Tema 13 La nutrición de las plantas Flashcards

1
Q

Resume el proceso de nutrición de las plantas cormofitas

A

El proceso de nutrición comienza con las raices, las cuales absorben agua y sales minerales del suelo que forma la savia bruta, la cual sube por los tubos del xilema hasta las hojas donde gracias a esos nutrientes y la energía de la luz realizan la fotosíntesis para crear oxígeno y glúcidos (principalmente glucosa). Estos glucidos y el agua forman la savia elaborada que viaja a todas las células del cuerpo a traves de los tubos del floema. Con esta savia elaborada las células son capaces de obtener la energía y sustancias necesarias para su supervivencia

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2
Q

Resume el proceso de nutrición de las plantas briofitas

A

Ya que las plantas briofitas no contienen tejidos conductores ellas deben de absorber, por difusión, los nutrientes por todo su superficie, lo que hace que necesiten vivir en ambientes de mucha humedad. Cuando los nutrientes son absorbidos estos llegan a las células que realizan la fotosíntesis (que son la mayoría) para poder generar glúcidos y oxígeno. Acto seguido los nutrientes son repartidos por toda la planta por difusión pasando de célula a célula.

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3
Q

¿Cómo es que las plantas briofitas pueden absorber nutrientes por toda su superficie?
¿Cómo y donde realizan las briofitas el intercambio de gases?

A

Esto se debe a que las plantas briofitas no tienen ni cuticula en su epitelio.
Lo hacen por difusión por toda la superficie

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4
Q

¿Qué son los macronutrientes?
Dí ejemplos

A

Son bioelementos que se encuentran en una proporción relativamente alta, aproximadamente el 0,5% de la masa en seco de la planta.
Algunos ejemplos son: el carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno y el azufre

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5
Q

¿Qué son los micronutrientes?
Dí ejemplos

A

Son bioelementos que se encuentran en una proporción pequeña.
Algunos ejemplos son: el boro, el cloro, el cobre y el manganeso

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6
Q

¿Cuáles son las funciones de las raices?

A

Su función principal es la absorción de agua y sales minerales, aunque también se encarga de almacenar sustancias de reserva y de fijar la planta al suelo.

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7
Q

Explica las partes de la raiz

A

La raiz consta de cuatro partes:
El cuello, el cual es la zona de transición entre la raiz y el tallo
La zona pilífera, la cual supone la mayoría de la raiz y contiene pelos absorbentes (extensiones de las células epiteliales), estos pelos absorbentes aumentan la superficie de la raiz, lo que ayuda a que absorba sustancias, además la pared de sus células epiteliales son delgadas y no contienen cutícula (lo que también ayuda a la absorción de sustancias)
La zona de alargamiento, la cual se encuentra cerca del final de la raiz y es la zona en la que las células se alargan y se diferencia
El cono vegetativo, el cual se encuentra al final de la raiz y se encarga del crecimiento apical (crecimiento en longitud) de la raiz, esto se debe a que en su interior se encuentra la yema vegetativa que esta formada por tejido meristemático primario.

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8
Q

¿Qué dos tipos de estructura se encuentran en la raiz?
¿Cuál es la función de cada una?

A

Se pueden encontrar la estructura primaria que se encarga del crecimiento en longitud de la planta y la estructura secundaria que se forma a partir del segundo año de vida y se encarga del crecimiento en grosor

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9
Q

¿Cuáles son las partes de la estructura primaria de la raiz?
Explícalas

A

La raiz primaria está compuesta de forma general por tres partes: la epidermis, el cilindro central y la corteza.
La epidermis es la capa expuesta al exterior y se compone de una sola capa de células sin cutícula y con prolongaciones (los pelos absorbentes), esta capa acaba siendo sustituida por la exodermis que es una capa de células que se suberifican, excepto en algunas zonas.
La corteza se encuentra entre la epidermis y el cilindro central y está formado por tejido parenquimal, el cual suele actuar como tejido de reserva, la capa más interna de la corteza es la endodermis y contiene unos engrosamientos de suberina a lo que se conoce como banda de caspary.
El cilindro central tiene bastante tejido parenquimatico, los haces conductores de xilema y floema y a su capa más exterior se le conoce como periciclo

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10
Q

¿En que forma se encuentran las sales minerales que absorben las raices?
¿Cuál es el método usado para la absorción de las sales minerales?

