T - Le métabolisme et l'énergie Flashcards
Que signifie métabolisme?
Toutes les réaction chimiques qui se produisent dans l’organisme.
Comment appel-t-on l’ensemble des réactions chimiques qui ont lieu dans les cellules?
Métabolisme cellulaire
Qu’est-ce que le catabolisme?
La dégradation des substance organiques dans le corps.
Qu’est-ce que l’anabolisme?
La synthèse de nouvelles molécules organique.
D’où provient la plus grande partie des ATP?
De la chaine de transporte des électrons qui est reliée au cycle de l’acide citrique.
Qu’elle sont les 4 étapes de la production d’ATP
1) formation de deux acétyl CoA
2) Production d’un acide citrique
3) Production de H
4) Les électrons provenant du cycle de l’acide citrique sont trandormé en ATP et en eau
Qu’est-ce qu’un coenzyme?
Molécule organique qui se lient à des enzyme ce qui rend ces dernières fonctionnel.
Qu’est-ce que le pool de nutriment?
La source de substrats servant au catabolisme et à l’anabolisme.
Quels sont les 7 étapes de la digestion?
1) Salive, enzyme et traitement mécanique (bouche)
2) Acide et enzyme gastrique (estomac)
3) élévation du pH pour catabolisme des glucides, lipide, protéine et acide nucléiques (duodénom)
4) Traitement enzymatique et absorbtion (intestin grèle)
5) Réabsorption de l’eau (gros intestin)
6) Transport des nutriment par la circulation sanguine sauf lipide qui passe dabord par la circulation lymphatique puis sanguine
7) Les cellules absorbent les nutriments qu’elles ont besoin (dans les tissus périphérique)
Qu’est-ce que le jéjunum?
Le jéjunum correspond à une partie de l’intestin grêle située entre le duodénum et l’iléon.
Quel est la fonction de l’amylase salivaire?
dégrade les glucides complexe dans la bouche et continue à digéré les sucré dans l’estomac.
Quel hormone stimule la libération de tampons qui font passer le pH du duodénum d’acide à basique?
La sécrétine
Quelles enzymes achève la gestion des glucides?
Maltase : digère le maltose (glucose+glucose)
Sucrase : digère le sucrose (glucose+fructose)
Lactase : digère le lactosose (glucose+galactose)
Sous quel forme sont stocké les surplus de glucose?
en glycogène
Quel substrat préférés pour le catabolisme et la production de l’ATP?
Les glucides
Qu’est-ce que les chylomicrons?
Des lipoprotéines qui se forment en période de digestion
Qu’est-ce que le CCK?
La cholécystokinine est une hormone peptidique gastro-intestinale sécrétée par la muqueuse du duodénum. Elle déclenche la sécrétion des enzymes pancréatiques.
Expliquez le transport et la distribution des lipoprotéines et des lipides!
Les micelle de lipide obtenue durant la digestionsont transporté sous forme de chylomicron.
Le foie absorbe les chylomicrons et en extrait les triglycérides.
Le foie libère des LDL.
Les LDL sont dégradé par les cellule et le cholestérol est libéré dans le sang
Le foie extrait le cholestérole
Qu’est-ce que la lipase?
une enzyme qui attaque les triglycéride et les dégrade en monoglycéride et en acide gras.
Pourquoi une forte concentration de cholestérol et un ratio élevé LDL:HDL est dangereux?
L’excès de cholestérol a tendance à s’accumuler et
à former des plaques athéroscléroses.
Vrai ou faux, si un acide aminé n’est pas utilisé pour la synthèse des protéine est dégradé par catabolisme et rejeté dans le sang?
Faux, elle peu être convertie en un acide aminé différent.
À quoi sert l’enzyme peptidases?
Elle brisent les liaisons peptidiques et libère les acides aminés
