TD états de la matière (Pr Le Roux)

Question 1

c’est quoi un état dispersé ?

Answer 1

un état dans lequel coexistent 2 phases non miscibles

Question 2

quelles sont les 2 phases non miscibles d’un état dispersé ?

Answer 2

• phase + abondante avec structure dite continue
• une phase dispersée

Question 3

quelle est la caractéristique de la phase + abondante ?

Answer 3

• elle a une structure dite continue cad il y a une continuité dans cette phase
• elle est - sphérique

Question 4

c’est quoi une phase dispersée ?

Answer 4

composée de petites structure, ± sphérique isolées les unes des autres par la phase sphérique

Question 5

Caractéristiques de l’état Solide ?

Answer 5

• forme propre
• il ne s’adapte pas au récipient qui le contient
• volume propre

Question 6

Caractéristiques de l’état liquide ?

Answer 6

• il prend la forme du récipient qui le contient. Au repos, surface de réparation d’un liquide avec l’aire est plane et horizontal
• Volume propre
• pas de forme propre

Question 7

Caractéristiques de l’état gazeux ?

Answer 7

• il occupe tout le volume mis à sa disposition
• pas de forme propre
• pas de volume propre

Question 8

Comment peut-être une phase dite continue ?

les états quelle peut prendre

Answer 8

peut-être un:
* solide
* liquide
* gaz

Question 9

Comment peut-être la phase dispersée ?

Answer 9

elle peut-être
* solide
* liq
* gaz

Question 10

que donne un liquide dispersé dans un gaz ?

Answer 10

aérosol
* médicament aérosols:ventoline
* insectisides
* laques de coiffures
* peintures
* nuages

Question 11

quand un liquide est dispersé dans un gaz quelle est la phase dispersée ?

Answer 11

☞liq =petites gouttelettes liquidienne dans du gaz en phase en phase continue

Question 12

quand un solide est dispersé dans un gaz quelle est la phase dispersé ?

Answer 12

le solide☞gouttes en phases solides ds une phase continue gazeuse

Question 13

que donne un solide dispersé dans un gaz ?

Answer 13

• un aérosol solide
• médicaments inhalés (cromoglycate)
• fumées

Question 14

que donne un gaz dispersé dans un gaz ?

Answer 14

n’existe pas.
les gazs sont miscibles entre eux, ils se mélangent

Question 15

quand un solide est dispersé dans un liquide quelle est la phase dispersée ?

Answer 15

c’est le solide, la phase continue c’est le liquide

Question 16

que donne un solide dispersé dans un liquide ?

Answer 16

• sol
• encre
• peinture
• la boue
• médicaments en suspension

Question 17

que donne un gaz dispersé ds un liquide ?

Answer 17

• mousse
  mousse :
• à raser
• au chocolat
• d’extincteur
• les blancs en neige
• la créme chantilly

Question 18

que donne un liquide dispersé dans un liquide?

Answer 18

• une émulsion
  *le lait
• la mayo
• les pommades

Avec une des phases prépondérantes

Question 19

que donne un liquide dispersé dans un solide ?

Answer 19

• gel
• beurre
• gélatine alimentaire
  gel
• de coiffures:
• boite de petri
• chromatographie
• conduction ultrasonores
• ctns médicaments

Question 20

que donne un solide dispersé dans un solide ?

Answer 20

• sol solide
• cas de verres spéciaux comme le verre rubis

Question 21

que donne un gaz dispersé dans un solide?

Answer 21

• mousse solide
• mousse isolante/ de protection
• oeufs en neiges cuits
• bateaux/planches à voile