A

Se encuentran en forma de iones.
Se utiliza principalmente el transporte activo, por lo que es necesario el gasto de energía, sin embargo también existen procesos de difusión y de intercambio de iones que no utilizan energía

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11
Q

¿Cuál es el método utilizado para la absorción de agua?
¿Qué factores influyen en la absorción?
Explicalos

A

El método utilizado es la ósmosis. Hay cuatro factores que a la absorción del agua:
La temperatura: a mayor temperatura mayor absorción, lo que se debe a que a mayor temperatura mayor metabolismo celular hay, por lo que hay una mayor concetración de sustancias, lo que hace que la fuerza osmótica sea mayor.
La aireación: la aireación alta del terreno aumenta la absorción, ya que permite que las raices estén bien ramificadas y tengan pelos más largos y numerosos, lo que aumenta la superficie de absorción.
La cantidad de agua, pues cuanta mayor agua haya en el suelo más fácil le es a la raiz absorber agua (siempre que la concentración de sales sea mayor en la raiz)
La capacidad de retención de agua del suelo, ya que pueden haber suelos hidrófilos que dificulten la absorción del agua

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12
Q

Explica la vía simplástica

A

El agua y las sales minerales viajan por ósmosis y transporte activo, respectivamente, de célula a célula hasta que llegan a los tubos del xilema

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13
Q

Explica la vía apoplástica

A

El agua y las sales minerales pasan por los huecos entre células por difusión hasta que llegan a la endodermis de la corteza, en la que, debido a la banda de caspary, debe de usar la vía simplástica para acceder al cilindro central, dentro del cual puede llegar por vía apoplástica hasta los tubos del xilema

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14
Q

¿Qué es el tallo?
¿Cuáles son sus partes?
Explícalas

A

El tallo es el eje, normalmente aéreo, en el que se encuentran las hojas, flores y yemas, también sirve como almacén de sustancias.
Las partes principales del tallo son:
Los nudos, los cuales son engrosamientos en los que se insertan las hojas
Los entrenudos, los cuales son las partes del tallo que se encuentran entre dos nudos
Las yemas terminales, las cuales se encuentran en los extremos de los tallos y ramas y tienen meristemos primarios, los cuales se encargan del crecimiento en longitud
Las yemas axilares, las cuales se encuentran en las axilas de las hojas, en las que se forman las ramas laterales

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15
Q

¿Qué es la estructura primaria del tallo?
¿Qué partes tiene?
Explícalas

A

Es la estructura del tallo que está presente en su primer año de vida.
Las partes principales de la estructura primaria del tallo son:
La epidermis, la cual es la parte más externa del tallo y está formada por una sola capa de células, con estomas y cutícula.
Cilindro cortical, el cual se encuentra entre la epidermis y la endodermis, está formado por parénquima de reserva y en su periferia tiene cordones longitudinales de esclerénquima, colénquima y paredes engrosadas que aumentan la resistencia a la torsión y la flexión.
Endodermis, el cual separa el cilindro central y el cortical.
Cilindro central, el cual está compuesto por parénquima (normalmente con función de reserva) y por los haces conductores del xilema y floema.

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16
Q

¿Cuál es la diferencia del cilindro central de las dicotiledóneas con el de las monocotiledóneas?

A

La diferencia que hay es que en las dicotiledóneas los haces vasculares están ordenados formando un anillo regular dejando al parénquima en el centro al que se conoce como médula, en cambio en las monocotiledóneas los haces vasculares están esparcidos, por lo que esto no sucede.

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17
Q

¿Qué es el xilema?
¿Qué tipo de células puede tener?
Explícalas

A

El xilema o tejido leñoso es un tejido vascular compuesto por células muertas que se encarga del transporte de la savia bruta (agua y sales minerales).
Puede tener células dos tipos de células:
Tráqueas o vasos leñosos, los cuales tienen forma cilindrica, con paredes reforzadas de lignina y cuyos tabiques de separación han desaparecido o están perforados.
Traqueidas, las cuales tienen un lumen (hueco) más estrecho y con extremos puntiagudos

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18
Q

¿Cuáles son los mecanismos usados por las plantas para el transporte de la savia bruta?
¿Cuál de estos mecanismos es el que más influye en la subida de la savia bruta?

A

Los mecanismos son:
La succión por transpiración
La cohesión-adhesión
La presión radicular
De estos procesos el más importante es la succión por transpiración

19
Q

Explica el mecanismo de succión por transpiración

A

Para que este mecanismo se realice la planta hace que se evapore agua por transpiración, lo que crea una presión negativa en los vasos del xilema que hace que la savia bruta suba

20
Q

Explica el mecanismo de cohesión-adhesión

A

Debido a que las moléculas de agua (la cual constituye la mayoría de la savia bruta) se encuentran muy unidas entre sí hace que, junto a la adhesividad del agua y lo fino que son los tubos del xilema, el agua pueda subir por capilaridad. Además también es está cohesión y adhesividad lo que permite que la fuerza de succión de la transpiración afecte a toda la savia bruta

21
Q

Explica el mecanismo de presión radicular

A

La presión radicular es un mecanismo que se da gracias a la presión osmótica que afecta al agua que entra en las raices, lo que la empuja, ya que intenta que más agua entre, lo que tiene como consecuencia la subida de agua por el tubo del xilema.

