie
- Fatigue
Que signifie l’acronyme SABOTEK ?
Produits qui contiennent du gluten:
- Blé
- Avoine
- Orge
- Triticale
- Épeautre
- Kamut
Vrai ou Faux, l’ingestion de gluten ne provoque pas de dommage à la muqueuse intestinale ?
Vrai
V ou F ? Un patient en crise de diverticulite doit augmenter progressivement ses apports en fibres ?
Faux
V ou F ? Les diverticuloses/diverticulite est asymptomatique ?
Vrai
V ou F ? Les diverticuloses/diverticulite est associé à une faible consommation en fibres ?
Vrai
V ou F ? Les diverticuloses/diverticulite est un affaiblissement des muscles du côlon ?
Vrai