22
Q

Explica el proceso de gutación

A

La gutación es un proceso que se da cuando una planta no es capaz de expulsar suficiente agua por transpiración como para compensar el agua que es absorbida, lo que produce que pierda agua debido a que esta es empujada fuera de la planta por medio de unas estructuras de las hojas llamadas hidátodos

23
Q

¿Qué es el peciolo?
¿Y el limbo?

A

El peciolo es la parte de la hoja por la que el limbo se une con el tallo. A veces este puede desarrollar un ensanchamiento o vaina en la zona próxima al tallo
El limbo es la zona de la hoja delgada y plana, la cual se diferencia en haz y envés. Además se pueden observar los haces conductores que recorren la hoja, los cuales se conocen como nervios

24
Q

¿Cuáles son las estructuras que se encuentran en el limbo de la hoja?
A grandes rasgos, ¿en que tres partes se puede dividir el limbo?

A

En orden descendente nos podemos encontrar:
La epidermis superior, el parénquima en empalizada, el parénquima lagunar, entre el cual se encuentra los haces conductores y la epidermis inferior.
El limbo se puede dividir en la epidermis, el mesófilo y los haces conductores

25
Q

Explica la epidermis del limbo de la hoja

A

La epidermis es una capa de célula, las cuales segregan cutina, lo que forma la cutícula (una capa que recubre a la hoja). Tanto la cutícula como la epidermis son transparentes, por lo que dejan pasar la luz hasta las células fotosintéticas del mesófilo, además la epidermis contiene unas estructuras llamadas estomas, los cuales se encuentran principalmente en el envés de la hoja

26
Q

Explica el mesófilo

A

El mesófilo está formado por el parénquima en empalizada (en el haz) y el parénquima lagunar (en el envés). El parénquima en empalizada está formado por dos o tres capas de células alargadas que tienen una gran cantidad de cloroplastos y unidas en el sentido de la superficie de la hoja. En cambio, en el parénquima lagunar las células son irregulares, dejan muchos huecos entre ellas y contienen pocos cloroplastos, actúa como tejido de reserva

27
Q

¿Qué es la transpiración?

A

Es la perdida de agua por evaporación que se produce en las hojas por difusión simple. La transpiración se da principalmente en los estomas

28
Q

¿Qué factores afectan a la transpiración?
Explícalos

A

El viento, ya que este facilita la eliminación del vapor de agua
La humedad, ya que si esta es alta, disminuye la transpiración
La temperatura, ya que si es alta, aumenta la evaporación del agua, aunque si es mayor de los 35 grados los estomas se cierran, debido al aumento del dióxido de carbono que se produce en la respiración celular

29
Q

¿Qué es la fotosíntesis?
¿Dónde se lleva a cabo?
¿Qué sustancias se necesitan para realizar la fotosíntesis?

A

La fotosíntesis es el proceso con el que las plantas transforman la energía luminosa de la luz en energía química, la cual es utilizada por la planta para la creación de sustancias orgánicas.
La fotosíntesis se realiza en los cloroplastos de las células del parénquima en empalizada del mesófilo de la hoja, además también se puede realizar en los tallos verdes y en el sépalo de las flores.
Para realizar la fotosíntesis es necesario agua y dióxido de carbono

30
Q

Explica la fase luminosa de la fotosíntesis

A

La fase luminosa se realiza en la membrana de los tilacoides, donde se encuentran los pigmentos fotosintéticos como la clorofila o los carotenoides, los cuales son capaces de transformar la energía luminosa de la luz en ATP. Durante esta fase parte del agua de la célula se descompone con lo que se libera oxígeno

31
Q

Explica la fase oscura de la fotosíntesis
¿Cúal es la reacción global de la fotosínteis?

A

Es la parte de la fotosíntesis que no necesita luz. Se realiza en el estroma de los cloroplastos. Durante esta fase se produce la fijación de dióxido de carbono de la atmósfera que se utiliza para la creación de azúcares. Durante varios partes de esta fase se utiliza parte del ATP generado en la fase oscura.
La fotosíntesis se puede resumir con: nCO₂ + nH₂O ➙ (CH₂O)ₙ + nO₂

32
Q

¿Cúal es el intercambio de las plantas durante el día?
¿Y por la noche?
¿Cúal es el intercambio global de gases de la planta?
¿Dónde se produce el intercambio de gases?

A

El intercambio de gases por la noche consiste en la absorción de oxígeno y la liberación de dióxido de carbono, esto es debido a que durante la noche solo realiza la respiración celular.
El intercambio de gases durante el día consiste en la liberación de oxígeno y la absorción de dióxido de carbono, esto es debido a que, aparte de la respiración celular, también realizan la fotosíntesis, la cual tiene más peso que la respiración celular.
De forma global las plantas liberan oxígeno y absorben dióxido de carbono.
El intercambio de gases se produce principalmente en los estomas, aunque los tallos de más de un año, contienen unas grietas llamadas lenticelas por las que pueden intercambiar gases.

33
Q

¿Qué es el estoma?
¿Cúal es su función?

A

El estoma es una estructura que se encuentra en la epidermis de las hojas, sobretodo en el envés.
Su función es permitir el intercambio de gases y la transpiración en la planta

34
Q

¿Cuáles son las partes del estoma?

A

El estoma está formado por dos células oclusivas (las cuales pueden estar rodeadas por células epidermicas especializadas llamadas células anexas) y por un estiolo u apertura, la cual conecta con una cámara subestomática

35
Q

¿Cómo funciona el mecanismo de apertura y cierre del estoma?
¿Cómo se regula la cantidad de agua que tienen las células oclusivas?

A

La apertura o cierre del estoma dependa de la cantidad de agua que tengan las células oclusivas, pues estas tienen una estructura que hace que cuando se llenan de agua se curven, de manera que el ostiolo se abra, en cambio si a las células oclusivas les falta agua estas se cierran.
La cantidad de agua de las células oclusivas se regula por el ion K+, de manera que cuando las células oclusivas tienen una alta concentración de este ion entra agua por ósmosis, en cambio hay baja concentración de este ion el agua sale

36
Q

¿Qué factores afectan a la apertura y el cierre de los estomas?
Explicalos

A

La luz, ya que permite la fotosíntesis, lo que aumenta la cantidad de azúcares de las células oclusivas con cloroplastos, lo que produce una entrada de agua en las células oclusivas por ósmosis que produce la apertura del estoma, en cambio la falta de luz produce el cierre de los estomas
La concentración de CO₂ , pues cuando esta es alta los estomas se cierran.
La disponibilidad de agua, ya que cuanta más agua tenga la planta más agua entra a los estomas, lo que produce su apertura

37
Q

¿Qué sustancias forman la savia elaborada?
¿Por dónde se transporta la savia elaborada?

A

La savia elaborada está formada principalmente por agua y glúcidos, aunque también contiene otras sustancias como los aminoácidos.
El transporte de la savia elaborada se da por medio de los vasos liberianos o tubos cribosos y las células acompañantes del floema

38
Q

¿Cómo son los vasos liberianos o tubos cribosos?

A

Los vasos liberianos están formados por células vivas que están separadas por placas cribosas, las cuales son placas perforadas por poros que permiten el transporte de la savia elaborada

39
Q

Explica el viaje de la savia elaborada

A

Lo primero que sucede es que las células fotosintéticas producen los glúcidos, los cuales pasan por transporte activo a las células acompañantes del floema y de estas a los tubos cribosos. Este aumento en la concentración de glúcidos produce que por ósmosis llegue agua de las células vecinas del xilema. Con el agua y los glúcidos se forma la savia elaborada, además debido a la presión producida por la entrada de agua a los vasos liberianos la savia viaja hasta zonas donde haya menor presión para que esta se compense, lo que hace que la savia viaje hasta el resto de estructuras de la planta. Por último la salida de los glúcidos de los vasos liberianos hace que la concentración de glúcidos disminuya, lo que provoca que el agua de los vasos se transporte por ósmosis a las células vecinas

40
Q

¿Qué son las sustancias de reserva?

A

Son las sustancias que un ser vivo almacena para que pueda usarlas cuando las necesite

41
Q

¿Cuáles son las sustancias de reserva principales en las plantas?
¿Dónde se almacenan?

A

Las principales sustancias de reserva de la planta son los glúcidos, las grasas y las proteínas. La mayoría de estas sustancias se almacenan principalmente en tejidos parenquimáticos que se encuentran en órganos como las raices y el tallo.
Otras estructuras de almacenamiento de sustancias son:
La raiz modificada de algunas plantas (como la remolacha), en las que se almacenan polisacáridos.
Los tubérculos (tallos muy transformados) de algunas plantas, como la papa.
El endospermo de las semillas, en el que se almacenan proteinas de reserva

42
Q

¿Qué es la excreción?
¿Qué es la secreción?

A

Es la eliminación de sustancias de desecho resultantes del metabolismo.
Es la expulsión de sustancias, las cuales cumplen alguna función cuando se expulsan

43
Q

¿Cuáles son las sustancias más importantes que la planta segrega?
¿Dónde se almacenan?

Son 4

A

Las sustancias más importantes segregadas por las plantas son:
El néctar, el cual se almacena en los nectarios
Las resinas, las cuales se almacenan en canales resiníferos
Los aceites, los cuales se almacenan en bolsas oleíferas
El látex, el cual se almacena en los túbos laticíferos